10 Louis Pasteur nagyszerű hozzájárulása a tudományhoz



Meghívjuk Önt, hogy tudd Louis Pasteur 10 hozzájárulása a tudományhoz, a baktériumelmélet egyik apjaként és a bakteriológia egyik alapítójaként ismert.

Louis Pasteur (1822-1895) francia kémikus és vezető mikrobiológus volt. Világhírű a vakcinázás és a mikrobák erjedésének folyamata miatt. Fő hagyománya a pasztőrözési eljárás.

A felfedezésük egyértelmű bizonyítékot szolgáltatott arra, hogy a baktériumok betegségeket okoznak, kezdve a bakteriológiai korszakot.

Pasteur legjelentősebb hozzájárulása a tudományhoz

1- Találta fel a pasztőrözés módszerét

Louis Pasteur tanulmányozta a mikrobák táplálkozásra gyakorolt ​​káros hatásait, és ezzel képes volt 1862-ben feltalálni a pasztőrözési folyamatot..

Ezzel a módszerrel a folyadékok, mint a tej, 60 és 100 Celsius fok közötti hőmérsékletre melegítenek, és ez kiküszöböli azokat a mikroorganizmusokat, amelyek rontják őket.

A pasztőrözést először alkalmazták a francia borágazatban, hogy megmentse őket a szennyeződés problémájától, és ezután más italokba költözött, mint például a tej és a sör.

Jelenleg a pasztőrözést még mindig széles körben használják a tejiparban és más élelmiszer-feldolgozó iparágakban a maximális megőrzés és az élelmiszer-biztonság elérése érdekében.

2. Bizonyították, hogy az erjedést élő szervezetek okozták

1850 és 1860 között Louis Pasteur megmutatta, hogy az erjedés az élő szervezetek által kezdeményezett folyamat. Korábban úgy gondolták, hogy az élesztő lebomlását okozza.

1858-ban azonban Louis Pasteoru kimutatta, hogy az erjedés olyan folyamat volt, amely az élesztő élesztőjéhez kapcsolódott, amely szintén tejsavat termelt, ami savas bort eredményez..

A további kutatások után Pasteur elmagyarázta, hogy a mikroorganizmusok növekedése az italok, mint a sör, a bor és a tej erjedését okozza..

3- Louis Pasteur megmentette az európai selyemipart

A baktériumok elméletének kidolgozásánál 1865-ben Pasteur felfedezte, hogy a selyemhernyók, pebrinek súlyos betegségét egy kis mikroszkópos organizmus okozza, amelyet ma Nosema bombycis néven ismertek..

Addigra a francia selyemipar súlyosan érintett, és a betegség más területekre is kiterjedt.

A Pasteur által feltárt módszer segítségével azonosítható volt, hogy mely selyemhernyók voltak fertőzöttek, és megállítják a pestis terjedését..

4-1879-ben felfedezte első vakcinaját

Az első vakcina, amelyet Pasteur felfedezett, 1879-ben volt, a csirkéknek a csirke haragjának kitett vakcinálásával. A beoltott csirkék megbetegedtek a betegséggel, de ellenálltak a vírusnak.

Ezt követően Pasteur elkezdte kiterjeszteni a baktériumok elméletét, hogy olyan vakcinákat alakítson ki más betegségekhez, mint a kolera, a tuberkulózis, az anthrax és a kanyaró..

5- Kimutatták a hőmérséklet jelentőségét a baktériumok növekedésének szabályozásában

A betegséggel szemben immunizálódott, gerincvelővel fertőzött, lépbeni lázzal fertőzött tyúkkal végzett kutatása révén megmutatta, hogy az antrax-termelő baktériumok nem tudtak túlélni a tyúk véráramában..

Ennek oka az volt, hogy a vérük 4 Celsius foknál magasabb, mint az emlősök, mint a tehenek és a sertések vérének hőmérséklete.

A legelők halálozásának legfőbb oka és az ember esetleges halálozásának oka az anthrax, a baktérium elleni vakcina kialakulása drámai csökkenést okozott a fertőzések körében..

6- Meghatározta az aszimmetria létezését a kristályokban

Louis Pasteur 1849-ben, miközben a Tournon iskolájában fizika professzorként dolgozott, tanulmányozta, hogy az egyes kristályok hogyan befolyásolhatják a fényt.

