5 A biológia alkalmazása az állatállományban



az a biológia alkalmazását az állatállományban lehetővé teszik a különböző meglévő állatfajok mélyreható ismereteit annak érdekében, hogy kihasználhassák a hús és az abból származó egyéb termékek előállítását..

Az állatállomány kifejezetten emberi fogyasztásra szánt állatok emeléséből áll. Ezen túlmenően ez egy olyan tevékenység, amelynek célja a hús és a származékos termékek előállítása gazdasági célokra (hús, tej, tojás, gyapjú, szarv, stb.)..

Azok számára, akik gyakorolják az állatokat, szükség van az állatok életciklusaira, az őket érintő esetleges betegségekre és az élőlények szaporodásával és genetikájával kapcsolatos minden lehetséges betegségre..

Azt mondják, hogy az állati fehérjék iránti kereslet 2050-re megduplázódik, ezért a gazdálkodók a leghatékonyabb élelmiszertermelésre összpontosítottak. Emellett az éghajlatváltozás befolyásolhatja a reproduktív rendszereket.

A biológia lehetséges alkalmazása az állatállományban

-Genetikai módosítások: transzgenikus állatok

Számos állatot genetikailag módosítottak annak érdekében, hogy javítsák ökológiai körülményeiket és elősegítsék az állattenyésztés gyakorlatát. Az állat gének ezen módosítását "transzgenikus állatoknak" nevezzük..

A transzgenikus állatokat más gének injektálásával kapjuk meg a petesejtekben a megtermékenyítés után. Ezeket az állatokat a szervek tanulmányozására és általános fejlődésükre használják.

Ez elengedhetetlen eljárás a lehetséges betegségek kivizsgálásához és az új gyógyszerek állatokon történő teszteléséhez. Ez egy olyan folyamat, amely rendkívül óvatos, de jelentősen javíthatja az állatállomány termelékenységét.

A szarvasmarhák genetikai módosításai például az utódok termelésének jelentős növekedését és bizonyos betegségekkel szembeni rezisztenciát eredményeznek. Általában genetikailag erősebb állatokat hoz létre, amelyek jobban szintetizálják a fehérjéket.

Az ilyen típusú biológiai eljárások azonban károsak lehetnek az emberi egészségre; a vegyi anyagok használata mellékhatásokat okozhat az emberekben.

-Mesterséges megtermékenyítés szarvasmarha

A mesterséges megtermékenyítés magában foglalja a spermának a női mesterséges letétbe helyezését. Ez egy olyan eljárás, amely szinte azonnali terhességet keres az állat hasában. Ezzel a módszerrel a hím részvétele a kopulációban korlátozott.

Az állatállományban gyakori, hogy ezt az eljárást a termelésben rejlő előnyökkel végezzük: a kiemelkedő állat vagy jó fajta sperma használata jobb lehetőségeket kínál a jövőbeli utódok genetikai javításához..

Emellett a reprodukciós potenciál jelentősen megnőhet. Egy bika egy évre képes 40 és 50 tehén között (természetesen); mesterséges megtermékenyítéssel és fagyasztott sperma használatával (az eljárás részeként) évente 1000 tehénre lehet letétbe helyezni a spermát..

Ez az alkalmazás az állattenyésztési tevékenységek termelésének növeléséhez szükséges. További előnye a betegségek kockázatának csökkentése; ne használjon beteg állatokat a reproduktív áramlás kivonására.

Embrionális transzfer

Az embrióátvitel olyan módszer, amely a magas termelékenységű tehenek kiválasztását vagy a mesterséges megtermékenyítéshez alkalmas genetikai feltételeket jelenti. Ezután az állatot hormonális kezelésnek vetjük alá, hogy nagyobb mennyiségű nőstény hormonot kapjunk.

Ezt követően a tehenek mesterséges megtermékenyítésnek vannak kitéve. Amikor az embrió hét napos, az egy másik állat hasára kerül át (az embriók saját magának való felismerésére irányuló eljárás után).

-Genomika állatokban

A genomika olyan tudományág, amely a biológia, a kémia és a genetika különböző technikáit foglalja magában, a genomok működésének tanulmányozására specializálódott (a sejtek teljes DNS-jének értendő).

Ez a fegyelem lehetővé teszi a DNS működésének alapos megismerését. Ez segít meghatározni, hogy egy tehén képes-e jó mennyiségű tejet előállítani, vagy ha a borjúnak jó a súlya a választás időpontjában..

Ez a technika azt is lehetővé teszi, hogy meghatározzuk, milyen hajlamos az állat élete során a betegségekre.

Ez az információ azonban csak előrejelzéseket és valószínűségeket eredményez eredményként; a takarmányozás, a környezet és az ellátás befolyásolhatja az állatot és javíthatja az élet valószínűségét.

Általában véve a gazdálkodók részesültek e technika alkalmazásából. Használják a genetikai problémákkal született állatok gondozására.

Lehetővé teszi továbbá, hogy részletesen megismerje az állat és elődei származását; meghatározza, hogy bármely állat tiszta-fajta.

Az 1950-es években a rövidszemű bikák népszerűvé váltak a tenyésztésre; néhány év genomikai kutatás után azonban kiderült, hogy az állat hajlamos a törpességre, ami negatív hatást gyakorolt ​​az állattenyésztési ágazatra.

-Folikuláris aspiráció és in vitro megtermékenyítés

A follikuláris aspiráció és az in vitro megtermékenyítés az állatállomány alapvető folyamatai a tömeges szaporodás tekintetében. Ezen eljárások alkalmazásával egy tehén évente több mint 60 utódot tud szerezni.

A technika egy női sejt aspirációjából áll, azzal a céllal, hogy érleljen, megtermékenyítse és megművelje azt úgy, hogy a tehén belsejébe kerüljön (de előzetesen hormonális kezelésre van szükség).

Másrészről, a bika spermájának át kell mennie sperma kiválasztási folyamaton, annak érdekében, hogy a férfiak vagy a nők szülésének közel 100% -át biztosítsák (az állattenyésztési tevékenység igényei szerint).

-klónozás

A klónozás a reprodukciós technika, hogy az állatokat genetikailag magasabbra szaporítsuk, hogy növeljük az utódok termelését. A klónozással azonos azonos utódok születnek genetikailag, olyan természetes eseményként, mint az ikrek születése.

Jelenleg a klónozás gyakorlatát főként az állatállomány és néhány versenyző lovak javára végezték.

A klónozás költséges folyamat, ezért kizárólag a nyereséges állatok termelésére összpontosított a magas tejtermelés vagy a genetikailag alkalmas állatok születése miatt. Ezenkívül hasznos módszer nagy reprodukciós szinttel rendelkező állatok előállítására.

referenciák

  1. A biotechnológia alkalmazása állattenyésztési termékek javítása érdekében, Swati Gupta, C. V. Savalia, (2012). Az állat-egészségügyi webhelyről
  2. Ismerje meg a klónozás előnyeit, a Portal Contexto Ganadero, (2015). Elvett a contextoganadero.com oldalról
  3. Biológiai összefoglaló a szarvasmarhákról, Michigan Állami Egyetem Jogi Portál, (n.d.). Az állatvilágból
  4. A biotechnológia alkalmazása az állattenyésztés előmozdítására, Carlos Gómez Bravo és R. Rivera (n.d.). Elvették a ténylegesidadganadera.com oldalról
  5. Folikuláris aspiráció és in vitro megtermékenyítés, Agro honlapunk (n.d.). Készült az uestroagro.com.ar-ról