Oregánó tea, mi az, hogy hogyan készítsük el



az oregánó tea Friss vagy szárított oregánó levelekből készül (Origanum vulgare L). A növények és az élelmiszerek antioxidáns potenciálját mérő skálán a száraz oregán ötödik helyet foglal el a szabad gyökök felszívódásának köszönhetően.

A kémiai vegyületek közé tartozik a timol és a carvacrol. Szintén jelen vannak a pine, limonén, oktimén és caryofhyllene. A timol javítja az emésztési funkciót, és halálos hatást gyakorol a patogén mikroorganizmusokra.

A carvacrolnak fontos gyulladáscsökkentő és antimikrobiális hatása van. Bent a gyógyszer hatását oregánó tea kiemelheti a antiálgica, emésztési, antidiabetikus, anti-hurutos kapacitás, féreghajtó, antiszeptikus, szélhajtó, és béquica köhögéscsillapító, emmenagogue, gyulladáscsökkentő, ösztrogén, tonik, antioxidáns és köptető.

Megakadályozhatja számos betegséget, beleértve a metabolikus szindrómát és a rákot. A tea elkészítése előtt ajánlatos vágni vagy összetörni a leveleket, hogy hozzájáruljanak a vegyületeknek a vízben való felszabadulásához.

index

  • 1 Összetétel
  • 2 Tulajdonságok
    • 2.1 Külső antioxidánsok
  • 3 Mi az??
    • 3.1 A népi gyógyászatban
  • 4 Hogyan készítsük el?
  • 5 Menstruáció esetén működik?
  • 6 Mellékhatások
  • 7 Referenciák

összetétel

Az oregano levelek több mint 40 különböző vegyületet tartalmaznak. Ezek közé tartoznak a polifenolok, a flavonoidok és az antocianinok, az antioxidáns tulajdonságaik és az antibakteriális tulajdonságaik miatt elismert anyagok. Különböző antioxidánsok a test különböző részei számára előnyösek.

Forrás: USDA (2016)

tulajdonságok

Az oregano infúziók magas antioxidáns ereje a polifenolok nagy mennyiségéből származik; nevezetesen rozmarinsav és flavonoidok (kvercetin, eriocitrin, luteolin).

Az emberi test természetesen szabad gyököket és antioxidánsokat termel, hogy csökkentse azokat a hatásokat, amelyek károsak lehetnek. A szervezetben lévő molekulák oxidálásával szabad gyökök jönnek létre.

A szabadgyökök instabil vegyi anyagok, amelyeket több mechanizmus képez: az emésztés mellékterméke, amikor a napfénynek túlzott hatása van, és amikor érintkeznek a környezeti toxinokkal, mint például a cigarettafüst.

A legtöbb esetben a szabad gyökök képződése messze meghaladja a természetes antioxidánsokét. Bár a test védelmet nyújt a szabad gyökök hatásának csökkentésére, annak feleslege károsítja a sejtstruktúrákat.

Külső antioxidánsok

Az egyensúly elérése érdekében folyamatosan szükséges a külső antioxidánsok ellátása. Az antioxidánsok javítják a szervezetet a véráramból származó szabad gyökök semlegesítésével és eltávolításával.

Az antioxidánsokban gazdag élelmiszerek fogyasztása lassítja vagy megakadályozza az oxidatív folyamatot. Az antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező molekulák kötődnek a szabad gyökökhöz, és potenciálisan csökkentik a molekuláris károsodást, amely idővel befolyásolhatja a DNS-t.

Az ilyen anyagokat tartalmazó élelmiszerek bevitele csökkenti a krónikus betegségek, köztük a rák és a szívbetegségek kockázatát, többek között. Ebből az antioxidáns potenciálból származik az oregánó komponensei által a rák elleni hatás.

Valójában a laboratóriumban végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a vastagbélrák sejtjeinek növekedése csökken, és végül azok eltűnése, amikor az oregánó kivonatokat alkalmaznak..

A laboratóriumi állatok azonos állapotú indikátorai szintén javultak. Ezek az eredmények, bár ígéretesek, az emberekkel végzett klinikai vizsgálatok során megerősítést igényelnek.

Mi az??

Az oregánóból kivont illóolajra vonatkozóan tanulmányozták a mikrobiális növekedés gátlására gyakorolt ​​részleges hatást, különösen az összes kolibaktériumra, élesztőre és penészre. A tea esetében az akne elleni hajlamosító hatású arcszínt alkalmazzák.

Sokat írtak az oregano vermifuge, antiszeptikus és gombaellenes tulajdonságairól. A legtöbb ilyen vizsgálat a laboratóriumi körülményekre korlátozódik, nem pedig a klinikai vizsgálatokra, és főleg az illóolajat, és nem az infúziót használják.

