20 Példák a mindennapi életben való oldhatóságra
az oldhatóság az oldott anyag maximális mennyisége egyensúlyban lévő oldószerben, így telített oldatot képez.
Az oldható anyagok azok, amelyek egy másik folyadékkal érintkezve oldódnak és oldatot képeznek. Az oldódó anyag az oldott anyag, és az anyag, amelyben feloldódik, az oldószer. Az oldat az oldott és az oldószer keveréke.
Oldószer és oldószer lehet folyékony, szilárd és gáznemű állapotban. Ezek az anyagok vagy anyagok megfelelő arányban érintkeznek az elektronokkal; ez új vegyületek képződéséhez vezet.
Az univerzális oldószer víz; Azonban nem minden anyag vagy anyag oldódik ebben.
20 példa az anyagok és az oldható anyagok oldhatóságára
Vízben oldódik:
1- Só: vagy nátrium-klorid, általában 20 ° C-os vízben oldódik.
2. Cukor: Általában vízben oldódik 20 ° C-on.
3 - zselatin: Hő jelenlétében vízben oldódik.
4- Porlevek: cukor, aromaanyagok és tartósítószerek keveréke, általában 20 ° C-os vízben oldható.
5- nitrát: általában a mezőgazdaságban használt műtrágyákban vannak jelen.
6- Alkohol: mind az etil, mind az izopropilcsoport.
7- Bor: ez alkohol és erjesztett gyümölcs keveréke.
8- Szappan: mert összetételében szén, hidrogén és só van, és vízzel érintkezve feloldódik.
9- Ammónia: a háztartási tisztítószerek széles körében létezik.
10 - Oxigén: ez a vízben oldott gáz a víziállatok által lélegzett gáz.
Más anyagokban oldódik:
11- Majonéz: Tojás, ecet és olaj só keveréke.
12- Festékek, lakkok és festékek: oldószerben, acetonban vagy metil-etil-ketonban oldjuk.
13- Körömlakk: feloldódik hígítóban vagy acetonban.
14- Műanyag: Reagál szerves oldószerekre etilénglikol alapú.
15- Ragasztó: feloldódik formaldehidben.
16- Olajok és viaszok: dietil-éterben, más néven etil-éterben.
17- Gyanták és gumik: toluolban oldva.
18- Gumi és bőr: xilolban oldható.
19- Zsírok: metanolban oldódnak.
20 - Arany fogászati amalgám: a higanyban feloldott arany.
A polaritás fontossága az oldhatóságban
A polaritás az az elem, amely meghatározza, hogy az anyag vízben oldódik-e vagy sem. Az élet mindennapi, fontos kémiai reakcióinak többsége vizes környezetben történik.
A polaritás azokat a molekulákat jelenti, amelyek nem ionokból állnak, és az egyik végén túlzott pozitív töltésük van, a másik pedig negatív töltés.
A víz a polaritásnak és a hidrogénkötés-képződésnek köszönhetően különböző típusú ionokat és molekulákat képes feloldani, amíg azok polárisak.
Nem poláros molekulák, például zsírok, műanyagok és olajok esetében a víz nem működik oldószerként, olyan mértékben, hogy amikor mindkét anyagot megpróbálja összekeverni, nem oldódik fel, hanem rétegek formájában elkülönülnek..
Ez a fajta nem poláris molekulák olyan anyagokban oldódnak fel, mint az éter, a benzin, a benzol, a hígító és az aceton..
referenciák
- Helmenstine, A. (2017. április 13.) Oldhatóság meghatározása (kémia): Thoughtco.com.
- Oldékonyság. (s.f.) 2017. október 13-án érkezett: Chemed.chem.purdue.edu
- Oldékonyság. (s.f.) 2017. október 13-án érkezett: Newworldencyclopedia.org.
- Megoldás kémia. (s.f.) 2017. október 13-án érkezett: Chemistryexplained.com.
- Szerves oldószerek Ipari oldószerek (2009. április 22.): Electrofilos.blogspot.com.