A Puebla legjelentősebb jellemzőinek kultúrája



az Puebla kultúrája, Mexikó, termesztik és ősi időkből nyilvánul meg. A polgárok kiegyensúlyozták a hagyományos őslakos szertartásokat a spanyolok hódításai által a hódítás során.

Puebla nagy kulturális értékkel rendelkezik; Az UNESCO 1987-ben az emberiség kulturális örökségének jelölte ki.

Ma Puebla állama Mexikóban a negyedik legnépesebb, ünnepségei és hagyományai Puebla fővárosától egészen egy tucat közepes és kisvárosig terjednek..

Az ünnepségek és a kulturális ünnepségek a Puebla fontos turisztikai helyszíne lett Mexikóban.

Bár a nemzeti népszerűség ünnepeit is megtartják, a Puebla saját regionális hagyományokkal rendelkezik, amelyek különböznek más mexikói államok hagyományaitól..

A Puebla 8 fő kulturális megnyilvánulása

1- Chiles en Nogada

Ez a gasztronómiai ünnepség a Puebla egyik legnépszerűbb ünnepe. Hosszú múltra tekint vissza, mivel 1821-től ünneplik, és a népszerű receptek hatalmas előkészítéséből áll.

Ezeket a recepteket generációról generációra továbbították, és a szezon legfrissebb és legtermészetesebb összetevőit használják. Becslések szerint a Puebla legjobb ételei.

E hagyomány eredete a régi gyarmati konyhákból, különösen a Santa Clara kolostorának apácaiból származik.

A népszerű ételek elkészítésének szezonja általában minden évben, júliustól szeptemberig.

2- Huey Atlixcáyotl, vagy Nagy-atlétikai hagyomány

Ez a hagyományos stílusú fesztivál a spanyol kultúrákból származik, amelyek Puebla területén éltek, és amelyet Quetzalcoatl istenének tiszteletére tartanak..

Minden évben szeptemberben kerül sor, különösen az utolsó vasárnap. A résztvevők átkelnek a San Miguel hegyére, ahol az ünneplés megtörténik.

Ez a résztvevő városok hagyományos ismereteinek megnyilvánulása, amelyek nagy történelmi vagyonukkal rendelkeznek Puebla-ban.

Ezek közé tartozik a La Cañada, a Sierra Norte, a Mixteca Poblana, a Tehuacán-völgy. Az ünneplés alatt a xochicíhuatl vagy virág nő, és virágai.

3. A Puebla csata parádéja

Ez a történelmi jellegű ünneplés, amelyet a mexikói erők győzelmének inspirálnak a francia támadók felett 1862. május 5-i katonai konfrontációban..

Minden évben, amikor ez a májusi nap megérkezik, Puebla állampolgárai az utcára fordulnak, és polgári felvonulást végeznek különböző intézmények, például iskolák és maga a hadsereg bevonásával..

Ez egy meglehetősen festői ünnepség, szinte karnevál, amelyen felvonulások és úszók vannak jelen, lovagolnak a lovagláson és jelen vannak a bennszülött közösségek.

Az ünnepek egy része az égből történik, a haditengerészeti repülőgép emléktáraival Ignacio Zaragoza tiszteletére, aki megvédte a mexikói szuverenitást a világ legerősebb hadseregétől..

4- Tavaszi egyenlőség Cholulában

Ennek a csillagászati ​​jelenségnek a megünneplése a Cholula Nagy Piramis tetején történik.

Ott a polgárok és a turisták abban a pillanatban gyűlnek össze és ünnepelnek, amikor a Nap a szárazföldi egyenlítő síkjában található, és az éjszaka és a nap ugyanolyan időtartamú. Ez általában március hónapban történik.

A várakozást és megfigyelést a piramis tetején levő hagyományos táncok és spanyol előtti rituálék kísérik, valamint a modernebb kísérleteket minden közönség élvezetéhez..

5- kukorica

Történelmi szempontból a Puebla területei a mezőgazdasági kapacitása, valamint a kukorica és a búza évszázadokon át tartó minősége miatt népszerűségre tettek szert..

Jelenleg Ixcaquixtla önkormányzata minden évben ünnepelést tart, amelyben a férfiak és nők munkája a földön, és a kukorica termelése imádják.

Gasztronómiai elképzelése van, hiszen a fesztivál ideje alatt több kukoricán alapuló ételkóstoló kóstoló, párhuzamok, táncok és ifjúsági előadások kíséretében. Általában minden évben, december első hetében tartják.

6- Apple vásár

Zacatlánban ünneplik, és a város legfontosabb fesztiválja. Sokkal több katolikus jellegű, mint az aboriginalis.

Ez azért van, mert a Nagyboldogasszony szűz imádatra kerül, ami megvédi és kedvez a régió gyümölcstermelőinek. Minden évben ünneplik, augusztus 15-től.

Az ünneplés során az alma betakarításából származó termékek széles választéka elérhető a látogatók és a résztvevők rendelkezésére..

Cimbolok, italok és édességek várják a vendégeket. Az ezen ünneplésre vonatkozó egyéb tevékenységek a felvonulások és a falu királyné koronázása.

7- A ballonok fesztiválja

Ez a népszerű fesztivál Zongozotla és Tuzamapan városaiban zajlik, ahol lakói minden évben festői léggömböket és lámpákat készítenek egyedi anyagból: a kínai papírból..

Miután befejezte és kiállította, a léggömböket a levegőbe dobják, amíg el nem vesznek a Sierra Norte égboltában, míg a lakosok táncokkal és tüntetésekkel ünneplik.

Ez az ünneplés novemberben zajlik. A léggömbök minden évben sokkal nagyobbak és festőiebbek, mint a múltbeli kiadások.

8- Karnevál

Ez az ünnepség nemzeti szinten zajlik. Azonban a Puebla-ban a hagyományok végrehajtásában értékelik a megkülönböztető elemeket.

A Puebla lakói egyedülálló jellegűek voltak, amelyek a többi mexikói államtól megkülönböztetik saját nemzeti ünnepeiket és ünnepeiket..

A karnevál esetében a nagyobb aborigén hatású zónák bizonyos cselekedeteket végeznek, mint például Juan Carnaval képének égetése. Ez tisztító rituálé.

referenciák

  1. Barbosa, M. A. (2017. augusztus 5.). Puebla hagyományai. Puebla, Puebla, Mexikó.
  2. Calderón, L. (2016. május 23.). Ünnepségek Puebla-ban. A Yo soy Puebla-ból származik: yosoypuebla.com
  3. Mexikó Turizmusfejlesztési Tanácsának. (N.d.). Puebla. A Visit Mexico webhelyről: visitmexico.com
  4. Puebla, J. M. (2002). Kultúra, innováció és helyi fejlesztés. AGE Bulletin, 229-244.