10 Aguascalientes-i hagyományok és vámügyek (Mexikó)
Az egyik hagyományai és szokásai Kiemelkedőbb a San Marcos vásár. Ez a vásár április közepétől májusig kerül megrendezésre a San Marcos kertjében.
Aguascalientes más hagyományai azok a bikaviadalok, amelyek az elmúlt időkben erkölcsileg megkérdőjelezhetőek, az UNESCO immateriális kulturális örökségévé nyilvánították.
Ami a kézművességet illeti, Aguascalientes-ben kézi munkákat végeznek, mint például kalapok, cowboy ruhák, fafaragás, onyx dekorációk, fazekasság és agyagdarabok..
A vallási hagyományokra hivatkozva a legfontosabbak a Feria de la Asunción (a Szűz Mária meghívásának tiszteletére) és a Guadalupe Szűzanya tisztessége..
A régió gasztronómia nagyon kifinomult, és megmutatja a spanyol és az aboriginalis konyha hatását.
A legkiválóbb ételek a tégla, a pozole, a tacos, a tamales és a San Marcos csirke.
Aguascalientes hagyományai és szokásai
1- Gasztronómia
Az Aguascalientes konyháját erősen befolyásolja a spanyol konyha és az őshonos hagyományok.
Az Aguascalientes ételei Mexikó kulturális identitásának részét képezik, mint például a tacos, az enchiladas, a quesadillas, a guacamole, a gorditas. Az egyik legismertebb étel az Aguascalientes chili.
Ebben a régióban az állattenyésztést gyakorolják. Ezért számos Aguascalientes étel közül választhatnak a marhahús, a bárány és a sertéshús.
Ismert a pozole, a karaj barbecue, a menudo, a malac (amely egy fiatal sertés, ananász, alma és olajbogyó), a sült bárány (bárányhús, rizsgel és fűszerekkel töltve), a cueritos pirítósai jól ismertek pácolt sertéshúsból (sült és ropogós sertéshús) és a pörkölt kecskéből.
Az Aguascalientes édességét a gyümölcsök és zöldségek barna vagy fehércukor-melasz kristályosodása jellemzi.
Desszertek közé tartoznak a cukrozott gyümölcsök és a diófélék, a kókuszcukorka, a churros (édes sült búza tészta), az amarant és a sütőtök cukorka, fánk és puding. A környék további desszertjei:
- A tégla, amely búzalisztből, vajból és cukorból készült édes palacsinta.
- A kórházak, amelyek kukoricapehelyek.
A legkiválóbb italok közé tartozik a chia vetőmag, a hibiszkusz virág, a horchata és a pot kávé.
Hasonlóképpen, Aguascalientes ismert alkoholos italok, különösen asztali borok, brandy, brandy és erjesztett gyümölcsitalok előállítására. A pépes, a mead és a calanche a hagyományos italok példái.
Talán érdekli a 40 leggyakoribb mexikói étel.
2- San Marcos nemzeti vásár
A San Marcos vásár minden évben április közepétől májusig tart, és 23 napig tart. Ez a vásár San Marcos kertjében lép fel.
A 23 nap alatt több száz ünnepség készül. Ezek közül kiemeli a tavaszi felvonulást, amely egy több mint 90000 színes jelmezes embert magába foglaló felvonulás.
Ehhez koncertek kerülnek megrendezésre, amelyekben nemzeti és nemzetközi művészek vesznek részt. A San Marcos kiállítása során kifejlesztett egyéb tevékenységek a rodeók, kakasok, bikaviadalok, fogadások, többek között.
Ezen kívül a vidámparkokat és az élelmiszer-vásárokat az Aguascalientes és Mexikó jellegzetes ételei alkotják.
Néhány étel, amely ezen a vásáron megtalálható, többek között a tacos, a tamales, az enchiladas, a muffin, a mole, a gorditas, a fritters, a churros, a.
Talán érdekli a 20 legfontosabb tradíciót és vámhatóságot Mexikóban.
