Protetikai csoport fő csoportjai és azok funkciói
egy protetikai csoport az aminosav jellegű fehérje fragmense. Ezekben az esetekben a fehérjét "heteroprotein" -nek vagy konjugált fehérjéknek nevezik, ahol a fehérje-részt apoproteinnek nevezik. Ezzel szemben az aminosavak által integrált molekulákat holoproteineknek nevezik.
A fehérjéket a protetikai csoport jellege szerint lehet osztályozni: ha a csoport szénhidrát, lipid vagy hem csoport, a fehérjék glikoproteinek, lipoproteinek és hemoproteinek. Ezenkívül a protetikai csoportok igen változatosak lehetnek: fémek (Zn, Cu, Mg, Fe) és nukleinsavak, foszforsav, többek között.
Bizonyos esetekben a fehérjéknek extra komponensekre van szükségük ahhoz, hogy feladataikat sikeresen elvégezzék. A protéziscsoportokon kívül a koenzimek; az utóbbi lazán, átmenetileg és gyengén kötődik a fehérjéhez, míg a protetikai csoportok szilárdan rögzítve vannak a fehérje részhez..
index
- 1 Fő protetikai csoportok és funkcióik
- 1.1 Biotin
- 1.2 Heme csoport
- 1.3 Flavin-mononukleotid és flavin-adenin-dinukleotid
- 1.4 Pirrolokinolin-kinon
- 1.5 Piridoxál-foszfát
- 1.6 Metil-kobalamin
- 1.7 Tiamin-pirofoszfát
- 1.8 Molibdopterin
- 1.9 Liponsav
- 1.10 Nukleinsavak
- 2 Referenciák
Fő protetikai csoportok és funkcióik
biotin
A biotin egy hidrofil B-vitamin-komplex, amely részt vesz a különböző biomolekulák metabolizmusában, beleértve a glükoneogenezist, az aminosav-katabolizmust és a lipidszintézist.
Különböző enzimek protetikai csoportjaként működik, mint például az acetil-CoA-karboxiláz (a mitokondriumokban és a citoszolban található formákban), piruvát-karboxiláz, propionil-CoA-karboxiláz és b-metil-krononil-CoA-karboxiláz.
Ez a molekula képes az enzimekkel lizin-maradék segítségével kapcsolni és felelős a szén-dioxid szállításáért. A biotin szerepe a szervezetben túlmutat a protetikus csoport szerepén: részt vesz az embriogenezisben, az immunrendszerben és a génexpresszióban..
A nyers tojásfehérje rendelkezik az avidin nevű fehérjével, amely elnyomja a biotin normál használatát; ezért a főtt tojás fogyasztását ajánljuk, mert a hő denaturál avidint, így elveszíti a funkciót.
Heme csoport
A hem csoport a porfirin természetű molekula (egy nagy heterociklusos gyűrű), amelynek szerkezetében vas atomok képesek reverzibilisen kötődni az oxigénhez, vagy elektronokat hozni és venni. Ez a hemoglobin protetikai csoportja, az oxigén és a szén-dioxid szállításáért felelős fehérje.
A funkcionális globinokban a vas atom töltő +2 és vas-oxidációs állapotban van, így öt vagy hat koordinációs kötést hozhat létre. A vér jellemző vörös színe a hem csoport jelenlétének köszönhető.
A hemcsoport más enzimek protetikai csoportja, mint például a mioglobinok, a citokrómok, a katalázok és a peroxidázok..
Flavin-mononukleotid és flavin-adenin-dinukleotid
Ez a két protetikus csoport a flavoproteinekben található, és riboflavinból vagy B-vitaminból származik2. Mindkét molekulának van egy aktív helye, amely reverzibilis oxidációs és redukciós reakciókon megy keresztül.
A flavoproteineknek igen változatos biológiai szerepük van. Részt vehetnek olyan molekulák dehidrogénezési reakcióiban, mint a szukcinát, részt vesznek a hidrogén transzportjában az elektronátviteli láncban, vagy reagálnak az oxigénnel, generálva a H2O2.
Pirrolokinolin-kinon
A kinoproteinek protetikai csoportja, a dehidrogenáz enzimek olyan csoportja, mint a glükóz-dehidrogenáz, amely glikolízisben és más útvonalakban vesz részt.
Piridoxál-foszfát
A piridoxál-foszfát a B-vitamin származéka6. Az amino-transzferáz enzimek protetikai csoportjaként találtak.
Ez a glikogén-foszforiláz enzim protetikus csoportja, és kovalens kötésekkel kötődik hozzá az aldehid-csoport és az enzim központi régiójában lévő lizin-maradék ε-amino-csoportja között. Ez a csoport segíti a glikogén foszforolitikus lebontását.
