Megélhetési mezőgazdaság jellemzői, típusai és példái

az megélhetési mezőgazdaság ez a mezőgazdaság egy olyan formája, amelyben szinte minden növényt használnak a gazdálkodó és a gazdálkodó családjának támogatására, így kevés vagy egyáltalán nincs többlet értékesítésre vagy kereskedelemre. A földterületek, ahol a megélhetési mezőgazdaság megtörténik, nagyrészt évente kétszer egy vagy több alkalommal termelnek.

Történelmi szempontból az egész világon a preindustrial mezőgazdasági népek megélhetési mezőgazdaságot gyakoroltak. Bizonyos esetekben ezek az emberek egy helyről a másikra költöztek, amikor az egyes helyszíneken kimerítették a talajerőforrásokat.

Mivel azonban a városi lakosság nőtt, a gazdálkodók egyre specializálódottabbá váltak és kereskedelmi mezőgazdaságot alakítottak ki, és olyan termelést hoztak létre, amely jelentős többletet termelt a termelt termékekért vagy pénzért értékesített..

Napjainkban a megélhetési mezőgazdaságot elsősorban a fejlődő országokban és a vidéki területeken gyakorolják. Annak ellenére, hogy a gazdálkodók korlátozott hatókörrel rendelkeznek, a gazdálkodók gyakran foglalkoznak a speciális koncepciókkal, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy a szükséges élelmet biztosítsák a megélhetésükhöz az iparágakra vagy a bonyolultabb gyakorlatokra támaszkodva..

index

• 1 Jellemzők
  • 1.1 Főleg saját fogyasztásra szánt növények
  • 1.2 Kis tőkeszerződés
  • 1.3 Az új technológiák hiánya
• 2 típus
  • 2.1 Vándorló mezőgazdaság
  • 2.2 Primitív mezőgazdaság
  • 2.3 Intenzív mezőgazdaság
• 3 Példák
  • 3.1 Jungle területek
  • 3.2 Ázsiai városok
• 4 Referenciák

jellemzői

A megélhetési mezőgazdaság sok szerzője által előnyben részesített meghatározás a forgalmazott termékek arányával függ össze: minél kisebb ez a részvétel, annál nagyobb a megélhetés iránya..

Egyes szerzők úgy vélik, hogy a mezőgazdaság megélhetés, ha a termelés nagy része a saját fogyasztásra szánt, és az eladásra szánt áruk nem haladják meg a kultúrák 50% -át..

Ezen elképzelés alapján sorolhatunk egy sor jellemzőt, ami az ilyen típusú mezőgazdaságra jellemző. A főbbek a következők:

Főleg saját fogyasztásra szánt növények

Az első és legjelentősebb jellemző a termékek saját fogyasztásának magas szintje, többnyire a növények több mint 50% -a.

Érdemes megemlíteni, hogy a megélhetési gazdaságok kicsiek, bár a kisebbség nem feltétlenül jelenti azt, hogy a helység mezőgazdasága megélhetés; Például a külvárosi kertészeti gazdaságok kicsiek lehetnek, de viszonylag piacorientáltak és hatékonyak ezen a területen.

Kis tőke adomány

A megélhetési mezőgazdasági központok általában kevés gazdasági beruházással rendelkeznek a gyakorlatukhoz. Ez az alacsony megítélés gyakran hozzájárul ahhoz, hogy ezek a növények rendszerint a piacon jelenjenek meg.

Új technológiák hiánya

Az ilyen típusú mezőgazdaságban nincsenek nagy gépek vagy új technológiák alkalmazandók. Hasonlóképpen, az általuk használt munkaerőt néhányan rosszul képzettnek tartják, mert a legtöbb esetben a mezőgazdasági termelő rokonai vagy barátai, akik vele együtt empirikusan művelnek..

Azonban, amint már említettük, sok esetben az e modalitással dolgozók olyan eljárásokat hoztak létre, amelyek nagyon jól működnek az általuk kialakított térben, köszönhetően az őseik által kifejlesztett vagy örökölt széleskörű tapasztalatoknak. akik ugyanazokat a feladatokat végezték.

típus

Vándorló mezőgazdaság

Ezt a fajta mezőgazdaságot erdős földterületen gyakorolják. Ezt a görbét a vágás és az égés kombinációja adja meg, majd megműveli.

