A legjobb 10 élelmiszer az alkáli rák ellen



vesz élelmiszerek a rák ellen -az egyik legjobb módja annak megakadályozására. Az egészséges életmód - beleértve az étrendet is - fenntartása elengedhetetlen ahhoz, hogy elkerüljék a sokféle ráktípus létezését.

A rák olyan betegség, amely évszázadok óta az embereket érinti. Tény, hogy a daganatokat az Egyiptomból vagy Peruból származó múmiák fosszíliáiban találták meg, és már több mint 2000 éves ókori dokumentumokról (Indiai Ramayana vagy Egyiptom Papyrus, Ebers) hivatkoztak..

Bár némelyik részben örökletes, úgy vélik, hogy a legtöbbet az életmód, az egyik legjelentősebb táplálékfaktor okozhatja..

Mi a rák? (Röviden)

A rák a test bizonyos területein lévő sejtek kontrollált növekedése, amely számos feltételhez vezet. 

A kiegyensúlyozatlanság miatt a szervezet olyan romlási folyamatba lép, amelyet ha gyorsan kezelnek, halálos lehet. A kezelések általában kemoterápia, műtét vagy sugárkezelés. 

Az adatok meggyőzni Önt az élelmiszer fontosságáról

Az Egyesült Államokból származó epidemiológiai tanulmányok azt a következtetést vonják le, hogy a rák okozta halálesetek mintegy 80% -a környezeti tényezőknek köszönhető, kiemelve az étrendet 33% -kal, valamint a dohányt..

Másrészt, számos olyan tanulmány, amely pozitív összefüggést mutat a gyümölcs- és zöldségfogyasztás és a rákos megbetegedés valószínűsége között. Például az 1,5 db zöldség fogyasztása 40% -kal csökkenti a méhrák kockázatát.. 

Az elmúlt 20 év kutatása szerint a gyümölcs- és zöldségfogyasztás csökken: a hasnyálmirigy, az emlő, a méh és az epehólyag 50% -ában, valamint a száj, a nyelőcső, a tüdő, a hólyag és a méhnyak 20% -ában..

A Global Cancer Research Fund szerint a zöld leveleket tartalmazó étrendek megvédik a gyomrot és a tüdőrákot, míg a keresztes (brokkoli, káposzta, karfiol) fogyasztása csökkentheti a pajzsmirigy- és vastagbélrákot..  

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a rákos esetek legfeljebb 30% -át megfelelő és kiegyensúlyozott étrenddel lehet megakadályozni.

10 élelmiszer a rák megelőzésére, leküzdésére és csökkentésére (mind lúgos)

1-fokhagyma

Számos tanulmány kimutatta, hogy a fokhagymát szedő emberek kevésbé valószínű, hogy többféle rákot alakítanak ki, különösen a nyelőcsőben, vastagbélben és a gyomorban.. 

Ebben a cikkben megismerheti a fokhagyma egyéb előnyeit.

2-brokkoli

A brokkoli szulforaphane-t, egy olyan vegyületet tartalmaz, amely serkenti a szervezet védőenzimét és megszünteti a rákot okozó anyagokat.

Segíteni fog a mell, a máj, a prosztata, a gyomor, a hólyag és a bőr rák elleni küzdelemben.

3-zöld tea

A zöld tea antioxidánsokat nevez, úgynevezett katekinek, amelyek megakadályozzák a rákot, megakadályozva a szabad gyököket a sejtek károsodásában. 

4-Integrált kenyér vagy gabona és gabonafélék

Az egész szemek rostot és antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek csökkentik a rák kockázatát. A teljes kiőrlésű gabonafélék étkezése csökkentheti a vastagbélrák kockázatát. Többek között az árpa, a barna rizs, a teljes kiőrlésű kenyér, a teljes kiőrlésű tészta és a zabpehely egész szemek.

5-Paradicsom

Ez egy nagyszerű forrása a likopinnak, egy karotinoidnak, amely az endometriális rák ellen küzd. Ez megakadályozza a tüdő, a prosztata és a gyomor rák kialakulását.

Ebben a cikkben megismerhetjük a paradicsom egyéb előnyeit.

