Durango hagyományok, ünnepségek és gasztronómia kultúrája



az Durango kultúrája Erősen befolyásolja vallási hagyományai. Bár a mexikói állam lakossága ritka, az egész évben nagyon aktív marad a vallással kapcsolatos ünnepségek és egyéb okok miatt..

Ebben az értelemben ez egy olyan terület, amely hű marad a szokásaihoz, amelyek közül sokan a gyarmati időkig vagy korábban (az eredeti törzsek esetében) nyúlik vissza..

Másrészről ez a régió a filmszínház miatt ismert filmszínház néven ismert.

Valójában ez a hagyomány az 1960-as években kezdődött, amikor John Wayne érkezett a gyarmati városba, Durangóba, hogy hét nyugati embert lőjön.

A Durango hagyományai és szokásai vagy a legkedveltebb legendái is érdekelhetnek.

Ünnepségek és más vallási ünnepségek

Az ünnepségek mélyen gyökereznek a Durango kultúrájában, különösen a sierra régiójában.

Ez nagyrészt az evangelizációnak az ebben az államban két vallási rend által végzett munkája, a ferencesek és a jezsuiták eredménye..  

A tizenhatodik században sikerült összevonniuk az amerikai szempontokat és a spanyol hozzájárulásokat, amelyek végül a Durango jelenlegi jellegéből adódnak..

Ezek közül néhány a Naza (Santa Ana Szűzanya), a Peñón Blanco (San Diego), a San José de Bacís (San José), a Súchil (a Purísima Concepción) és a Tepehuanes (Santa Catarina) védőszentjeinek tiszteletére való ünnepségek..

Nagyon gyakori, hogy ezek az ünnepségek vásárok, tűzijátékok, tipikus táncok és zene.

Emellett a vallási ünnepek között Mapimí Ura. Ez egy zarándoklat egész családok Cuencaméjába a szekereken, amelyek augusztus 6-án csúcsosodnak.

Másrészt, a Marian hagyományát követve, a Szűzanya Szűzanya napja (Santa María del Oro), a Virgen de los Remedios (San Juan del Río, Menedékházunk fővárosában) és a Természetesen minden december 12-én a Guadalupe Szűzanya.

ünnepségek

A vallási ünnepségek mellett a Durango kultúrája más ünnepeket is tartalmaz.

Az egyik legnagyobb, hogy a spanyol felfedező, Francisco de lbarra 1563. július 8-án megalapozza a város alapítását..

Ez a fesztivál néhány nappal korábban kezdődik, és a Virgen del Refugio ünnepéig július 22-én folytatódik.

Hasonlóképpen, Durango júliusban ünnepli a Gomez Palacio regionális vásárjait a félig sivatagi régióban.

Szeptember első napjaiban részt vesznek az Apple vásáron a Canatlánban, míg októberben élvezik a Nuez-vásár San Juan del Río-ban.

Zene és hagyományos táncok

A zene és a táncok fontos része a Durango kultúrájának. Például a mitóta Tepehuan déli részéből és a Sierra Madre Occidental többi törzséből származó ősi rituális tánc..

Ebben a táncban a férfiak és a nők egy körbe ugrik, ellentétben az óra kezével, öt irányban egy irányban, majd ötben a másikban. Eközben natív dalokkal kísér egy sámán, amelyet egy tökös rezonátorban egy zenei íj segít..

A mestizo örökség is jelen van. Ily módon a népszerű zenei hagyomány magában foglalja a polka műfaját, amelynek népszerűsége Észak-Mexikóban egészen a forradalom idejéből származik.

Néhány helyen még mindig táncolják a chotist és a cuadrillát, mindkettő európai eredetű. Az ének és a tánc egyik legnépszerűbb formája a korróta, egyfajta ballád, amely általában a forradalmi hősök kihasználását dicséri, vagy a szerelmi történeteket meséli el.

Tipikus gasztronómia a Durango kultúrájában

A gasztronómiai területen a Durango kultúráját elsősorban a desszertjei jellemzik. Még a szokás, hogy gyermek zsákokat vagy édesség kosarakat adnak keresztelőkön és születésnapokon.

A tipikus édességek főszereplői a gyümölcsök, mint a birs, az őszibarack, a guava és mások.

Ezek közül kiemelkedik a híres ates, amelyek egyfajta lekvárból állnak, amelyeket szeletekre vágnak, és egyedül vagy sajttal szolgálnak fel.

referenciák

  1. Durango. (s / f). A Go Gringo-ban. A gogringo.com-ról 2017. november 3-án érkezett.
  2. Gallegos Caballero, J. I. (s / f). Evangelizáció Durangóban. Az UANL digitális gyűjteményben. 2017 november 3-án, a cdigital.dgb.uanl.mx-ből származik.
  3. Chairez, A. (2001, március). Ismeretlen Mexikói útmutató 67 / Durango.
  4. Mexikói önkormányzatok és küldöttségek enciklopédiája. (1988). Durango állam. A lap eredeti címe: 2017. november 3., a siglo.inafed.gob.mx.
  5. Rodríguez Lozano, F. (2011, január). El Señor de Mapimí útja: a 18. század hagyománya. Chihuahua krónikájában. 2017 november 3-án, a cronicadechihuahua.com-on érkezett.
  6. Fisher, J.; Jacobs, D. és Keeling, S. (2013). A durva útmutató Mexikóba. London: Penguin.
  7. Prokosh, G. (2014). Dráma, tánc és zene, In, M. Nash (szerkesztő), Közép-amerikai indiánok kézikönyve. Texas: University of Texas Press.
  8. Standish, P. (2009). Mexikó Államok: A történelem és a kultúra tájékoztatója. Connecticut: Greenwood Publishing Group.
  9. Nieto, B. (1997). Hagyományos mexikói konyha Mexikó D. F.: Szelektor.
  10. Jinich, P. (2013). Pati mexikói asztal: a valódi mexikói főzés titkai. New York: Houghton Mifflin Harcourt.