A legfontosabb folyadékok 7 jellemzői



az folyadékok jellemzői az anyagállapot egyik molekulaszerkezetének és fizikai tulajdonságainak meghatározására szolgálnak.

A leginkább vizsgáltak a préselhetőség, a felületi feszültség, a kohézió, a tapadás, a viszkozitás, a fagyáspont és a párolgás.

A folyadék az anyag három aggregációs állapotának egyike, a másik kettő pedig a szilárd és a gáz halmazállapotú. Van egy negyedik állapot, a plazma, de csak szélsőséges nyomás és hőmérsékleti körülmények között fordul elő.

A szilárd anyagok olyan anyagok, amelyek megtartják alakjukat, amellyel könnyen azonosíthatók tárgyakként. A gázok olyan anyagok, amelyek a levegőben lebegnek, és diszpergálódnak benne, de a tartályokba, például buborékokba és léggömbökbe csapódhatnak be.

A folyadékok a szilárd állapot és a gázállapot közepén vannak. Általában a hőmérséklet és / vagy nyomás megváltoztatásával folyadékot lehet átadni a másik két állam bármelyikébe.

Nagy mennyiségű folyékony anyag van jelen a bolygónkon. Ezek közé tartoznak az olajos folyadékok, a szerves és szervetlen folyadékok, a műanyag és a fémek, például a higany. Ha különböző típusú anyagokat tartalmaznak folyadékban oldva, akkor úgynevezett megoldás, mint például a méz, a testfolyadékok, az alkohol és a sóoldat..

A folyékony állapot főbb jellemzői

1- Összehúzhatóság

A részecskéi közötti korlátozott térben a folyadék szinte összenyomhatatlan anyag. Ez azt jelenti, hogy egy bizonyos mennyiségű folyadék kényszerítése nagyon kis térben ahhoz, hogy térfogata legyen, nagyon nehéz.

Sok gépkocsi vagy nagy teherautó lengéscsillapítója nyomás alatt lévő folyadékokat, például olajokat használ, zárt csövekben. Ez segít a pálya által a kerekekre gyakorolt ​​állandó nyüzsgés elnyelésében és ellensúlyozásában, és megkísérli a legkisebb átvitelt a jármű szerkezetére..

2- Az állam változásai

A folyadék magas hőmérsékleten való kioldása elpárologná. Ezt a kritikus pontot a forráspontnak nevezik, és az anyagtól függően eltérő. A hő növeli a folyadék molekulák közötti elválasztást, amíg eléggé elkülönülnek ahhoz, hogy gázként diszpergálódjanak.

Példák: a víz 100 ° C-on elpárolog, 100,17 ° C-on tej, 78 ° C-on alkohol és 357 ° C higany..

Ellenkező esetben, ha a folyadékot nagyon alacsony hőmérsékleten tesszük ki, megszilárdulna. Ezt fagyáspontnak nevezik, és az egyes anyagok sűrűségétől is függ. A hideg lelassítja az atomok mozgását azáltal, hogy növeli az intermolekuláris vonzódást ahhoz, hogy szilárd állapotba keményedjen.

Példák: a víz 0 ° C-on lefagy, a -0,513 ° C és -0,565 ° C közötti hőmérsékleten, -114 ° C-os alkohol és -39 ° C-on higany..

Meg kell jegyezni, hogy a gáz hőmérsékletének csökkentése, amíg folyadékgá alakul, kondenzációnak nevezhető, és egy szilárd anyag melegítése elegendő lehet ahhoz, hogy megolvadjon, vagy folyékony állapotba olvadjon. Ezt a folyamatot fúziónak nevezik. A vízciklus tökéletesen magyarázza ezeket az állapotváltozásokat.

3 - Kohézió

Ugyanez a fajta részecskék hajlamosak egymásra vonzani. Ez az intermolekuláris vonzódás a folyadékokban lehetővé teszi számukra, hogy mozogjanak és áramoljanak, együttesen tartva, amíg meg nem találják a módját, hogy maximalizálja ezt a vonzerejét..

