Mi a biztonságos étrend?



egy biztonságos étrend olyan, amelynek nincs egészségügyi kockázata vagy mellékhatása. Ha arra utalunk, hogy valami "ártalmatlan", az nem jelent egészségügyi kockázatot. Azt kell feltételeznünk, hogy egy ártalmatlan étrend szinonimája lenne az egészséges táplálkozásnak. A jól eszik azt is, hogy „hogyan kell enni”.

Ahhoz, hogy az élelmiszerek ártalmatlanok legyenek, optimális körülmények között kell előállítani, lenyelni anélkül, hogy betegséget okoznának, nem károsíthatják az azt előállító munkavállalókat, és nem károsíthatják a környezetet.

Minden, ami fáj az emberiséget, nem tekinthető ártalmatlannak.

Ahhoz, hogy az étrend teljesen biztonságos legyen, az elfogyasztott szervezeteknek mentesnek kell lenniük káros mikroorganizmusoktól, toxinoktól és szennyeződésektől. Ezen túlmenően az ételeket meg kell enni, elkerülve a túlsúlyokat és hozzájárulva a jó evéshez.

A szokásos ételnek három csoportot kell tartalmaznia:

-Zöldségek és gyümölcsök: sok mennyiségben nem ártanak az esettől függően

-Hüvelyesek és állati eredetű élelmiszerek: kevésnek kell lenniük és kombinálni kell őket

-Gabonafélék: nem lehet nagy vagy kis mennyiségben, de elég.

Ha fizikai tevékenységet folytat, vagy egy edzőteremben, rövid idő alatt ne tegyen túl sokat, és az egész nap folyamán próbálja meg kezelni az ételt, hogy felgyorsítsa az anyagcserét és kedvező eredményt érjen el. 

Javasoljuk, hogy előkészítse a hét heti ételeit, mert mikor kell enni, tudod, mit kell felkészíteni és elfogyasztani.

Ily módon, ha kialszik, megakadályozható, hogy feleslegesen költeni az utcai ételeket, azzal a kockázattal, hogy a szervezet számára nem lesz ártalmatlan vagy egészségtelen..

A vásárlás során ügyelni kell arra, hogy jelenleg még mindig vannak problémák az emberi fogyasztásra fertőzött vagy alkalmatlan élelmiszerekkel..

Ezért biztosítják az olyan szervezeteket, mint a FAO (az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete), hogy biztosítsák az élelmiszerek termesztésének és betakarításának helyes módját, anélkül, hogy olyan termékeket használnának, amelyek kockázatot jelentenek az emberi egészségre.

A nem biztonságos élelmiszerek elfogyasztásával járó megbetegedések közé tartoznak a Salmonella (tojás), a hepatitis A vírus (zöldségekben), a Norwalk vírus (tenger gyümölcsei), a paraziták vagy prionok által okozott egyéb betegségek között..

referenciák

  1.  "Egészséges táplálkozás" Alejandra Sánchez Plascencia. 2008. június 13. A lap eredeti címe: 2017. szeptember 13..
  2. "Diéta" ​​egészség 180. 2017. szeptember 13-án.
  3. "Mi a termék biztonsága?" Costa Rica Egyetem 2017 szeptember 13-án érkezett.
  4. "6 A helyes étrend jellemzői" A csata a testedért. 2015. október 20. Hozzáférés a 2017. szeptember 13-ig.
  5. "FOGLALKOZÓ ÉS FOGLALKOZÓ ÉLELMISZER Fogyasztóknak" FAO. 2017 szeptember 13-án érkezett.
  6. "Élelmiszerbiztonság" WHO. 2015. december 13..