15 Az omega-3 előnyei az egészségügyben (tudomány által tesztelt)
az az omega 3 előnyei többszörösek és számos vizsgálat bizonyított: csökkenti a koleszterinszintet, kardioprotektív, csökkenti a menstruációs fájdalmat, megakadályozza a rákot, javítja a látást, harcol az asztmával és az autoimmun betegségekkel, és másokkal, hogy mi következik.
Ezt a "lényeges" zsírsavat és a test számára egészséges, nem maga a szervezet állítja elő. Ennélfogva fontos, hogy azt a piacon rendelkezésre álló diófélékben, halakban, növényi olajokban vagy farmakológiai kiegészítőkben fogyasszuk. Ismerje meg, hogy a tizenöt előnyben járul hozzá a helyes testhez.
Vannak olyan anyagok, amelyek jótékony hatással vannak az emberi egészségre, amelyeket a szervezet nem termel, de elengedhetetlen a test számára.
Ezek közül az egyik a zsírok vagy az egészséges lipidek kategóriájába tartozó omega-3 zsírsavak, amelyek zöldségekben és halakban kaphatók.
Miért "alapvető"? Fizikai és kémiai összetevői miatt ezek a savak pozitívan hatnak a szervezetben, lehetővé téve a különböző élettani folyamatok normális működését.
A Marylandi Egyetem (Egyesült Államok) cikke szerint a zsírsavhiány tünetei közé tartozik a fáradtság, a gyenge memória, a száraz bőr, a szívproblémák stb. Ezért elengedhetetlen az omega-3-ban gazdag élelmiszerek integrálása az étrendbe. A kutatások több egészségügyi ellátást mutatnak.
Az omega 3 egészségügyi előnyei
1- Csökkentse a koleszterint
A táplálkozási szakértő, Dr. Mercola, a honlapján egy tanulmányról beszél, amely összehasonlítja a krill és a halolaj hatékonyságát a trigliceridszint csökkentésében. Kimutatták, hogy mindkét olaj csökkentette az enzim aktivitását, ami a máj anyagcseréjét okozza, vagyis csökkent a máj trigliceridjei..
Tanulmányok szerint Mercola azt is kimutatta, hogy az omega-3-zsírok anti-aritmiásak (ellensúlyozzák a szívritmuszavarokat), trombózisellenesek (megakadályozzák a trombózist), anti-ateroszklerotikus zsírlerakódások (az artériák fibrózisának megelőzése) és gyulladáscsökkentő (gyulladás - hő, fájdalom, duzzanat stb.).
Ezért a mediterrán stílusú étrendet követőknek magasabb a HDL (jó) koleszterinszintje, ami elősegíti a szív egészségét..
2- Ő egy kardioprotektor
Egy olasz tanulmány, amelyet Mercola említ a cikkében, kimondja, hogy a szívinfarktus 11 334 túlélőéből kiderült, hogy a halolajjal ételt fogyasztó betegek jelentősen csökkentették egy másik szívroham, stroke vagy halál kockázatát.
Másrészről, a férfiak, akik hetente egyszer vagy többször fogyasztanak halat, 50% -kal kevesebb eséllyel halnak meg egy szíveseményből, mint azok, akik havonta kevesebbet fogyasztanak, mint a Mercola által említett amerikai jelentés szerint..
3. Meg kell erősíteni a magzat és az anya egészségét
A magzati növekedés során, valamint a korai gyermekkorban és a gyermekkorban a tenger gyümölcsei fogyasztása nagyon fontos.
Az Egyesült Államok Egészségügyi és Emberi Szolgálati Minisztériuma esetében a terhes vagy szoptató nőknek hetente 8–12 uncia halat kell fogyasztaniuk, a különböző kagylófajták alapján, amelyek alacsonyak a metil-higanyban. egészséges táplálkozás minta.
Természetesen a terhes vagy szoptató nőknek korlátozniuk kell az óceáni tonhal mennyiségét ("fehérhal") legfeljebb heti 6 unciára. Nem szabad enni a tilefish-et, a cápát, a kardhalat, mert magas a metil-higany tartalma.
4- Csökkentse a menstruációs fájdalmat
A fájdalmas menstruáció nőknél, amit diszmenorrheanak neveznek, az omega-3 fogyasztásával látható.
Az "omega-3 zsírsavak hatása az elsődleges dysmenorrhoea intenzitására" című tanulmány szerint az e zsírsavval fogyasztott élelmiszerek vagy azok kiegészítései csökkenti a menstruáció okozta fájdalmat.
A nőknek a menstruáció előtti hormonális változásokat okozó összehúzódások okozta kellemetlen érzése a hasi, a medence és a hát alsó részén jelentkezik..
5- Megakadályozza a rákot
A világ egyik legnagyobb betegsége, a legmagasabb erkölcsi arányokkal, a rák. A kóros sejtek nem kontrollált növekedésében kifejezett betegség, amely a különböző szervekbe vagy testrészekbe kerül.