Ehhez megoldott egy problémát a borkősav kristályával, amely különböző módon polarizálta a fényt - némelyik a forgatás mellett az óra kezei és mások ellen,.

Ezzel Pasteur felfedezte, hogy a borkősav-molekula aszimmetrikus, és két különböző, de hasonló módon létezhet, mint például két kesztyű, a bal és a jobb, ami hasonló, de nem ugyanaz..

Emellett folytatta a molekuláris konfiguráció és a kristályszerkezet közötti kapcsolat tanulmányozását, és ezzel felismerte, hogy az aszimmetria az élő anyag és az élő lény alapvető része..

7- Újra felfedezett anaerobiosis

1857-ben Louis Pasteur a vajsav erjesztésének tanulmányozása során felfedezte, hogy az erjedési folyamat a levegő áthaladásával leállítható..

Ez vezetett ahhoz, hogy véget vetjen egy olyan életmód jelenlétének, amely még oxigén hiányában is létezhet. Ez az aerob (oxigén) és az anaerob (oxigén nélküli) élet fogalmának kialakításához vezetett. Az oxigénnel történő fermentáció gátlásának folyamatát Pasteur Effect néven ismerjük.

8- Ő volt a veszettség elleni vakcina alkotója

A csirkék kolerájával szembeni hatékony vakcinák felfedezése után elkezdte tanulmányozni az immunizálási problémát, és ezt az elvet több más betegségre is alkalmazta, mint például az anthrax és a veszettség esetében 1885-ben..

Munkája forradalmi volt a fertőző betegségek megelőzésében, ami azóta több ezer életet takarított meg.

9- Bizonyították a csíra elméletének valódiságát

Korábban úgy gondolták, hogy a fermentáció és a lepárlás jelenségei spontának.

Hosszú ideig ezt a spontán generációs elméletet több idejének tudósai támogatták, köztük John Tuberville Needham természettudós és Georges-Louis Leclerc francia természettudós, Buffon számát..

Mások, mint Lazzaro Spallanzani olasz fiziológus, úgy gondolták, hogy az életet nem lehet halott anyagból generálni.

Louis Pasteur úgy döntött, hogy tisztázza ezt a vitát a baktériumok elméletén keresztül, és ehhez egy egyszerű kísérletet végzett: sterilizál egy húsleveset egy „hattyúnyak-palackban” való forralással. Ez megakadályozta, hogy semmilyen szennyezőanyag ne kerüljön be, mert hosszú nyakát tartalmaz, amely a részecskéket és a szennyeződéseket csapdázza, mielőtt belépnének a palack testébe, ahol a húsleves volt..

Amikor a palack nyakát eltörte, és a húsleveset ismét nem sterilizált környezetbe tették, sötétre vált, ez jelezte a mikrobák szennyeződését.

Ez a kísérlet kimutatta, hogy a spontán generáció elmélete nem volt helyes, mivel míg a húsleves a palackban volt, steril maradt.

Ez a kísérlet nemcsak az élet eredetének filozófiai problémáját tisztázta, hanem a bakteriológia tudományának megalapozásának alapját is..

10 - Megalapította a Louis Pasteur Intézetet

Vizsgálataik örökségének folytatásához Pasteur 1887-ben alapította meg a nevét viselő intézetet.

Ma az egyik fő kutatási központ, több mint 100 kutatóegységgel, 500 állandó tudóssal és körülbelül 2700 emberrel dolgozik ezen a területen..

A Pasteur Intézet eredményei a fertőző eredetű betegségek jobb megértése, és fontos hozzájárulás a mai napig fennálló fertőző betegségek kezelésére, megelőzésére és kezelésére, mint pl. A diftéria, a tífusz, a tuberkulózis.. 

referenciák

  1. Louis Pasteur. A biography.com-ból származik.
  2. 10 legnagyobb Louis Pasteur hozzájárulása. Letöltve: learnodo-newtonic.com.
  3. Louis Pasteur tények. A softschools.com webhelyről helyreállították.
  4. 5 dolog, amit Louis Pasteur tett, hogy megváltoztassa a világot. A zmescience.com webhelyről származik.
  5. Louis Pasteur. A tudományhoz való hozzájárulása. I.K Russell. A pubs.acs.org.
  6. Anthrax vakcinák: Pasteur a jelenhez. A ncbi.nlm.nih.gov.
  7. Louis Pasteur Életrajz. Főbb hozzájárulások. Letöltve a sites.google.com webhelyről.