Egy tanulmány azt mutatja, hogy az oregánó infúziója az illóolajhoz képest olcsóbb alternatívát jelenthet bizonyos élelmiszerek természetes antimikrobiális szerként való beépítésére..

A népi gyógyászatban

A teaként használt szárított oregánót arra használják, hogy enyhítse az emésztési zavarokat, amikor az infúziót étkezés után lenyelik. Azt is alkalmazták hányinger, különösen a terhesség-hányás és a hasmenés kezelésére.

Az Oregano teát gyomor-stimulánsnak nevezték el, és segít megelőzni és megszüntetni a gázokat és a duzzanatot. Az oregano infúziója növeli a folyadékretenció okozta kényelmetlenséget, és így segít a hasi gyulladás kezelésében..

Ezt a menstruációs fájdalmat és a premenstruációs kényelmetlenséget, az izomgörcsöket és még görcsöket is alkalmazzák. Rámutattak arra, hogy az ösztrogének termelésének folyamatában stimulálható, a menopauza csökkenését okozó női hormonok..

Az oregánó hozzájárulhat a vércukorszint csökkentéséhez a cukorbetegeknél, és általában az oregano tea hasznos a légzőrendszeri betegségekben, mivel köhögéscsillapító, gyulladáscsökkentő, bacic és antiszeptikus fájdalomcsillapító.

Hogyan előreállítsa le?

A készítmény elkészítéséhez friss vagy szárított oregánó leveleket veszünk. Az arány megközelítőleg a következő: 1-2 teáskanál szárított levél (5-10 gramm) esetén egy csésze forró víz szükséges..

Ilyenkor a levelek körülbelül 5 percig merülnek. Ha ezek friss levelek, akkor az arány 2–4 teáskanál csészében. A tea ajánlott adagja naponta háromszor.

Az ital kissé keserű lehet, de hozzáadhat cukor, méz vagy édesítőszer a keserűség ellen. Opcionálisan hozzáadhat egy szelet citromot (lehetőleg szerves), hogy növelje a biológiai hozzáférhetőséget.

A készítmény másik formája, hogy a vizet egy kis edénybe tesszük, hogy forraljuk. Miután a tűz forralt, az oregánó levelek hozzáadódnak, és öt percig hagyják pihenni. Ezután lehűl, és melegen iszik.

Laboratóriumi vizsgálatokban a teát úgy állítjuk elő, hogy 15 g szárított yerba-t 150 ml desztillált vízzel 30 percig infundálunk. A minimális hatásos dózist nem becsülték meg.

Működik a menstruációra?

Az Oregano tea a hormonális funkció stimulálója, amely menstruációt okozhat. Terhes nők számára ez veszélyes lehet, különösen a terhesség első és utolsó trimeszterében.

Mellékhatások

A feleslegben lévő oregano tea gyomorveszélyt okozhat, még szédülést, hányingert vagy hányást okozhat, sőt székrekedést okozhat, bár mérsékelten nem veszik figyelembe ezeket a kockázatokat.

A gyógynövényt általában biztonságosnak tekintik, és negatív mellékhatásokról nem számoltak be.

referenciák

  1. D. D. (2017). Melyek a Dry Oregano funkciói? A (z) 2018 április 6-án a livestrong.com címen szerezhető be
  2. Kelsey A. (2017). Az Oregano Oil gyógyító tulajdonságai. A (z) 2018 április 6-án a livestrong.com címen szerezhető be
  3. Kročko, M., Ducková, V., Čanigová, M., Kňazovická, V., Remeňová, Z., Trembecká, L. és Haščík, P. Effect kakukkfű és oregánó vizes tea infúziók a mikrobiológiai jellemzői kolbász. Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences, 2017 szeptember; 11 (1), 571-574
  4. Kulišić, T., Kriško, A., Dragović-Uzelac, V., Miloš, M. és Pifat, G. Az oregano (Origanum vulgare L. spp.hirtum), kakukkfű (Thymus) illóolajok és vizes teafúziók hatásai vulgaris L.) és a vad kakukkfű (Thymus serpyllum L.) az emberi kis sűrűségű lipoproteinek réz által kiváltott oxidációjáról. Nemzetközi Élelmiszer-tudományok és Táplálkozás. 2007 március; 58 (2), 87-93.
  5. Liu, Q., Meng, X., Li, Y., Zhao, C., Tang, G. és Li, H. Antibakteriális és gombaellenes hatásai. Nemzetközi Journal of Molecular Sciences. 2017 június; 18 (6), 1283. 1-62
  6. Marie J. (2017). Oregano Tea előnyei. A (z) 2018 április 6-án a livestrong.com címen szerezhető be
  7. Oregano (s.f.) 2018. április 6-án, a truewiki.org-on szerezhető be
  8. USDA (2016). Nemzeti tápanyagadatbázis a standard referenciákhoz. Fűszerek, oregánó, szárított. 02027-es alapjelentés. 2018. április 8-án az ndb.nal.usda.gov