Papír Tornasol eredete, funkciók, kék és piros
az lakmuspapír Ez egy olyan anyag, amelyet a pH-vizsgálatok során használnak, hogy meghatározzák, hogy az oldat savas vagy bázikus. A kémiai vegyület tulajdonságainak felismerésében döntő fontosságú a pH mérése, és segíthetünk az élelmiszer-, víz- és más fajok minőségellenőrzési tanulmányainak elvégzésében..
A kémia szempontjából minden elemet és vegyületet sav- és bázicitási tulajdonságokkal kell tekinteni; azaz savas, bázikus vagy semleges anyagként a pH-juk szerint osztályozzák. Ez a tulajdonság eldönti, hogyan viselkedik az anyag, ha elfogadja vagy adományozza ionokat és / vagy elektronpárokat, valamint milyen típusú vegyületek képezik az elemet.
A lakmuspapírnak érdekes tulajdonsága, hogy a színét (a kompozícióban lévő természetes tinták hatásának köszönhetően) megváltoztatja, a szóban forgó anyag pH-jától függően, mivel ez a tulajdonság egyik legrégebbi módja. Még ma is használják, főként oktatási osztályokban.
index
- 1 Eredet
- 2 Funkciók
- 2.1 Folyadékminták
- 2.2 Gáznemű minták
- 3 Korlátozások
- 4 Kék lakmuspapír
- 5 Vörös lakmuspapír
- 6 Referenciák
forrás
A lakmuspapír aktív része, az úgynevezett lakmusz az északi szó "szín" vagy "festék" szóval jön létre a zuzmók által alkotott természetes anyagból Lecanora tartarea és Roccella tinctorum, amelyek évszázadok óta használják a szövetek festését.
Ily módon ez a vízoldható keverék egy speciális típusú szűrőpapíron abszorbeálódik a pH-jelző előállításához, majd a szóban forgó oldatot alkalmazzuk..
Önmagában az erre a célra használt papír fából készült cellulózból és más vegyületekből készül, és teljesen mentes a szennyeződésektől, hogy elkerüljék az intézkedés eredményeinek megváltoztatását..
Másrészről a fát oldószerrel feldolgozzuk, hogy eltávolítsuk a gyantaszerű anyagot, mielőtt átmennénk egy oldatfürdőn.
E folyamat után kálium-karbonát és ammónia jelenlétében erjedni és megszáradni hagyjuk. A folyamat kissé változik attól függően, hogy kék vagy piros lakmuspapír készül.
Ismert, hogy a papír első használatát a tizennegyedik században írta egy Arnau de Vilanova nevű spanyol tudós. Ugyanígy J. L. Gay-Lussac, a francia kémikus is használta ezt az anyagot kémiai tesztjeire a 18. században.
Elmondható, hogy maga a festék a tizenegyedik század óta kivonták a zuzmókból, úgyhogy úgy vélik, hogy az ősök más, a lakmuszpapírokat használó kezdeti típusokat használtak fel.
funkciók
Amint már említettük, a lakmuspapír felelős azért, hogy jelezze, hogy egy vegyi anyag savas vagy bázikus, ezért úgynevezett lakmus tesztnek nevezzük, amikor a papírt erre a funkcióra alkalmazzák..
A lakmuspróba a folyékony és gáz halmazállapotú mintákkal való kölcsönhatásának köszönhető, ahol mindegyiknek más a folyamata.
Folyékony minták
A folyékony minták vizsgálatát egy csepp vízoldat cseppének egy kis papírcsíkra történő cseppelésével, valamint a minta egy részének egy részének bevitelével (úgy, hogy a papírt ne helyezze teljesen a teljes tartályba). minta a megbízható eredmények eléréséhez).
Gázminták
A gáznemű minták esetében a papírt desztillált vízzel kell megnedvesíteni, és hagyjuk, hogy a gázmintát érintkezésbe hozzák.
A gáznak fel kell oldódnia a vízben, így a kapott oldat színezheti a papírt. Semleges gázok, például oxigén és nitrogén esetében a papír pH-ja nem változik.
korlátozások
Ennek a vizsgálatnak a korlátai akkor jelennek meg, ha egy anyag pH-ját szeretnénk számszerűsíteni, mivel nem ad mérést vagy számértéket. Ehelyett csak azt jelzi, hogy a minta savas vagy alapvető természetű, és csak homályos.
A papírral egy másik probléma az, hogy bizonyos típusú anyagok hozzáadásakor megváltoztathatja a színt, például a klórgázt, amely fehérvé válik. Amikor ez megtörténik, a papír használhatatlanná válik, és nem jelzi a savasságot vagy az alaposságot.
Az utóbbi okok miatt a lakmuspapír hasznosnak tekinthető, de versenytársai (például az univerzális indikátor és más színezékek) ezt az anyagot az utóbbi évtizedekben váltják fel..
Következésképpen a pH-mérők még ennél is jobban megfelelnek ennek a funkciónak, és a leggyakrabban használt eszközök ennek a tulajdonságnak a kiszámításához.
Kék lakmuspapír
A kék lakmuspapír a lakmuspapír eredeti változata, amely ezt a színt a színezéshez használt színezékekből készítette.
A kálium-karbonát és az ammónia fermentált zuzmótömege kék színű, és ebben a keverékben a papír bevezetésre kerül (függetlenül attól, hogy kék vagy vörös lakmuspapír lesz).
Ez a fajta papír alapvető jellegű, és savas körülmények között vörösre változik szobahőmérsékleten. Alapfeltételek esetén színváltozás nem következik be, és az eredmény "kék" helyett "null" helyett lesz jelentve..
Piros litmuspapír
A lakmuspapír piros egy lakmuszpapír, amelyet egy további lépésként kis mennyiségű kén- vagy sósav hozzáadásával alkalmaztak a készítmény elkészítése során, ami savas jellegűvé teszi.
Ez a papír a vizes oldat bázikus körülmények között szobahőmérsékleten történő felhordása után kék színűvé válik, savas körülmények között piros marad, amit az alábbi ábrán mutatunk be..
Ennek a papírnak (kék vagy piros) kíváncsisága az, hogy a szárítás után újra felhasználható, miután kékről pirosra (kék litmuspapír esetén) vagy pirosra kékre (piros papír esetén). ).
Így újra használható, de fordítva: most piros papírt használnak, kék és kék lesz piros.
referenciák
- Wikipedia. (N.d.). Lakmusz. A (z) en.wikipedia.org webhelyről származik
- BBC. (N.d.). Mutatók és pH-skála. A bbc.co.uk-ból származik
- Britannica, E. (s.f.). Lakmusz. A britannica.com-ból származik
- Made, H. P. (s.f.). Litmus papír. A madehow.com-ból visszanyert
- ThoughtCo. (N.d.). Mi a Litmus papír? A gondolat.hu-ból származik