6-saláta és spenót

A zöld leveles zöldségek, mint például a saláta vagy a spenót, szintén antioxidánsok, például lutein vagy béta-karotin forrása.. 

7-Bab

A Michigani Egyetem tanulmánya szerint a fekete bab csökkenti a vastagbélrákot.

8-Szőlő

A vörös szőlő bőre nagyon gazdag resveratrolban, ami antioxidáns, amely korlátozza a rákos sejtek növekedését. A szőlőlé és a bor (mérsékelten) csökkentheti a prosztatarák kockázatát.

9-Nuts

A dió fitoszterolokat, molekulákat tartalmaz, amelyek blokkolják az ösztrogén receptorokat, és lassítják a sejtek növekedését. Segítsen megelőzni a mell- és prosztatarákot.

10-Narancs és citrom

Ezek limonént tartalmaznak, amely stimulálja a limfocitákat, a rák elleni küzdelmet.

11 Egyéb

  • Sárgarépa: magas béta-karotin-tartalom.
  • Tökmag: a prosztatarák megelőzésére.
  • Papayas: magas C-vitamin, amely antioxidánsként működik.

Sokat kell fogyasztania?

Kiszámítjuk (valószínűleg már hallottad), hogy észreveszed a hatásokat, amelyeket naponta körülbelül 5 darabot kell fogyasztanod, azaz körülbelül 400 gramm gyümölcsöt és zöldséget.

Élelmiszerrel történő megkezdése előtt fontos tudni, hogy milyen hatással van az egész élelmiszer. Nem azáltal, hogy egy olyan ételt fogyasztunk, amelyről kiderült, hogy jótékony hatású lesz, akkor immunszünet lesz, ha más káros ételeket eszik.

Emellett az is lehetséges, hogy annak ellenére, hogy olyan étrend van, amely megakadályozza a rákot, az életedben időbe kerül, ha szenvedsz. Ahogy lehetséges, hogy valaki a lehető legrosszabbat táplálja és még mindig nem kapja meg ezt a feltételt.

Ugyanakkor egyértelmű, és megvizsgálták, hogy vannak olyan élelmiszerek, amelyek megakadályozzák a megjelenését. Gyümölcsök, mint a görögdinnye, alma, dinnye, alma és szilva. Magok, mint a len vagy a szezámmag. És olyan ételek is, mint a gabonafélék, probiotikumok (például kefir), csokoládé, fokhagyma, hagyma vagy paradicsom.

Csak gyümölcsök és zöldségek?

Nem, tojást, tejterméket, húst (főleg baromfi) és cukrot tartalmazó ételeket kell fogyasztania, de mindezt anélkül, hogy meghaladná. A kulcs az egyensúlyban van.

Mely élelmiszerek a leginkább károsak?

Azokat, amelyeket meg kell kerülni, a hús (sok koleszterin), sok zsírt és kalóriát tartalmazó élelmiszert, kávét, édesítőszert és tartósítószert tartalmaz..

Kávéért javaslom, hogy váltson teára, amelyek közül néhány antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik (például zöld tea vagy fehér tea)..

Ami az élelmiszer főzését illeti, általában minél többet módosítanak, annál rosszabb. Ez azt jelenti, hogy a gyümölcsök és zöldségek legjobbak a nyers (nem főtt). És ha túl sokat sültek vagy sültek, a húsok heterociklusos aminok, amelyek rákkeltő hatásúak.

Természetesen a "junk food" nagyon káros, és rendkívül ajánlott, hogy teljesen megszüntesse az étrendjét: forró kutyák, feldolgozott húsok, forgácsok, péksütemények, fánk és fehér és feldolgozott lisztek..

Egyéb ajánlások

Nem hagyhattam ki, az edzés elengedhetetlen az egyensúly fenntartásához, az elhízás megelőzéséhez és a szív- és tüdőbetegségek megelőzéséhez. Szintén korlátozza, és sokkal jobban megszünteti a dohány vagy az alkohol fogyasztását. 

Már elkezdtél egy jobb étrendet? Milyen más tanácsot adhatsz nekem?