A kohézió szó szerint azt jelenti, hogy "együtt jár". A folyadék felszíne alatt a molekulák közötti kohéziós erő minden irányban azonos. A felszínen azonban a molekuláknak csak ez a vonzereje van az oldalak felé, és különösen a folyadék testének belseje felé.

Ez a tulajdonság felelős a folyadékok képző gömbjeiről, amely az a forma, amely kevesebb felületet tartalmaz az intermolekuláris vonzerő maximalizálása érdekében.

A zéró gravitációs körülmények között a folyadék lebeg a gömbben, de ha a gömb vonzza a gravitációt, akkor az ismert cseppformát hozzák létre, hogy megakadályozzák a beragadást.

Ennek a tulajdonságnak a hatása a sík felületeken lévő cseppeknél értékelhető; részecskéi nem oszlanak el a kohézió erejével. Zárt csaptelepekben, lassú csepegtetővel; az intermolekuláris vonzerő együtt tartja őket, amíg nagyon nehézkesek lesznek, vagyis amikor a tömeg meghaladja a folyadék kohéziós erőjét, amit egyszerűen esik.

4- Felületi feszültség

A felszínen a kohézió erőssége felelős azért, hogy egy vékony részecskék képződjenek, amelyek sokkal jobban vonzódnak egymáshoz, mint a körülöttük lévő különböző részecskék, például a levegő..

A folyadék molekulái mindig arra törekszenek, hogy minimálisra csökkentsék a felületet, ha magukkal vonzódnak, és ezáltal védőbőrre utal..

Bár ez a vonzás nem zavar, a felület hihetetlenül erős lehet. Ez a felületi feszültség lehetővé teszi a víz esetében bizonyos rovarok elcsúszását és a folyadék süllyedése nélkül.

Lehetőség van a szilárd, szilárd tárgyak folyékony tartására, ha a lehető legkisebb mértékben zavarja a felszíni molekulák vonzódását. Ezt úgy érjük el, hogy a súlyt az objektum hosszában és szélességén elosztjuk, hogy ne lépje túl a kohéziós erőt.

A kohézió és a felületi feszültség erőssége a folyadék típusától és sűrűségétől függ.

5- Tapadás

A különböző részecskék közötti vonzódás ereje; ahogy azt a neve is sugallja, szó szerint azt jelenti, hogy „cselekedet a beilleszkedéshez”. Ebben az esetben a tartályok falain általában a folyadékok tartályai és azokon a területeken vannak, amelyeken keresztül áramlik..

Ez a tulajdonság a nedves szilárd anyagok folyadékáért felelős. Amikor a folyadék molekulái és a szilárd anyag közötti tapadási erő nagyobb, mint a tiszta folyadék intermolekuláris kohéziós ereje.

6- Kapilláris

Az adhéziós erő felelős a növekvő vagy csökkenő folyadékokért a szilárd anyaggal való fizikai kölcsönhatás révén. Ezt a kapilláris hatást a tartályok szilárd falaiban lehet bizonyítani, mivel a folyadék hajlamos a meniszkusz nevű görbe kialakítására..

Nagyobb tapadási erő és kevésbé kohéziós erő, a meniszkusz konkáv és egyébként a meniscus konvex. A víz mindig felfelé görbül, ahol érintkezik a falral, és a higany lefelé görbül; viselkedése, amely szinte egyedi az anyagban.

Ez a tulajdonság megmagyarázza, hogy sok folyadék emelkedik, amikor nagyon keskeny üreges tárgyakkal, például cigarettával vagy csövekkel lépnek kapcsolatba. Minél szűkebb a henger átmérője, a falakhoz való tapadás erőssége a folyadék majdnem azonnal a tartály belsejébe kerül, még a gravitációs erő ellen is..

