15 A Zapote előnyei, amelyek javítják az Ön egészségét

az a zapote előnyei, a Mexikóban őshonos gyümölcsök, az erőteljes antioxidánstól az emésztés szabályozójáig terjedő kapacitásától, többek között a cikkben szereplő tulajdonságok között.

A zapote (Nahuatl: tzapotl) egy trópusi gyümölcs, amely Mexikó, Közép-Amerika és Dél-Amerika északi része. Jelen van a világ nagy részén, különböző fajtákkal, színekkel, ízekkel, de ugyanazzal a névvel. Általánosságban elmondható, hogy az emberek nem ismerik a zapótát, de ezekben a helyeken tipikus étel.

Gömb alakú, a csúcsokon zúzva. Ez a gyümölcs rostos bőr, sima és puha, amikor érett. A zapóta típusától függően a cellulóz narancs, fekete vagy fehér lehet. Olyan ízű, mint a papaya, kivéve a fekete csokoládét.

Ennek a gyümölcsnek több típusa van: Zapotes (zapotáceas); Chicozapote vagy zapotilla (Manilkara zapota), sárga Zapote (tojásfa), Mamey (P. sapota), zöld Zapote (Pouteria viridis), fehér Zapote (Casimiroa edulis), fekete Zapote (Diospyros nigra), Chapote (Texana Diospyros), datolyaszilva ( Diospyros kaki).

Ezután áttekintjük a gyakori fogyasztásból származó többszörös előnyöket.

15 a zapote tulajdonságai, amelyek javítják az egészséget

1- Segíti a jó emésztést

Egyfajta zapote, fekete, jó a test emésztési folyamataihoz. És az, hogy amikor elfogyasztják a nyersanyagot, a táplálékrost gazdag forrása.

A székrekedést szenvedők számára ez az élelmiszer a piactól eltérő más hashajtók ízletes alternatívájának tekinthető. 

2. Az A-vitamin jó forrása

A szakértők szerint a fekete zapota áll vitamin emberek, akik fogyasztanak a gyümölcsöt kap ez a komponens közvetlenül a gyümölcs, így elkerülhető, hogy vegye vitamin tablettákat, ami a tanulmány szerint, nem lehet olyan egészséges.

A fekete zapote 410 NE A-vitamint tartalmaz 100 gramm e gyümölcs esetében. Meg kell jegyezni, hogy ez a kulcsa a jó látásnak, az erős immunrendszernek és a megfelelő celluláris működésnek.

3 - Káliumban gazdag

Körülbelül 350 mg kálium jelenlétében ez a gyümölcs jó forrásnak tekinthető a K elem tulajdonságaiból.

Ennek fontossága az, hogy az embereknek mint alapvető ásványi anyagnak naponta több mint 100 mg káliumra van szüksége. Ezért a gyümölcs fogyasztását naponta ajánljuk.

Ezen kívül ez az ásvány újraépíti az izmokat, szabályozza a szív elektromos aktivitását, és fenntartja a folyadékok és az elektrolitok egyensúlyát. A kálium hiánya vérnyomást, vesebetegséget, izomtömegvesztést okozhat más betegségek között.

4- Megerősíti a csontokat és a fogakat

A fekete kalciumot tartalmazó zapote védi testünk csontjait. De ez az ásvány is más erősségű: védi a fogakat, fenntartja az izomösszehúzódásokat és szabályozza a véralvadást.

Tehát a tej helyettesítője egy jó étel, vagy ha jobban tetszik, akkor azt egészséges reggelivel készítheti el, amely minden reggel reggeli előtt elfogyasztható.

5- Védi a szív- és érrendszeri egészséget

Ez a gyümölcs egészséges táplálék a szív számára. Ez azért van, mert a zapote oldható rostja elősegíti az egészséges koleszterinszintet, ezáltal csökkentve a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát..

Emellett az E-vitamin tartalma segít megakadályozni a vérlemezek felhalmozódását a vérerekben és az artériákban, csökkentve a szívroham, a stroke és a koszorúér-betegség kockázatát..

6- Segítség a fogyásban

Ez az étel rostokban gazdag, és jelentős mennyiségű mindkét típust kínál: oldható és oldhatatlan. Az első helyet foglal magába a gyomorban, hogy kevesebb kalóriát érezhessen, míg a második lassítja azt a sebességet, amellyel az emésztett élelmiszerek elhagyják a gyomrot.

7- Segít az anémia kezelésében

A zapote vagy a mamey egy másik előnye, hogy B6-vitaminban gazdag fajtából áll. A vérben a hemoglobin létrehozásához szükséges összetevő, amelyet a vörösvértestek a szervezetben szállítanak. Ez segít a vas oxigénellátását és mozgósítását a szervezetben.

Az egészségügyi előnyök szerint az anaemia akkor keletkezik, amikor a testben vörösvértest hiányzik, ami fáradtságot, fájdalmat, bomlást és egyéb kellemetlenségeket okoz..

Egyes kutatások azt mutatják, hogy a B6-vitamin fogyasztása segíti az anémia leg akutabb tüneteit, és megakadályozza annak megjelenését.

8- Megerősíti az immunrendszert

Ez a gyümölcs jelentős mennyiségű C-vitamint tartalmaz, amely segít a szabad gyökök leküzdésében és megszüntetésében.

Sok esetben ez a gyümölcs kiváltja az immunválaszt, amely a valóságban az érintett terület gyulladásának eredménye. A fentiek elkerülhetőek a C-vitamin rendszeres fogyasztásával, a zapótában gazdag élelmiszerekben.

9- Egészséges ragyogást ad a bőrnek

A halvány bőr, beleértve a sötét köröket is, a vashiány által okozott anémia leggyakoribb jele.

