17 Szűrési példák Fénypontok
A szűrés a szuszpenzióban lévő szilárd anyagok mechanikai porózus közeggel történő elválasztása. A szilárd anyagok szétválasztására használható mechanikai eszközöket szitának, szitának, szitának vagy szűrőnek is nevezik.
Ha folyékony közegben szuszpenziót készítünk, és porózus közeget használunk a szűréshez, akkor képesek leszünk elválasztani a porózus közegen áthaladó kisebb szilárd anyagokat, és a nagyobb szilárdanyagokat, amelyeket a porózus közeg megtart..
A szűrést évek óta használják belföldön. A szűrési elméletet azonban az eredmények értelmezésére is használják a laboratóriumi gyakorlatok skáláján.
A legnagyobb korlátozás, amellyel megállapítható, hogy a részecskék kölcsönhatása a szilárd részecskék és a folyadék jellemzőitől függően változhat.
A szűrési folyamatot befolyásoló változók a nyomás, a szűrőpogácsa, a viszkozitás és a hőmérséklet, a részecskék mérete és koncentrációja és a szűrőközeg.
A keverék méretétől és jellegétől függően különböző szűrési módokról beszélhetünk. Egyrészt maga a szűrlet, amely elválasztja a kis szilárd részecskéket kolloid szuszpenzióban.
Másrészt az öntés, amely a nagy és látható részecskéket egy szűrővel elválasztja. És szitálás, amely elválasztja a különböző méretű részecskéket folyékony közeg nélkül.
Kiemelt szűrési példák
Légszűrők
Használhatók zárt térben, de mechanikus alkalmazásokban is, mint pl.
Ezek a szűrők arra szolgálnak, hogy elkülönítsék és leállítsák a levegőben lévő szilárd részecskéket, hogy megakadályozzák a belépést.
Vízszűrők
Az előző példához hasonlóan ezek a szűrők a vízben lebegő részecskék elválasztására szolgálnak, és tisztítják a vizet.
Kőszűrők
Ezek a vízszűrők a gyarmati korszakból arra szolgálnak, hogy a vizet korábban porózus kőből tisztítsák. Ez a kő a vízben lebegő részecskék akadályát képezte.
Olajszűrők
Bizonyos égésű motorokban olyan részecskéket állítanak elő, amelyek károsak a motorra, így egy olyan szűrő van felszerelve, amely megtartja őket, hogy a motorolaj tisztán maradjon, és ezzel meghosszabbítsa hasznos élettartamát.
Szűrőpapír
Ezt a fajta papírt főleg laboratóriumi eljárásokban használják a megoldások elkülönítésére. Ez a papír megtartja a legkisebb részecskéket, de lehetővé teszi a víz átjutását.
kávézó
A kávé előkészítése a szűrés egyik példája. Az őrölt kávét egy szűrőn, általában ruhából vagy papírból helyezik, és a forró vizet ráöntik.
Ily módon a víz hígítja és szállítja a kávé ízét és tulajdonságait a szilárd részecskéktől elválasztva.
gyümölcslevek
Sok gyümölcslevek gyártásánál ez cseppfolyósítja vagy összenyomja a pépet, és néha elcsúszik, hogy elválasztja a folyadékot szilárd daraboktól.
infúziók
Az infúziókat úgy készítjük, hogy a gyógynövényeket forró vízben infundáljuk. Ezeket kétféleképpen lehet megtenni, hozzáadva a forró vízhez a gyógynövényeket, majd azokat kiszerelve, vagy szűrőpapírzsákot használva, amely megőrzi a gyógynövényeket, és lehetővé teszi a víznek a tulajdonságait és ízét..
Tészta vagy rizs
A konyhában a szűrési technikát sok olyan ételhez használják, mint a tészta és a rizs. Ezeket az összetevőket vízben főzzük, majd feszítjük, hogy eltávolítsuk a felesleges folyadékot
liszt
A cukrászati termékekben a lisztet és a jegesedési cukrot úgy átszitáljuk, hogy az összetevők részecskék elváljanak és csak a legkisebbeket használják, amelyek áthaladnak a szitán, és így megakadályozzák a csomók elhagyását a végső készítményekben..
Bor és alkoholos italok
A borok és az alkoholos italok, amelyeket a gyümölcsökből nyernek, szűrési folyamatot kell végezniük a végső kidolgozás szilárd anyagainak kiküszöbölésére, mielőtt elengedik, hogy fermentálják az alkoholizált folyamatot..
Csatorna rácsok
Az utcákon láthatjuk, hogy egyes csatornáknak van egy darabja, amely szűrt hulladékot szűr, és elválasztja azt az esővízektől úgy, hogy ne kerüljön a csatornába.
Így a szennyvízcsatornákban csak olyan apró részecskék találhatók, amelyek könnyen hordozhatók anélkül, hogy ugyanez akadályoznák
Mosogató rácsok és mosogatók
Egyre inkább használják, ezek a rácsok megakadályozzák a szilárd hulladékok bejutását házunk csövébe és csövébe, nem csak a lehetséges elakadások elkerülése érdekében, hanem a szerves hulladék bomlásából származó szagok megakadályozására is..
Szennyvízszűrés
Vannak eljárások a szennyvíz tisztítására a vízben lévő szilárd részecskék szűrésére.
Ez a szűrési folyamat azt jelenti, hogy a víz újrafelhasználható és a tengervíz nem szennyezett annyira.
Cigaretta szűrő
A cigaretták szűrője fontos része ezeknek, hiszen megtartja a leg toxikusabb és károsabb anyagokat, amelyek megakadályozzák a rendszerbe való belépést.
cement
Az építőiparban követik az egyes anyagok, például a cement szitálását a habarcs létrehozásához.
Ez azt jelenti, hogy a cementporok jól lebomlanak és homogénen összekeverhetők a vízzel.
Ha nem, megtörténhet, hogy nem homogén cementgolyók maradnak, amelyek gyengítik az épülő szerkezetet.
A vesék, a máj és a tüdő
A vesék, a máj és a tüdő az emberi test szűrőjeként működik. Bennük elválasztják és szűrik az anyagokat, amelyek a hulladékba kerülnek.
Ha a vesék nem termelnek szűrést, akkor sokszor olyan dialízisgépeket kell használni, amelyek a szűrési folyamatot úgy végezték, mintha maguk a vesék lennének..
referenciák
- KITTEL, Charles.Bevezetés a szilárdtest fizikájába. Wiley, 2005.
- VAN KAMPEN, Nicolaas Godfried; REINHARDT, William P. A fizikai és kémiai sztochasztikus folyamatok.
- BENEFIELD, Larry D .; JUDKINS, Joseph F .; WEAND, Barron L.Folyamatkémia a víz és a szennyvíz kezelésére. Prentice Hall Inc., 1982.
- PRIMICERO, M .; GIANNI, Roberto. Szűrés porózus közegben.A matematikai intézet "Beppo Levi" notebookjai / Univ. nac. Rosario-ból. A pontos tudományok és a mérnöki tudomány, 1989.
- MAFART, PierreBELIARD; MAFART, EMILEPierre; EMILE, Béliard.Ipari élelmiszeripar. Acribia ,, 1994.
- CONCHA, Fernando.Szűrési és szétválasztási kézikönyv. Concepción Egyetem, Kohászati Mérnöki Tanszék, 2001.
- VAZQUEZ, Juan Luis. A porózus közegekben a folyadékok szűrésének egyenletei. Soc. Espanola Mat. APL, 1999, vol. 14, p. 37-83.