8 Pisztácia csodálatos előnyei az egészségre

az a pisztácia előnyei és tulajdonságai Nagyon változatosak, és az egészséges szív megőrzésétől, a kontroll súlyától, a cukorbetegség és a magas vérnyomás elleni védelemtől, valamint az emésztési javulásig terjednek. Ez az egyik alapvető dió, amit hozzáadhatunk étrendünkhöz.

A pisztáciában található vitaminok, ásványi anyagok, zsírok és fehérjék elengedhetetlenek az egészséges szervezethez. Általában előételként használják, hanem édességek és főételek összetevőjeként is.

Ha Ön egyike azoknak, akik általában dióféléket fogyasztanak, a pisztácia kiválasztása nagyon ajánlott lehetőség, mint azok, akik több sót vehetnek igénybe, vagy több zsírt tartalmaznak. Ily módon segít a testsúly szabályozásában és a szív kockázatának csökkentésében.

Ahogy öregszünk, fontosabb, hogy vigyázzunk magunkra, és az egyik legérzékenyebb terület, amelyet a leginkább kell kezelnünk, a szív. Ennek és a vérerek fenntartásának alapvetőnek tűnik.

Számos tanulmány azt sugallja, hogy a kiegyensúlyozott étrend részét képező pisztácia segít fenntartani az egészséges koleszterinszintet az egészséges emberekben.

A pisztácia nem más, mint a „pisztácia” nemzetséghez tartozó Anacardiaceae családba tartozó gyümölcsből nyert szemek.

Gyümölcse nagyon vastag és lombhullató közepes méretű fáról származik. Úgy tartják, hogy Ázsiából származik, különösen Irak és Irán között.

Számos pisztáciacsalád van termesztve, de a legnépszerűbb, kereskedelmi célokra termelt fajta a "kerman"..

Ha az étkezéshez egy egészséges snacket kell fogyasztani, ami energiával tölti meg, és alig kalória, a pisztácia az egyik leginkább ajánlott lehetőség.

Szerint Amerikai pisztácia termelők és a Amerikai Szív Szövetség, kb. 30 gramm pisztácia naponta héja nélkül (ami körülbelül 49 egységet jelent), segít csökkenteni a szívbetegségek kockázatát.

A pisztácia egyik legrégebbi dió, amelyet a világon általánosan használnak. Iránban, Irakban és Szíriában termesztették őket, onnan a 100 éves római étkezési szokásokba kerültek.

Ma, Iránon, Irakon és Szírián kívül sok országban, például az Egyesült Államokban, Ausztráliában, Törökországban, Kínában, pisztácia is készül..

Ez a mag ehető, és nem szezonális, vagyis egész évben rendelkezésre állnak, ami nagyban megkönnyíti fogyasztásukat. Ezen kívül egy másik előnye, hogy szinte minden élelmiszerboltban megvásárolhatja.

A pisztáciákat jelenleg héjban, héjas, cukros vagy sós formájában forgalmazzák, bár kivonatot olajként is használják..

A dióhéj védi a fizikai károsodástól és a különböző fertőzésektől. Másrészt a sós és cukros pisztácia nem jó választás a magas nátrium- és cukortartalom miatt.

Az anya anyaga védi a fizikai károsodástól és a különböző fertőzésekektől, ezért ideális az, ha héjas diót vásárolnak, mivel azok természetes formájukban vannak és a legkevésbé feldolgozottak..

Ezeket légmentesen lezárt tartályokban, hűvös, száraz helyen kell tárolni, hogy több hónapig tarthassanak.

A pisztácia tulajdonságai és tápanyagai

Minden alkalommal, amikor jobban tudatában vagyunk az egészséges életmód megtartásában és az étrendünk ellenőrzésében, ezért a táplálkozási szakértők szerint tanácsos az egész nap kis harapnivalókat enni..

Ezek az egyik kevés dió, amelyek az emberek által megkövetelt tápanyagok többségét tartalmazzák.

Ezek olyan tápanyagokat tartalmaznak, mint a szénhidrátok, a fehérjék, a zsírok, az élelmi rostok, a foszfor, a kálium, a tiamin, a B-6-vitamin, a béta-karotin, a lutein és a zeaxantin, a kalcium, a vas, a magnézium, a cink, a réz, a mangán, a C-vitamin, a riboflavin, Niacin, pantoténsav, folsav, E-vitamin, A-vitamin és K-vitamin.

• Mindezek a tápanyagok teszik a pisztáciákat a jobb egészség javításához.
• Kevesebb kalóriát és több káliumot és K-vitamint tartalmaznak, mint más dió.
• A pörkölt pisztácia 1 uncia adagja 160 kalóriát, 6 gramm fehérjét, 3 gramm rostot és 15 gramm zsírt tartalmaz, ebből csak 2 gramm telített zsírt tartalmaz..
• A B-6-vitamin napi értékének 25% -át, a tiamin és a foszfor napi értékének 15% -át és a magnézium napi értékének 10% -át biztosítja..

A pisztácia tulajdonságai és előnyei az egészségre

1- Csökkentse a koleszterint

Egy tanulmány szerint a pisztáciával készített snackek csökkenthetik a koleszterinszintet. Az alacsony kalóriatartalmú étrendet fogyasztó kutatási résztvevők, amelyek teljes kalóriájának 10 vagy 20% -a négy hétig pisztácia formájában volt, csökkentette a koleszterinszintet, mint azok, akik nem követték az étrendet az „American Journal of Clinical Nutrition” című tanulmányban 2008 szeptemberében közzétett tanulmány szerint.

