Részvény:
10 Gyümölcsök és zöldségek, amelyek 0-tól kezdődnek
Néhány gyümölcsök és zöldségek, amelyek az O-val kezdődnek a szárított sárgabarack, az olajfa, az orananda, az okok, az okra vagy az onoto.
A táplálkozás szakértői világszerte azt mondják, hogy a zöldségek és gyümölcsök szegény étrendje a betegségek egyik fő oka.
A kiegyensúlyozott étrend, amely magában foglalja ezeket az elemeket, valamint más fontosak, mint például a hüvelyesek és a gabonafélék, rendkívül előnyös az egészségre és fiatalok számára.
Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend leghatékonyabb módja az, hogy tudjuk, hogy melyik élelmiszer jó nekünk, és amelyek valóban fontosak az egészség szempontjából, és amelyek nem..
Az O betűvel kezdődő zöldségek és gyümölcsök némelyike:
ocumo
Ez egy barna héj és kemény fehér cellulóz gumó.
Használatához főzni kell. Sültek, levesek és pörköltek. Ez egy táplálkozási tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer.
Orejones / Szárított barack
A szárított gyümölcsök az élelmiszerek hosszabb ideig tartó megőrzésének lehetőségét, és más édes ízeket adnak nekik.
Ezen túlmenően ez a technika a gyümölcsök táplálkozási tulajdonságainak nagy részét megtartja. A sárgabarack-orejón A-vitamint, C-t, vasat, magnéziumot, káliumot, rostot és fehérjét biztosít.
Olajbogyó / olajbogyó
Az olajbogyók olyan zöldségfélék, amelyek számos egészségügyi előnyt tartalmaznak; Ezek A, B és E vitaminokat biztosítanak.
Egyéb ásványi anyagokat is tartalmaznak vas és kálium. A keserű ízükről ismertek, bár nagyon különlegesek, zöld vagy fekete, rostos szerkezetűek. Ezekből kivonják az elismert olívaolajat, amelyet a világ konyháiban széles körben használnak.
gombó
Okra az Okra egyik legnevesebb neve.
A gyümölcs zöldes hüvely, melyet a fogyasztás előtt érlelni és pirítani kell.
onoto
Achiote néven is ismert, Amerika intertrópikus éghajlata.
A gyümölcsöt, egy kis vöröses színű magot használják, hogy ízesítsék és színezzék a különböző készítményeket, például a hallaca tömegét..
Otoe
A zellerhez hasonló gumó, amely több gasztronómiai bemutatóban használható.
Barna héj és fehér központ, egyszer főtt lehet enni, mint a tört vagy levesek. Számos neve van a világban, például a yautía, a malanga.
liba
Ez egy gumó, amelyet főleg az Andok területén termesztenek.
Édes íze van, és a konyhában levesek és pörköltek számára is használható, bár nyers is lehet enni.
majoránna
Az Oregano a növény neve, amely ugyanazt a nevet viseli. Fajként fogyasztva, frissen vagy szárítva.
Keserű ízű és aromás növénynek tekinthető. A levesek, mártások és erős ételek ízesítésére használják.
Ohia / víz alma
Ez egy ovális alakú gyümölcs, melynek színei fehértől pirosig terjednek. A textúra hasonló a közös almaéhoz.
A konyhában lekvárokat és édes szószokat készítenek.
oroblanco
Ez a gyümölcs a grapefruit hibridje. Citrusfélék, de lágyabb és kevésbé savas.
Vizuálisan hasonló a grapefruithoz, de fehér és mag nélküli.
referenciák
- María Teresa Espinoza Tudjon meg többet erről a tápláló ételről: El Ocumo. Health. Venezuela Nemzeti Rádió (RNV). 2016. november A lap eredeti címe: rnv.gob.ve
- Gyümölcsök l Gyümölcsök gyakorlati útmutatója Apricot Orejones. Eroski fogyasztó. Recuperado frutas.consumer.es
- Jorge D. Pamplona Roger. Élelmiszer-egészségügy Új életmód. Szerkesztői Safeliz. (2003). A következő címen szerezhető be: books.google.com
- Abelmoschus esculentus l Gyógynövényfajok. A lap eredeti címe: en.m.wikipedia.org
- Bixa Orellana l Növényfajok. A lap eredeti címe: en.m.wikipedia.org
- Ana Alfaro Hány név az Otoe-nak! A sajtó 2010. június. A lap eredeti címe: prensa.com
- Colocasia Esculenta. Lap forrása: en.wikipedia.org