Azok az emberek, akik omega-3 tartalmú ételeket fogyasztanak, az American Journal of Epidemiology szerint szinte 50% -kal csökkentik a vastagbélrák kialakulásának valószínűségét. Más rákok, például az emlőrák és a prosztatarák is csökkenthetők, de új vizsgálatokra van szükség annak igazolásához.
6. Javítsa a nézetet
Az Oftalmológia Archívum című folyóiratban megjelent egy tanulmány eredménye, amely azt jelzi, hogy a napi étrendben legalább 0,2 g omega-3 zsírsavat az A-vitamin-kiegészítőkkel kombinálva, akár 40% -kal lassabb a csökkenés. látásélesség; mi segít megelőzni a makuláris degenerációt.
„Az A-vitamin és az omega-3 zsírsavakban gazdag étrend kombinációjának lehetővé kell tennie, hogy a retinitis pigmentosa sok beteg számára megőrizze mind a látásélességet, mind a központi látást életük nagy részében” - mondja Eliot Berson.
Ezért ez az esszenciális zsírsav az agy és a szem retina része, amely a testben kell lennie, ha jó állapotban kívánja megőrizni a látását.
7- Alvásszabályozás
Az egyik tanulmány szerint az omega-3 alacsony szintje alvászavarokat okoz mind gyermekekben, mind felnőttekben.
Az orvostudományban ismert, hogy az alváshiány a fáradtság, a fáradtság, az étvágy fokozódása és a motiváció hiánya miatt következik be..
Ily módon a természetes gonoszság, amely e gonosz ellen hatékony, szolgál. Egyes jelentések szerint az omega-3-kiegészítők segítik az alvás minőségének és időtartamának növelését.
8- Csökkenti a gyulladást
A gyulladás testünk védelmi mechanizmusa, és a károsodás megállításához nélkülözhetetlen. Gyulladás nélkül a kórokozók behatolhatnak testünkbe, de ha az akut gyulladás meghosszabbodik, akkor krónikusvá válhat, és megtámadhatja a test saját szöveteit..
Többszörös vizsgálatok szerint az omega-3 magas szintje csökkentheti a gyulladást okozó anyagok és molekulák termelését.
9- Javítja a csontok és ízületek egészségét
Nyugati országokban az osteoporosis széles körben elterjedt. Ez a csontszövet károsodása, és gyakrabban fordul elő 50 év feletti nőknél.
Másrészt a rheumatoid arthritis olyan autoimmun rendellenesség, amelyet az ízületeket alkotó szövetek gyulladása és megsemmisítése jellemez..
Az omega-3 zsírsavak fogyasztásával ezek a feltételek leküzdhetők. Ez az elem növeli a csontokban jelenlévő kalciumszinteket és csökkenti az arthritishez kapcsolódó egyes gyulladásjelzőket.
10- Megakadályozza a mentális zavarokat
Egyes kutatások azt mutatják, hogy a mentális zavarokkal küzdő embereknek alacsonyabb omega-3 szintje van a testükben.
Ez azt jelenti, hogy a zsírsav-kiegészítők bevitele hatékony módszer a konfliktusok és az érzelmi ingadozások szabályozására, amelyekben a bipoláris zavar és a skizofrénia szenved. Bizonyos, hogy az omega 3 csökkenti az erőszakos viselkedést.
11 - Csökkentse a depresszió szintjét
Nincs meggyőző tudományos kutatás, de a vizsgálatok azt mutatják, hogy az omega-3 zsírsavak bevitele segíthet a depresszió tüneteinek enyhítésében..
Azok a személyek, akik ezt a kiegészítést kapták, valamint a vényköteles antidepresszánsok, a tünetek nagyobb mértékű javulásáról számoltak be, mint azok, akik egyedül vettek antidepresszánsokat.
Más tanulmányok azt sugallják, hogy az omega-3 zsírsavak fogyasztása védelmet nyújt a szülés utáni depresszió ellen, többek között. A tanulmányok azonban ellentmondásosak. Ezért a depressziót szakembereknek kell kezelni.
12- Bőrbetegségek kezelésére
Egy klinikai vizsgálatban, amely a Merylandi Egyetemre hivatkozik, 13 napérzékenységet szenvedő, fotodermatitis néven ismert személy alacsonyabb érzékenységet mutatott az UV-nak a halolaj-kiegészítők bevétele után.
Nyilvánvaló, hogy a helyi napvédők még jobban védik a bőrt a nap káros hatásaitól, mint az omega-3 zsírsavak. Ez csak egy tanulmány.
Egy másik jelentésben jelezték, hogy 40 psoriasisban szenvedő ember, akik vényköteles gyógyszereikkel omega-3-kiegészítést szedtek, jobban teljesítettek, mint a kizárólag gyógyszerekkel kezeltek..