7- Viszkozitás

A belső erő vagy az alakváltozás ellenáll a folyadék szabad áramlása esetén. Elsősorban a belső molekulák tömegétől és az őket vonzó intermolekuláris kapcsolattól függ. A lassabban áramló folyadékok viszkózusabbak, mint a könnyebb és gyorsabb folyadékok.

Például: a motorolaj viszkózusabb, mint a benzin, a méz viszkózusabb, mint a víz és a juharszirup viszkózusabb, mint a növényi olaj.

Ahhoz, hogy egy folyadék áramoljon, erőre van szükség; például a gravitáció. Az anyagok viszkozitása azonban csökkenthető a hő felhasználásával. A hőmérséklet növekedése gyorsabbá teszi a részecskéket, lehetővé téve a folyadék könnyebb áramlását.

További információ a folyadékokról

A szilárd anyagok részecskéihez hasonlóan a folyadékok tartós intermolekuláris vonzereje is van. A folyadékokban azonban több hely van a molekulák között, ez lehetővé teszi, hogy mozgásban és áramlásban maradjon, rögzített helyzetben maradva.

Ez a vonzerő állandóan tartja a folyadék térfogatát, elegendő ahhoz, hogy a molekulákat a gravitáció hatásával kötve tartsák a levegőben, mint a gázok esetében, de nem elegendő ahhoz, hogy meghatározott formában tartsák, mint a szilárd anyagok esetében.

Ily módon a folyadék magas szintektől fog áramolni és csúszni, amíg el nem éri a tartály legalacsonyabb részét, így az alakja, de a térfogat megváltoztatása nélkül. A folyadékok felülete általában a molekulákat nyomó gravitációnak köszönhetően lapos.

Mindezek a fentiekben említett leírások a mindennapi életben jelen vannak, amikor tele vannak kémcsövekkel, lemezekkel, csészékkel, üvegekkel, üvegekkel, vázákkal, halakkal, tartályokkal, kutakkal, akváriumokkal, csővezetékekkel, folyókkal, tavakkal és gátakkal.

Kíváncsi tények a vízről

A víz a leggyakoribb és leggyakoribb folyadék a földön, és ez az egyik kevés olyan anyag, amely a három állapot bármelyikében megtalálható: a szilárd anyag jég formájában, normál folyékony állapotában és gáznemű gőz formájában. víz.

  • Ez a legerősebb kohézióval rendelkező nemfémes folyadék.
  • A higany kivételével nagyobb felületi feszültségű közönséges folyadék.
  • A legtöbb szilárd anyag megolvad az olvadáskor. A víz fagyás közben tágul.
  • Sok szilárd anyag sűrűbb, mint a megfelelő folyékony állapotok. A jég kevésbé sűrű, mint a víz, ezért úszik.
  • Kiváló oldószer. Ez az univerzális oldószer

referenciák

  1. Mary Bagley (2014). Anyag tulajdonságai: Folyadékok. Élő tudomány Elmentve az lifecience.com oldalról.
  2. Satya Shetty. Melyek a folyadék tulajdonságai? Cikkek megőrzése. Visszanyerve.
  3. A Waterloo Egyetem. A folyékony állam. CAcT HomePage. Természettudományi Kar Az uwaterloo.ca.
  4. Michael Blaber (1996). A folyadékok tulajdonságai: viszkozitás és felületi feszültség - intermolekuláris erők. Florida Állami Egyetem - Biomedical Sciences Dept. A mikeblaber.org-ból származik.
  5. Kémiai nevelési osztálycsoportok. A folyadékok tulajdonságai. Bodner kutatási web. Purdue Egyetem - Tudományos Főiskola. A chemed.chem.purdue.edu fájlból származik.
  6. Folyékony alapok Andrew Rader Studios. A kem4kids.com webhelyről származik.
  7. A folyadékok tulajdonságai. Kémiai és Biokémiai Tanszék. Florida State University, Tallahassee. A kem.fsu.edu-ból származik.
  8. Példák enciklopédiája (2017). Példák szilárd anyagok, folyadékok és gáz halmazállapotúak. Visszatérve a esimerkek.hu-ból.