Hogyan éltek az emberek a mexikói apátságban?
A mexikói viceroyalitás nagy részét magában foglalja a közép- és déli-mexikói, az északi San Luis Potosí-tól délre, a Tehuantepec-i csigához..
Több mint háromszáz éve megtörtént ennek a területnek a kultúrája, amely minden lehetséges szempontból megváltoztatta az őslakos népességet, a hit kereszténységre való átállásától, a spanyol modell és az apogéje alapján. állattartáson és bányászaton alapuló gazdaság.
A miscegenáció folyamata magával hozta a mexikói konyhát, az őslakos festők művészi kifejezéseit, a spanyol divat befolyását a társadalomra és a hagyományok és kultúrák öreg világból történő elfogadását..
Itt egy rövid áttekintés a mexikói élet jellemzőiről a Mexikói Viceroyalitás idején.
szakácsművészet
A bennszülött mexikói naponta négyszer eszik: könnyű reggeli csokoládé és édes kenyér, zamatos ebéd, egy harmadik étkezés délután és vacsora.
Ráadásul szokásuk volt „tizenegyedik” -et csinálni, ami egy közepes reggeli snackből állt, amelyet egy vastag itallal, például csokoládéval jellemeztek; még néhány családnak is volt a szokása, hogy a délután közepén is csokoládét iszik.
A Viceroyalty városaiban az utcai élelmiszer-kereskedők jelen voltak, akik a Texcoco-tó, a tamales, a pörkölt kacsák, a sült juhok és a cukorkák chichicuilote-jával kínáltak a finom ételek között..
Azonban a mexikói ételek valódi fejlődése a gyülekezetben a házakban történt.
Ott az őslakos bennszülöttek házvezetőként dolgoztak, és azok voltak, akik szóbeli hagyományok révén halhatatlanná tették a régió natív receptjeit..
szórakozás
A mexikói királyság idején a vallási és polgári fesztiválokat gyakran tartották a kereszténység új hitének kihirdetésére, és megteremtették az engedelmesség kultúráját a spanyol királynak..
Az idők legkedveltebb szórakoztatásai közé tartoznak a bikaviadalok (amelyek ma sokkal erőszakosabbak, mint a ma látható), a maszkok utcai felvonulása, a tűzijátékok elindítása, a színházi előadások (beleértve a bábok és bábok), cockfighting és kártyajátékok.
Művészi kifejezések
Az európai festők és teológusok átadták a gótikus tudásukat a Viceroyalitás első katolikus papjainak, akik viszont az őslakos diákok festészeti oktatói voltak..
Ezekkel az eszközökkel a natív művészek kihasználják a klasszikus művekből származó potenciálját színes ceruzával, pamut ronggyal.
A mexikói gyarmati időszak művészi megnyilvánulásait a katolikus képek iránti szürkés színek és tisztelet jellemzi.
divat
A gazdag kreol és a mestizo családokat a helyőrség udvari ruhái inspirálták.
Az idő multikulturális hatását figyelembe véve a keleti termékekhez, például ékszerekhez, selymekhez, brókádokhoz és Kína, Japán és Fülöp-szigeteki rajongókhoz is hozzáférhet..
referenciák
- Dragonné, C, (2012). Mexikó, Mexikó Mexikói gasztronómia: egy történet, amit a hagyományok mondanak. Visszanyerve a lossaboresdemexico.com-ból
- Encyclopædia Britannica, Inc. (2017) London, Anglia. Új-spanyol újkorúság. A britannica.com-ból visszanyert
- Mexikó ismeretlen (2002). Mexikó, Mexikó Emberek és személyes, kreol és mestizo jelmezek. Visszaállítva a mexicodesconocido.com.mx fájlból
- MX City Insider Guide (2015). Mexikó, Mexikó Szórakozás Mexikóvárosban a Viceroyalty során. Az mxcity.mx-ből visszanyert
- Mexikó Információs Rendszer Kultúrája (2008). Mexikó, Mexikó A háziasszony konyhája. A sic.cultura.gob.mx fájlból visszanyert.