2 vagy 3 év elteltével a talaj termékenysége csökkenni kezd, a földet elhagyják, és a gazdálkodó egy új földterület tisztítására költözik egy másik helyen.

Miközben a földet elhagyják, az erdő újra megmarad a megtisztított területen, a talaj termékenysége és a biomassza helyreáll. Egy vagy több évtized után a mezőgazdasági termelő visszatérhet az első földterülethez.

A mezőgazdaság ilyen formája alacsony népsűrűség mellett fenntartható, de a magasabb népsűrűség gyakoribb tisztítást igényel, ami megakadályozza a talaj termékenységének helyreállítását és a gyomnövényeket nagy fák kárára ösztönzi. Ez az erdőirtást és a talajeróziót eredményezi.

Primitív mezőgazdaság

Bár ez a technika is rasztert és égést használ, a legkiválóbb jellemzője, hogy marginális terekben keletkezik.

Elhelyezésük következtében az ilyen típusú növények is öntözhetők, ha közel vannak a vízforráshoz.

Intenzív mezőgazdaság

Intenzív megélhetési mezőgazdaságban a gazdálkodó egy kis földterületet használ egyszerű eszközökkel és több munkaerővel. Az ilyen típusú mezőgazdaság célja az, hogy a legtöbbet hozza ki a térből, általában elég kicsi.

Azok a területek, amelyekben az éghajlatnak sok napsütéses napja és termékeny talajai vannak, évente több termést adnak ugyanazon a területen..

A gazdálkodók kis tulajdonságaikat használják ahhoz, hogy elegendő mennyiségben termeljék a helyi fogyasztást, míg a fennmaradó termékeket más áruk cseréjére használják.

A legintenzívebb helyzetben a gazdálkodók akár meredek lejtőkön teraszokat is teremthetnek, például rizsföldek termesztésére.

Példák

Vadon élő területek

A dzsungel területeken a slash-and-burn folyamat után a banán, a kaszava, a burgonya, a kukorica, a gyümölcsök, a squash és más élelmiszerek általában az elején nőnek. 

Később, az egyes ültetett termékek sajátos dinamikájától függően, összegyűjtésre kerül. Ezt a műveletet körülbelül 4 évig lehet elvégezni, majd egy másik tenyésztési helyet kell használni, amelynek ugyanaz a célja, mint az első.

A migrációs termesztés több országban is több nevet tartalmaz: Indiában ezt nevezik Dredd, Indonéziában hívják ladang, Mexikóban és Közép-Amerikában "milpa" néven ismert, Venezuelában pedig "conuco" -nak nevezik, és Északkelet-Indiában az úgynevezett jhumming.

Ázsiai emberek

Néhány jellemző terep, ahol általában intenzív mezőgazdaságot folytatnak, az ázsiai sűrűn lakott területeken, például a Fülöp-szigeteken található. Ezeket a növényeket fokozhatja a trágya, a műtrágyázás és az állati hulladék felhasználása is.

A déli, délnyugati és kelet-ázsiai monszunrégiók sűrűn lakott területein az intenzív megélhetési mezőgazdaság dominál, főként rizstermesztésre.

referenciák

1. N.Baiphethi, P. T. Jacobs. "A megélhetési gazdálkodás hozzájárulása az élelmiszerbiztonsághoz Dél-Afrikában" (2009) a Humán Tudományok Kutatási Tanácsában. A humán tudományok Kutatási Tanácsa 2019. február 14-én szerezte meg: hsrc.ar.za
2. Rapsomanikis, S. "A kisgazdálkodók gazdasági élete" (2015) az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetében. Az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete 2019. február 14-én szerezte meg: fao.org
3. "Napi mezőgazdaság: analitikai problémák és alternatív fogalmak" (1968) az American Journal of Agricultural Economics-ban. Az Oxford Tudományegyetem 2019
4. "Közép-és Kelet-Európa megélhetési mezőgazdasága: hogyan lehet megtörni a Vicious Circle-et?" (2003) a Közép- és Kelet-Európa Mezőgazdasági Fejlesztési Intézetében IAMO. A (z) AgEcon Search: 2019. Február 14-én szerezve: ageconsearch.umn.edu
5. "A megélhetési mezőgazdaság megértése" (2011) Lundi Egyetem Fenntarthatósági Tanulmányok Központja LUCSUS. A Lundi Egyetemen 2019. február 14-én szerezte be: lucsus.lu.se