Mind a mononukleotid flavin, mind a fent említett flavin-adenin-dinukleotid elengedhetetlen a piridoxin vagy a B-vitamin átalakításához.6 piridoxál-foszfátban.
metilkobalamin
A metil-kobalamin a B-vitaminnal egyenértékű forma12. Szerkezetileg egy oktaéderes kobalt központja van, és fém-alkil kötéseket tartalmaz. Fő metabolikus funkciói közé tartozik a metilcsoportok átadása.
Tiamin-pirofoszfát
A tiamin-pirofoszfát a fő metabolikus útvonalakban részt vevő enzimek protetikai csoportja, például a-ketoglutarát-dehidrogenáz, piruvát-dehidrogenáz és transzketoláz..
Hasonlóképpen részt vesz a szénhidrátok, lipidek és elágazó láncú aminosavak metabolizmusában. Minden tiamin-pirofoszfátot igénylő enzimatikus reakció egy aktivált aldehidegység átvitelét foglalja magában.
A tiamin-pirofoszfát intracellulárisan szintetizálódik a B-vitamin foszforilációjával1 vagy tiamin. A molekula pirimidin gyűrűből és egy tiazolium gyűrűből áll, amely azid CH szerkezettel rendelkezik.
A tiamin-pirofoszfát-hiány neurológiai betegségekhez vezet, amelyek beriberi és Wernicke-Korsakoff szindróma néven ismertek. Ez azért történik, mert a glükóz az egyetlen a tüzelőanyag az agyban, és mivel a piruvát-dehidrogenáz komplexnek tiamin-pirofoszfátra van szüksége, az idegrendszer nem rendelkezik energiával.
molybdopterin
A molibdopterinek a piranopterin származékai; Ezek egy pirángyűrűből és két tiolátból állnak. Ezek protetikai csoportok vagy kofaktorok, amelyek molibdént vagy volfrámot tartalmazó enzimekben találhatók.
Tioszulfát-reduktáz, purin-hidroxiláz és formiát-dehidrogenáz protéziscsoportjaként.
Liponsav
A lipoinsav a lipoamid protetikus csoportja, és kovalensen kötődik a fehérje-részhez lizin-maradékkal.
Redukált formában a liponsavnak van egy pár szulfhidrilcsoportja, míg az oxidált formában ciklikus diszulfid van..
Felelős a ciklikus diszulfid redukálásáért a liponsavban. Ezenkívül a citromsav-ciklusban vagy a Krebs-ciklusban részt vevő különböző enzimek transzcetiláz protéziscsoportja és kofaktora..
Ez egy nagy biológiai jelentőségű komponens az alfa-keto-savak dehidrogenázaiban, ahol a szulfhidrilcsoportok felelősek hidrogénatomok és acilcsoportok szállításáért.
A molekula az oktánsav-zsírsav származéka, és egy terminális karboxil- és egy gyűrűs gyűrűből áll..
Nukleinsavak
A nukleinsavak a sejtmagokban, például hisztonokban, telomerázban és protaminban található nukleoproteinek protetikai csoportjai..
referenciák
- Aracil, C. B., Rodriguez, M. P., Magraner, J. P. és Perez, R. S. (2011). A biokémia alapjai. Valencia Egyetem.
- Battaner Arias, E. (2014). Enzimológiai összeállítás. Salamanca Egyetem kiadásai.
- Berg, J. M., Stryer, L. és Tymoczko, J. L. (2007). biokémia. Megfordultam.
- Devlin, T. M. (2004). Biokémia: klinikai alkalmazású tankönyv. Megfordultam.
- Diaz, A. P. és Pena, A. (1988). biokémia. Szerkesztői Limusa.
- Macarulla, J. M. és Goñi, F. M. (1994). Emberi biokémia: alaptanfolyam. Megfordultam.
- Meléndez, R. R. (2000). A biotin anyagcsere fontossága. Klinikai kutatási folyóirat, 52(2), 194-199.
- Müller-Esterl, W. (2008). Biokémia. Az orvostudomány és az élettudományok alapjai. Megfordultam.
- Stanier, R. Y. (1996). mikrobiológia. Megfordultam.
- Teijón, J. M. (2006). A strukturális biokémia alapjai. Szerkesztő Tébar.
- Vilches-Flores, A., és Fernández-Mejía, C. (2005). A biotin hatása a génexpresszióra és az anyagcserére. Klinikai kutatási folyóirat, 57(5), 716-724.