13 - Az asztma elleni küzdelem
A tanulmány alapján megállapították, hogy a zsíros halak nagy mennyiségű omega-3 adagolásával vagy ugyanazon kiegészítés bevitelével hatékonyan kezelhető az asztma mind a gyermekek, mind a felnőttek esetében..
Ez a krónikus betegség, amely ismétlődő dyspnea és wheezing támadásokkal jelentkezik, és amely súlyossága minden egyes személy esetében súlyossá válik, csökkenthető ezen elem fogyasztásával..
14 - Az autoimmun betegségek elleni küzdelem
A www.authoritynutrition.com webhely szerint az omega-3 segíthet az autoimmun betegségek leküzdésében, különösen a korai életben..
Ennek az elemnek az első életévében történő elégséges mennyisége számos autoimmun betegség, például az 1. típusú diabétesz, a felnőttek autoimmun diabéteszében és a sclerosis multiplexben alacsonyabb kockázattal függ össze. Csökkenti a reumatoid arthritis, a fekélyes colitis, a Crohn-betegség és a psoriasis állapotát is..
15- Ez egy egészséges zsír
Az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) „Zsírok és zsírsavak az emberi táplálkozásban” című jelentésében (2012) arra a következtetésre jutott, hogy az elhízással és a koszorúér-betegséggel kapcsolatos egyik jelenlegi aggodalom növeli az egészséget és az egészséget. érdeke a telített zsírok és transzzsírok fogyasztásának minimalizálása.
"Ezek az aggodalmak a zsírok és a zsírban gazdag, jobb táplálkozási tulajdonságokkal rendelkező összetevők kifejlesztésében a lipidipar motorja" - mondja az ügynökség. szójabab (szójabab), kukorica és napraforgó, amelyek 50 és 70 gramm között vannak. Omega 3-at 100 gr-ra.
De ezeknek az előnyöknek magyarázata van. Néhány tanulmány a www.epax.com-on közzétett információk alapján megállapította, hogy az EPA (eicosapentaenoic) és a DHA (docosahexaenoic), amelyek az omega-3 zsírsavak, az emberi egészségben a két legfontosabb zsírsav..
Milyen ételeket tartalmaz omega-3?
Számos élelmiszer van, mint például avokádó vagy földimogyoró, ha zöldségről vagy gyümölcsről beszélünk, amely ezt az elemet tartalmazza.
De alapvetően a tenger gyümölcsei, a halak és a szárított gyümölcsök, mint a diófélék, a mogyoró vagy a mandula. A halak közé tartozik: lazac, tonhal, szardínia, szardella, makréla, kardhal, talp, kagyló, rák, kagyló, garnélarák, tőkehal, homár, trükk, többek között. A chia vagy a len magjai is tartalmazzák ezt a zsíros olajat.
Omega-3-kiegészítők, jó?
Az omega-3 zsírsav-kiegészítőknek általában nincs negatív mellékhatása. És amikor ezek előfordulnak, a gyomor-bélrendszeri tünetek, mint például a rágás, emésztési zavar vagy hasmenés, az Országos Kiegészítő Integratív Egészségügyi Központ (Egyesült Államok) szerint állnak..
Nem biztos, hogy a hal- vagy kagylóallergiás emberek biztonságosan fogyaszthatják a halolaj-kiegészítőket.
Azok az emberek, akik a vérzést befolyásoló gyógyszereket szednek, mint például a vérhígítók ("vérhígítók") vagy a nem szteroid gyulladáscsökkentő szerek (NSAID), konzultáljanak orvosával az omega-3-kiegészítők alkalmazásával kapcsolatban..
Ellenjavallatok
Népszerű bölcsesség, hogy a feleslegesen fogyasztott minden étel rosszul vagy bizonyos betegségekben szenvedő emberek nem tudnak bizonyos termékeket fogyasztani. Abban az esetben, ha az omega-3, nincs kivétel ez alól.
A természetvédelmi terület szerint az omega-3-kiegészítést mérsékelten kell fogyasztani a vérzéses betegeknél vagy az antikoagulánsoknál, mivel a vérlemezkék szegregációjának csökkentésével ez a komponens vérzést okozhat..
Hetente kétszer fogyaszt
A www.salud.ccm.net oldal ajánlja a halak fogyasztását hetente 2-3 alkalommal, de lehetőleg nem sült. "Próbáld fel párolt, grillezett vagy papillot (sült) készítésére. Kerülje az olaj vagy a vaj használatát a halak elkészítése során..
referenciák
- Lee JH, O'Keefe JH, Lavie CJ és mtsai. "Omega-3 zsírsavak: szív- és érrendszeri előnyök, források és fenntarthatóság". Természetjelentések. Cardiology. 2009-ben; 6 (12): 753-758.