Részvény:
20 Példák a folyékony dekantálásra
az ülepítés a folyadékok vagy szilárd anyagok elválasztásának fizikai folyamata, a heterogén keveréket alkotó anyagok közötti sűrűségkülönbség alkalmazásával..
Ez azt jelenti, hogy az alacsonyabb sűrűségű anyag a keverék felső részén helyezkedik el, amelynek nagyobb sűrűsége van.
A dekantálási folyamatot általában különböző iparágakban és laboratóriumokban használják. Általában összezavarodik az üledékkel, ahol az oldatban lévő szilárd maradékok a gravitáció és az idő segítségével rendeződnek (Z., 2016).
Fontos figyelembe venni, hogy a dekantálás helyesen történjen, a dekantálni kívánt keveréket hagyja pihenni.
Ez azzal a céllal történik, hogy a keveréket alkotó anyagokat sűrűségük alapján láthatóan oszthassák meg.
Ily módon az elválasztást elválasztó tölcsér segítségével lehet elvégezni (Tutorvista, 2017).
Másrészt meg kell jegyezni, hogy a dekantálás csak akkor lehetséges, ha a heterogén keverékek folyadékokkal vagy folyadékokkal rendelkező szilárd anyagokból állnak (Anne Marie Helmenstine, 2017).
A dekantálás kiemelkedő példái
1 - A szennyvíz elválasztása
A víz szűrése és tisztítása során dekantálási eljárást végeznek, ahol a piszkos vizet elválasztják a tiszta víztől..
Ez annak köszönhető, hogy a szennyezett víz sűrűbb, mint a tiszta víz, mivel a benne lévő anyagok mennyisége miatt.
Ily módon a szennyvíz szűrésének első lépése általában dekantálás (példák, 2017).
2 - Az üledékek kinyerése a borból
Amikor egy hosszú érlelésű bort szolgálnak fel, a sommelierek és a szakemberek azt javasolják, hogy az italt dekantáljuk a tálalás előtt.
Ez azért történik, hogy a palack belsejében lévő maradékokat vagy üledékeket kivonjuk. A dekantálás folyamata a borban is oxigénmentesítendő.
3 - A glicerin és a biodízel elválasztása
A glicerin az állati vagy növényi olajokból és zsírokból, például biodízelből származó üzemanyagok előállításának mellékterméke.
Ahhoz, hogy a biodízelt tiszta állapotban lehessen használni, meg kell dekantálni az abból származó glicerinből. Ez a folyamat egyszerű, mivel a biodízel (alacsonyabb sűrűség) mindig glicerinre támaszkodik.
4 - A víz és az olaj elválasztása
A dekantálás egyik leggyakoribb példája a víz és az olaj szétválasztása. Általában ezt a módszert alkalmazzuk a víz felszínén felfüggesztett lipidek elválasztására. Ezt a folyamatot rendszerint elválasztó tölcsér segítségével hajtják végre (Byju's, 2016).
5 - Ecetgyártás
A növényi anyagból származó ecetek előállításának és finomításának folyamata során a dekantálási eljárást szokás használni a nyersanyagból származó nehezebb zsírok eltávolítására..
6 - Víz tisztítási folyamat
Az élelmiszeriparban a vizet fokozatosan dekantálják. Ezen eljárás során a folyadékban lévő szilárd maradékokat eltávolítjuk.
Így kiküszöbölik az agyag és a víz felszínén felfüggesztett anyagok kis darabjai.
Ily módon az élelmiszer-termelők biztosítják, hogy termékeiket a hulladék ne befolyásolja.
7 - A pozol elkészítése
A Pozol egy mexikói ital, amely kukoricából és kakaóból származik. A kidolgozás során a fermentot elválasztjuk a benne lévő szilárd maradékoktól.
Erre azért van szükség, hogy más anyagok szabad italát kapjuk.
8 - Olajkitermelés
Az olaj tengeri forrásokból történő kinyerése során a dekantálási eljárást gyakran használják.
Ez akkor történik, ha a szénhidrogént összekeverik a tengervízzel, és dekantálni kell. Az olaj sűrűbb, mint a víz, így az elkülönítése után tárolódik. Miközben a felesleges vizet visszavezetik az óceánba.
9 - A gyümölcslevek elkészítése
A rostokban gazdag gyümölcsből származó gyümölcslevek előkészítésekor gyakori, hogy a szilárd anyag leereszkedik a tartály aljára, míg a folyadék felfüggesztve marad a tetején..
Általában a dekantálási eljárást a gyümölcslé elválasztására használják a rostjától.
10 - Mártások készítése
Az ételkészítés folyamatában a dekantálás népszerűen szószok készítésére szolgál.
Ily módon lehetséges a nemkívánatos folyadékok és zsírok kivonása a főzéshez használt keverékből.
11 - Tejkrém
A természetes folyamatnak köszönhetően a tejszín elkülönül a tej többi komponensétől. A krém sárgás, nagy zsírtartalmú anyag.
Az ilyen folyadék elválasztása annyira látható, hogy kézzel eltávolítható a többi tejből.
12 - Vulkáni kitörés
A vulkáni kitörés hamu nagyon könnyű, ezért egy vulkáni kitörés után egy ideig felfüggeszti a levegőt..
A gravitáció hatására és az idő múlásával a hamu leülepedik, és újra megtisztítja a levegőt.
13 - Olajfinomítás
Különböző típusú szénhidrogének képződnek az olajfinomítás során. Ezen származékok némelyike lehet folyékony vagy gáznemű állapotban, ami lehetővé teszi számukra, hogy könnyen dekantálhatók egymástól.
Általában a könnyebb melléktermékeket kivonják, és a sűrűbb vegyületek azok, amelyek tovább haladnak az olajfinomítási folyamat mentén.
14 - Használat előtt a terméket rázni kell
A címkén látható sok termék "használat előtt rázza". Ez azt jelenti, hogy a belső keverék heterogén, és összetevői láthatóan elkülönülnek a keverés előtt.
Ezért, ha a terméket kívánja használni, meg kell rázni, hogy a komponensek újra keverhetők legyenek.
15 - Higanyszennyezés vízzel
Az illegális bányászat egyik legnagyobb problémája a higanynak a hidrográfiai forrásokban, például folyókban és tavakban történő eldobása.
Ezekben az esetekben a dekantálás fontos, mert segít abban, hogy elválasztja az elemet a víztől.
Egyéb példák
Más dekantáló példák a következők:
- Víz és föld keveréke.
- Olívaolaj és balzsamecet keveréke.
- Homok és víz keveréke.
- Szalvéta vinaigrette.
- Alkohol keverék koktélok előállításához.
referenciák
- Anne Marie Helmenstine. (2017. április 6.). co. A dekantálás definíciójából és példáiból származik: thinkco.com
- Byju években. (2016. június 18.). Byju a. A szétválasztás dekantálással és betöltéssel: byjus.com
- Példák, E. d. (2017). Példák. A 15 dekantálási példából származik: example.co
- (2017). Tutor Vista. A keverékek összetevőinek elkülönítése: tutorvista.com
- , E. (2016. március 5.). szókratészi. Letöltve Milyen keverékeket lehet elválasztani dekantálással?: Socratic.org.