3 - A Halottak tisztessége
A Feria de los Muertos október 31-től november 2-ig tart. Bizonyos területeken azonban egy teljes hétig terjed.
Ebben az időszakban gyakori a cukorból, tök édességből, a halott kenyérből és a tojás salátaból készült csontvázak és koponyák.
Az általános légkör öröm és ünneplés, mint a halál és a gyász fájdalmának ellensúlyozása.
Aguascalientes-ben agyag koponyákat készítenek, és megírják az elhunyt rokonok és barátok nevét.
A Feria de los Muertos utolsó napja az ünnepség a helyi temetőkbe kerül, és az ételeket megosztják az elhunytakkal.
Talán érdekel Mi történik novemberben Mexikóban?
4- Az Asunción Vásár
Az Asunción vásár augusztusban kerül megrendezésre. Az ünnepség központja a régió termékeinek kiállítása: őszibarack, szőlő, guavas, bor és kristályosított gyümölcsből készült édesség..
Talán érdekli a mexikói kultúra: 15 Jellemzők és hagyományok.
5- A tölgyfia tisztessége
Ez a vásár november 4 és 14 között kerül megrendezésre. Célja, hogy imádja a fekete Krisztust, amelyet az tölgy templomában tartanak fenn.
Talán érdekli a 10 legfontosabb hagyományos mexikói fesztivál.
6. Regionális kukorica vásár
A kukoricaterméket január 5. és 8. között ünneplik. Ezekben a napokban megemlékeznek az 1915. január 6-i agrárreform, melynek ünnepe a szamárfajták és a mezőgazdasági termékek kiállításai..
Lehet, hogy érdekel 9 Chihuahua (Mexikó) szokásai és hagyományai.
7- Santiago apostol vásár
A Santiago Apóstol Vásár minden év július 25-én kerül megrendezésre. Ezen a napon emlékeznek a mórok és a keresztények közötti harcra, míg az utóbbi győzelmét ünneplik.
A dramatizációk mellett bikaviadalok és kakasok is készülnek. Ennek a vásárnak a hagyományos tánca a Chicahuales tánc.
10 Tradiciones y Costumbres de Sinaloa (Mexikó).
8- Guadalupe szűzének tisztessége
Ez a vásár december 4-től 12-ig tart. Az ünnepségek közé tartoznak a tűzijátékok, az őslakos táncok és az élelmiszer-vásárok.
Lehet, hogy érdeklődik a Sonora (Mexikó) 10 hagyományáról és vámhatóságáról.
9 - Regionális Mezőgazdasági Vásár
A regionális mezőgazdasági vásár január január harmadik vasárnapján kerül megrendezésre. A vásár ideje alatt állattenyésztés, mezőgazdasági termékek és kézművesség kiállításai készülnek. Ezen túlmenően kakasok, bikaviadalok és hagyományos táncok alakulnak ki.
Talán érdekel Mi az októberi fontos dátum Mexikóban?
10- A Tepezal Úrjának tisztessége
A Tepezal Ura tisztességét május utolsó hetében ünneplik. Ez az ünneplés a szent tiszteletére készül, aki a nevét adta Aguascalientes városának: Tepezalá.
Talán érdekel az 57 legjelentősebb azték isten és a jelentésük.
referenciák
- Hagyományokat. A 2017. augusztus 30-án az aguascalientes.gob.mx-ből származik
- Aguascalientes. A 2017. augusztus 30-án került letöltésre a history.com-ból
- Aguascalientes állam. A (z) 2017. augusztus 30-án érkezett meg a visitmexico.com webhelyről
- A San Marcos vásár Aguascalientesben. A (z) mexiconewsnetwork.com webhelyről 2017. augusztus 30-án került letöltésre
- Április Aguascalientesben. A (z) mexconnect.com webhelyről 2017. augusztus 30-án került letöltésre
- Aguascalientes ma. 2017 augusztus 30-án, a vivaaguascalientes.com-ról származik
- A latin folklór ünneplése: kulturális hagyományok enciklopédia. 2017 augusztus 30-án került letöltésre a books.google.com webhelyről