Ha a szervezetben hiányos a vas, a hemoglobin szintje csökken, ami a vörösvértestek csökkenését eredményezi..

A csökkent oxigénáramlás megfosztja a bőrt a színétől, és lágyabbnak tűnik. Jó adagban gazdag, gazdag ételeket, mint például a zapote, a napi étrendben rózsaszínű fényt adhat. 

10 - A premenstruációs tünetek elleni küzdelem 

Szakértők úgy vélik, hogy a fogyasztó a E-vitamin-kiegészítő, két vagy három nappal előtt és után a menstruáció a nők, segít csökkenteni a sóvárgást, görcsök és a szorongás, kapcsolódó premenstruációs szindróma.

Nos, a zapote mamey az egyik legjobb lehetőség az E-vitamin elérésére, amely segít csökkenteni a fájdalmat, annak időtartamát, és csökkenti a menstruációs vérveszteséget. Ezt úgy végezzük, hogy a hormonokat természetesen kiegyensúlyozzuk, szabályozzuk a menstruációs időszakot.

11- Segíti a szem egészségét 

Különböző tanulmányok kimutatták, hogy a riboflavin hiány növeli a szemproblémák kockázatát.

Ebben az értelemben a zapoteban lévő B2-vitamin hozzájárul a szembetegségek, például a szürkehályog és a glaukóma megelőzéséhez.

Ezenkívül ez a gyümölcs 0,203 mg B2-vitaminból áll, ami az ajánlott napi érték 15,62% -át teszi ki..

12- Megerősíti az agyat

Néhány tanulmány kimutatta, hogy a B3-vitamin, amely a mamey-ben jelen van, megvédi az Alzheimer-kórt, valamint más korfüggő agyi rendellenességeket, amelyek kognitív hanyatlást okoznak.

Sőt, B3-vitamin csökkenti a kockázatát kapcsolatos problémák gyenge agyműködés például a memória elvesztése, álmatlanság, migrénes fejfájás, szédülés, krónikus agyi szindróma, depresszió, és még alkoholfüggőség. 

13- Jó gyulladásgátló 

Az ilyen típusú gyümölcs gyulladáscsökkentő hatása segít megbirkózni a kényelmetlenségben, mint például az eróziós gastritis, a reflux-oesophagitis, az enteritis és az irritáló bélrendszeri betegségek..

Ezért ez a gyümölcs megvédi az emésztési egészséget, de az allergiák, sebek vagy dudorok által okozott gyulladásokat is megduzzad. Ezt a gyümölcsöt is használják ízületi fájdalmak kezelésére gyulladásgátló hatásával.

14- Ez egy jó energizáló

Rosszabbá tétele érdekében a fekete zapote fogyasztása fontos energiaadag a szervezet számára. Meg kell jegyezni, hogy a 100 g ebből származó gyümölcs egy része körülbelül 80 kalóriát kínál magas szénhidrát-tartalma miatt.

Azaz, enni a gyümölcsöt vagy italt a természetes gyümölcslé, ez lesz az energia hozzájárulása a szervezetben. Emellett a fekete zapote csokoládé ízű. Ne tévedjen meg a próbában!

15- Antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik

Szakemberek szerint egyfajta zapote, a mamey antiszeptikus tulajdonságokat tartalmaz. Ezért ajánlott az idegrendszer megnyugtatása, a szorongás, a stressz vagy a szorongás csökkentése.

A zapote a nyugtató gyomor-nyugtató hatások mellett a fejfájás enyhítésével járul hozzá a fertőző ágensek testben való terjedésének szabályozásához.. 

Hogyan készítsünk zapote-lé 

A jó gyümölcslé receptje a Buen Apetito pr.

 összetevők:

-1 Mamey.

-2 csésze víz.

-4 evőkanál cukrot.

-1 Csípős só.

előkészítés:

-Mossuk le, hámozzuk le és távolítsuk el a magot, a (keserű) membránt és a pépet.

-A mamey pépet ½ csésze vízzel keverőbe helyezik, és addig megverték, amíg a gyümölcs folyékony állapotban van.

-Adja hozzá a többi vizet, cukrot és sót.

-Beat újra, amíg minden jól összekeveredik. Ezután öntsük a folyadékot, és néhány órán keresztül hűtőszekrénybe tesszük, hogy jól lehűljön.

-Kész. Már szolgálhatsz.

Tápérték

(Forrás: 101healthyrecipes.com).

Mellékhatások

• Ha túl sok gyümölcsöt eszik, ez székrekedést okozhat.
• Legyen óvatos a zapote magok fogyasztásával, mivel mérgezést vagy spontán abortuszt okozhat.
• Gyermekeknél allergiát okozhat.

referenciák

1. "A Zapote MAMEY fenológiai vizsgálata [Pouteria sapota (Jacq.) HE Moore & Stearn] GUERRERO-ban, MEXICO-ban" (2015). Cid Aguilar Carpio, Víctor Arturo González Hernández, José Antonio Mora Aguilera és Angel Villegas Monter, México.
2. „A fejlesztés átfogó mikroszatellit markerek Mamey Zapote (P. sapota (Jacq.) HE Moore & Stearn) és annak lehetséges a tanulmány a fajok esetén” (2015). Arias, Martínez-Castillo, Sobolev, többek között. USDA-ARS National Peanut Research Laboratory, Dawson, USA.
3. "A zapote mamey gyümölcsök (Pouteria sapota) jellemzése Morelos állam délnyugati részén" (2008). A. Gaona-García1, I. Alia-Tejacal, V. Lpez-Martínez, M. Andrade-Rodríguez, M. Colinas-León és O. Villegas-Torres. Morelosi Állami Autonóm Egyetem Mezőgazdasági Tudományi Kar. Mexikó.