Az általuk tartalmazott L-arginin okozhat, hogy az artériák kevésbé valószínűsítik a vérrögök kialakulását, amelyek szívrohamot és E-vitamint okozhatnak, ami az artériákat kevésbé valószínűsíti, hogy eltömődik a plakkokkal..

A pisztácia elősegítheti az egészséges vércukorszint fenntartását az egészséges emberekben a feltáró klinikai vizsgálatok szerint.

az Nemzetközi Élelmiszerinformációs Tanács megjegyzi, hogy a férfiak és a nők fő étrend-aggályai a zsírok korlátozásával kapcsolatosak.

Arra is rámutatnak, hogy a válaszadók egyharmada úgy véli, hogy a fehérje segít az embereknek teljes mértékben érezni magát, és különösen előnyös, ha idősebbek lesznek..

Az egyik legegészségesebb sütőolaj a pisztáciaolaj, amely segít a bőrt jól védeni a szárazságtól, vagy a hagyományos gyógyászatban a masszázs, aromaterápia, a gyógyszeripar, a kozmetika és az ipar területén..

Mindössze egy kis zsák pisztácia naponta biztosítja a fenolos antioxidánsok, ásványi anyagok, vitaminok és fehérjék ajánlott szintjét.

2- Csökkentse a szívbetegségek kockázatát

A kutatások azt mutatják, hogy a pisztácia rendszeres fogyasztása csökkentheti a rossz LDL-koleszterin szintjét a szervezetben.

Az antioxidánsok, a fitoszterolok, a telítetlen zsírsavak (mind a telítetlen, mind a telítetlen zsírsavak) ideálisak a szív egészségének előmozdítására..

3. Segítség a cukorbetegség elleni küzdelemben (II. Típus)

A cukorbetegeknél a cukrok nem megfelelő kapcsolatot hoznak létre a fehérjékkel, és használhatatlanná teszik őket. Ez a folyamat glikáció néven ismert .

A pisztáciákban jelenlévő antioxidánsok segítik a glikációs folyamat csökkentését, ezért segíthetnek a cukorbetegség szabályozásában..

4. Javítsa a szexuális életét

Az M. Aldemir által az Egyetemi Kórház és az Ankara Atatürk Kutatóközpontja által 2011-ben végzett tanulmány szerint a pisztácia nagyban befolyásolja a férfiak szexuális vitalitását.

A kutatások azt mutatják, hogy a férfiak, akik naponta körülbelül 100 gramm pisztácia bevittek három hétig, 50% -kal javították az erekciós funkciójukat (ezt megerősítették a pénisz véráramlásának ultrahangával)..

5- vigyázzon a fizikumra 

A pisztácia olyan táplálékban gazdag étel, amely a testünkben gazdag, mint a fehérje esetében, és kalóriában és zsírban csökkent..

Ezért ideális választás azokhoz a diétákhoz képest, amelyek csökkentik a súlyukat.

6- Jobb látást támogatnak

Chen Cyo és Blumberg JB a Tufts Egyetem (Boston) által végzett kutatás szerint a pisztácia-fogyasztás bizonyítottan csökkenti az életkorhoz kapcsolódó makula betegség kockázatát (AMD).

A pisztácia karotinoid antioxidánsokat, például luteint és zeaxantint tartalmaz, amelyek antioxidánsok, amelyek segítenek csökkenteni az életkorral kapcsolatos makula betegség kockázatát..

7- Segítenek a jó bél-tranzit kialakulásában

Ezek a táplálékrostok jó forrásai, amelyek segítik az élelmiszer emésztését.

Harminc gramm pisztácia körülbelül három gramm diétás rostot tartalmaz, több mint elég ahhoz, hogy az optimális bél tranzit.

8- Segítsen fiatal maradni

Az E-vitamin elengedhetetlen az egészséges bőrért. Ez az antioxidáns jelen van a pisztáciákban, és integrálódik a bőr nyálkahártyáiba.

Védi a bőrt a káros ultraibolya sugaraktól, megakadályozza a bőrbetegségeket, és egészséges és fényes.

A pisztáciaolajat a hagyományos terápiák, mint például az aromaterápia és a hagyományos masszázsterápia összetevőjeként is használják.

9- Csökkenti a stresszt

A pisztácia segít csökkenteni a vérnyomást és a szívfrekvenciát a mindennapok kaotikus pillanataiban.

Emiatt egy alacsony kalóriatartalmú étrendben ajánlott mennyiségű pisztácia segít a mindennapi élet stresszes pillanataiban.

És milyen egyéb előnyökkel jár a pisztácia?

referenciák

1. www.organicfacts.net/health-benefits/seed-and-nut/
2. http://healthyeating.sfgate.com/benefits-eating-pistachios-1507.html.
3. http://www.americanpistachios.org/nutrition-and-health/for-men.
4. http://www.nutrition-and-you.com/pistachio.html.
5. http://www.americanpistachios.es/about-apg/news/
6. http://www.stylecraze.com/articles/
7. http://www.healthbeckon.com/pistachios-benefits/.
8. http://www.imujer.com/salud/4627/