Mi az Ecuador Cacao Boomja?



az kakaó boom Ecuadori egy olyan időszakra utal, amikor a kakaó iránti magas kereslet Ecuador a világ vezető kakaó exportőre.

Ez az időszak a 19. század vége és a 20. század eleje között történt. Ebben az időszakban az Ecuadori exportgazdaság jelentős növekedést ért el.

1870 óta a kakaó termelése a part és a hegyek területén nagyon gyorsan növekedett.

Ez egy olyan többletet eredményezett, amelyet elkezdtek exportálni, és a helyi gazdálkodók soha nem látott nyereséges többletet eredményezett.

A kakaó boom Ecuadorban

A kakaót szinte automatikusan csokoládéval kötik össze, bár ez az egyik fő felhasználási területe, de hasznos vaj, higiéniai és szépségápolási termékek, valamint egyéb élelmiszer- és csokoládéitalok gyártásában is..

Az Ecuador part menti régióinak talajja hihetetlenül termékeny, és egy nagyon állandó éghajlathoz vezet (ahol nincs 4 évszak), az Ecuadori területek lehetővé teszik a kakaó és egyéb mezőgazdasági termékek termesztését egész évben..

A 19. század utolsó felében a part és az Ecuadori felvidék jó időjárási viszonyai kakaószerzésre kiaknázásra kerültek..

Gyorsan a kisgazdálkodók rájöttek, hogy könnyen nyerhetik a terméket, és kiváló haszonkulcsot szerezhetnek.

A 20. század megérkezésével Ecuador a világ legnagyobb kakaótermelője lett, termékét főleg Európába, Japánba és az Egyesült Államokba exportálta..

A szérrában termesztett kakaót helyi fogyasztásra szánták, míg a parti övezetben termelt kakaót exportálták.

A kakaó boom előnyei

Figyelembe véve a kisgazdálkodók és parasztok nagy munkáját, az ecuadori kormány úgy döntött, hogy tovább ösztönzi a kakaóipart, mivel számos alacsony kamatlábú és alacsonyabb exportadó adósságot biztosít..

A városok, ahol kakaót termeltek és exportáltak, infrastruktúrája jelentősen javult, valamint gazdasága.

A munkahelyteremtés egyre több termelőt vonzott a kakaó üzletbe.

Negatív következmények

Az Ecuadori kakaóágazat azonban negatív következményekkel is jár.

Látva a termőföld potenciálját, a földtulajdonosok felmerültek, akik hatalmas mennyiségű földet irányítottak a kisgazda eltűnésével, aki nem volt más választása, mint munkavállalóvá válni.

Míg a munkavállalókat kizsákmányolták, a nagy termelők hatalmas mennyiségű pénzt gyűjtöttek össze, amelyeket soha nem fektettek vissza Ecuadorba, hanem külföldi befektetésekre szánták..

Az első világháború megérkezése 1914-ben jelentősen csökkentette a kakaó iránti keresletet Európában. Emellett számos brit gyarmat Afrikában kezdett kakaót termelni nagyon alacsony áron, ami végül az Ecuadori termelők csődjéhez vezetett..

Jelenlegi helyzet

Annak ellenére, hogy komoly csökkenést szenvedett a termelésben, a kakaó iránti kereslet ismét emelkedett.

A kisgazdálkodók ismételten szervezettebb módon kezdték meg termeszteni a terméket. Ecuador jelenleg a legnagyobb kakaó szolgáltató a világon.

referenciák

1. Cacaotero Boom (2012. június 17.). 2017 augusztus 31-én, Auge Cacaotero-tól szerezhető be.
2. Elia Arcas (s.f.). A kakaó felhasználása és tulajdonságai. A 2017. október 31-én érkezett az En Buenas Manos-tól.
3. A kakaó nemzeti exportjának statisztikája (s.f.). A 2017. október 31-én érkezett Anecao-tól.
4. Galo Ramón Valarezo, Víctor Hugo Torres (2004). Helyi fejlesztés Ecuadorban.
5. Ariel Herrera (2016. május 11.). Ecuador gazdasága a 19. században. A Gazdasági történelem, Ecuador 2017. október 31-én érkezett.