Részvény:
Michoacán kultúrája A legfontosabb jellemzők
az Michoacán kultúrája Nagyon gazdag és változatos. Ez különböző területeken található képviseletekből áll. A gasztronómia, az ünnepségek, a táncok és a kézművesség csak néhány példa erre az állam kulturális mintájára.
A gasztronómia kiemeli az olyan ételeket, mint a guacamole, a uchepos és a corundas (amelyek kétféle tamales) és fehér halak.
Michoacán ünnepségei megmutatják a katolikus egyház befolyását ebben a társadalomban. A gyertyák szűzének napja, a guadalupei szűz és a szent hét a vallási ünnepek néhány példája, amelyeket az állam ünnepel..
Michoacánban az őslakos hagyományok még mindig megmaradnak. Ezt néhány olyan táncban figyelték meg, amelyben a régi isteneket dicsérik. Erre példa az öregek tánca, amely spanyol eredetű.
Lehet, hogy érdeklődik Michoacán hagyományai és szokásai vagy történelme iránt.
Michoacán 4 fő kulturális megnyilvánulása
1- Gasztronómia
A Michoacán konyháját a mezőgazdaság és az állattenyésztés részesíti előnyben, két olyan tevékenységet, amelyeket széles körben gyakorolnak az államban.
Ezért a konyhában sok növényi összetevő, valamint a vörös húsok vannak.
Megfigyelték az őslakos kultúrák hatását is, különösen a Michoacánban élő taszkaranák esetében.
A kukorica és erjedés használata az őshonos csoportból örökölt két elem.
A legnépszerűbb italok közül kiemeljük a cukornádléra vagy más növényi kivonatokra épülő alkoholos italokat. Ön is sokat fogyaszthat.
Az állam tipikus ételei közül az alábbiak:
corundas
Ezek egyfajta háromszög alakú tamales. Ezek kukorica lisztből készültek, párolt hússal vagy zöldséggel töltöttek. A tésztát kukoricadarabokba csomagoljuk és főzzük.
uchepos
Kukoricából készül, amely egyfajta édes kukorica.
churipo
Hajóként is ismert. Ez egy sertés-, marha- és csirke pörkölt. A fűszeres íz jellemzi.
guacamole
Ez Michoacán specialitása. Ezt a mártást avokádóval, hagymával, korianderrel és forró paprikával készítik.
Fehér hal
Halból, tojásból, olívaolajból és fokhagymából készül.
evett
Ez a desszert egyfajta lekvár.
Cajeta de leche de cabra
A dobozok általában fából készült tartályok, amelyek különböző rekeszekkel rendelkeznek. Minden rekeszben édes van.
Ebben az esetben az édességet kecsketejjel készítik. Különbözõvé válik, hogy mindegyikhez hozzátartozik a fajták, fahéj, csokoládé vagy citromhéj vagy narancshéj, más társak között.
capirotada
Ez egy desszert, amelyet a Szent héten megeszünk. Ez egy fehér kenyér puding sajttal, mazsolával, kaktusz gyümölcsökkel és mogyoróval. Amikor már meg van főzve, fedjük le szirupral.
2- Hagyományos ünnepségek
vízkereszt
Az epipániát január 6-án ünneplik. Ezen a napon készült a híres királyi torta, ami egy hagyományos torta. Amikor a szál készül, a Jézus gyermekének alakja rejtve van.
Az a személy, aki megérinti a gyermek Jézus alakját a torta részében, felelős a tamales vacsora elkészítéséért Candelaria napján..
Candelaria nap
A gyertyák napját minden év február 2-án ünneplik. A hagyomány része, hogy az epiphany során kiválasztott személy készíti el a tamálákat a mai vacsorára.
karnevál
A karneválot február és március között ünneplik; a dátum a katolikus egyház naptárától függ.
A karnevál alatt többek között úszókkal, koncertekkel, gasztronómiai vásárokkal, bikaviadalokkal vannak felvonulások.
Szent hét
A Szent Hét negyven napig tart a karnevál után.
Ezekben a hét napban vannak olyan felvonások, amelyek Krisztus szenvedélyét, halálát és feltámadását képviselik. A szokásos, hogy hét állami templomot látogatnak, és éjfélkor tömegesen járnak.
A halottak napja
A Halottak Napja minden év november 2-a. Az ünnepségek azonban október 31-től kerülnek megrendezésre, amely nap a többi országot ünnepli.
Michoacán (és Mexikóban) hagyománya, hogy ezeket a napokat temetőkben költeni, hogy megosszák az elhunyt rokonokat és barátaikat.
Az elhunyt kedvenc ételeit és más, a dátum tipikus termékeit szokás megszerezni, mint például a halott kenyeret, a cukor koponyákat és a tojás salátát..
Ezen kívül oltárokat készítenek a temető sírkövein. Ezek az oltárok virágokat, gyertyákat, fényképeket, gyümölcsöt és ételeket tartalmaznak.
3- Táncok
Az állam tipikus tánca az idősek tánca, amelyet az ország más területein is gyakorolnak.
Ez a tánc spanyol eredetű, és az őslakos törzsek isteneinek tiszteletére készül.
A táncosok mindegyike olyan istenet képvisel, mint a tűz, időjárás, nap, eső, többek között.
Ezek a táncosok maszkot viselnek, melyeket kukorica levelei alkotnak. Smiley arcok festettek ezeken a lapokon.
A tánc három fázisra oszlik. Az első fázisban a táncosok lassú és ügyetlen lépésekkel mozognak, amelyek az öregséget képviselik.
A második szakaszban a táncosok mozgásának módja változik. Lassan a lépések folyékonyabbá válnak.
Végül, a harmadik szakaszban az idősek fiatalokként mozognak. Emiatt ez a tánc az istenek egészségének és vitalitásának kérdése.
4- Kézművesség
Michoacánban különféle kézművességeket végeznek, köztük a fazekasság, a kovácsműhely, a textilipar, a nyeregáruk és az ácsmesterség..
Például edények és agyag és kerámia alakok készülnek; növényi rostból készült takarók és ruhák; bőrből készült áruk, például kalapok, övek és nyergek; többek között bútorok és játékok fából.
referenciák
- Michoacán kultúrája. A (z) 2017. november 8-án, a explorandomexico.com webhelyről származik
- Ünnepek és hagyományok Mexikóban. 2017. november 8-án, a traveltips.usatoday.com-on érkezett
- Michoacán bemutatása: Mexikó lelke. 2017 november 8-án, a mexconnect.com-on szerezhető be
- Michoacan. A wikipedia.org-ról 2017. november 8-án érkezett
- Michoacán - Mexikó. 2017 november 8-án, a history.com-ból szerezhető be
- Michoacán, Mexikó 2017 november 8-án, a sunofmexico.com-on szerezve
- Michoacán, Mexikó: kultúra. 2017 november 8-án, a sunofmexico.com-on szerezve
- A Michoacán hagyományos ételek. 2017 november 8-án, a backyardnature.net-ből származik