4 Különbségek a homogén és heterogén keverékek között



az a homogén és heterogén keverékek közötti különbségek alapjaik komponenseik megjelenítésén, megkülönböztethetőségén és tulajdonságaik megőrzésén alapulnak.

Jól ismert, hogy a keverékek két vagy több anyagból állnak, de kétféle keverék létezik ezekből a kombinációkból.

Homogén keverékekben a vegyületek körülményei és tulajdonságai lehetővé teszik számukra, hogy keveredjenek arra a pontra, hogy nem különböztethetők meg egymástól, mint a majonéz esetében..

A heterogén keverékekben az általa képződő vegyületek összekötődésük jellegéből adódóan visszavonják egymást, mint a víz és az olaj..

Az alábbiakban a homogén és heterogén keverékek közötti különbségek:

láthatóság

A heterogén keverékekben a keveréket alkotó komponensek jól láthatóak. Nem egyenletesen oszlanak el.

A homogén keverékekben a keveréket alkotó összetevőket nem lehet egyértelműen megkülönböztetni. Ezek egyenletesen oszlanak el, úgyhogy úgy néz ki, mint egyetlen látványos anyag.

A kettő között világos példa lehet italokkal. Egy homogén keverék lehet egy limonádé, ahol a keverék minden pontján ugyanaz a nézet, míg a heterogén keverék lehet egy clericot, ahol a gyümölcs még mindig megkülönböztethető a folyadék többi részétől.

elválasztás

A heterogén keverékek könnyen elválaszthatók az eredeti összetevőiknek. Ha a keverék folyékony és szilárd, a szűrés elvégezhető.

A szilárd anyagok méretétől és a folyadék-folyadék keveréktől függően dekantálás végezhető.

Homogén keverékekben az elegyeket nehéz elválasztani az eredeti összetevőikben. A folyadék-folyadék keverék legismertebb módszere a desztilláció.

Ipari szinten is van desztilláció, de vannak olyan módszerek is, mint az abszorpció, a membránok elválasztása.

tulajdonságok

A heterogén keverék minden összetevője megtartja egyedi tulajdonságait, mert még mindig szétszórtak.

A homogén keverék minden egyes részének hasonló kémiai és fizikai tulajdonságai vannak. Erre példa lehet a víz és a só.

A víz önmagában nem vezet villamos energiát, de ha bizonyos mennyiségű oldott anyagot adnak hozzá, ebben az esetben a sót homogén keverék képezi, amely fizikai kapacitással rendelkezik ahhoz, hogy képes legyen áramot vezetni..

Kémiai megoldások

Minden kémiai oldat a homogén keverékek példái.

Az analitikai kémia teljes része az ilyen típusú keverékek vizsgálatára koncentrálódik, koncentrációjuk, oldhatósági konstansjaik és más kifejezések alapján.

Példák

Néhány példa homogén keverékekre, ivóvíz, likőrök, ecet.

Néhány heterogén keverékre példaként említhető a fémötvözetek, néhány kolloid szuszpenzió vagy nem poláros anyag, poláros, például vízzel. Az ételben többek között salátákat találunk.

referenciák

  1. Hurtado Melo, S., és e-libro, C. (2012). Az eljárás alapvető műveletei, keverékei és oldódása (UF0227). Málaga: IC szerkesztőség.
  2. Uhl, V. W. és Gray, J. B. (1966). Keverés: elmélet és gyakorlat. New York: Academic Press.
  3. Sánchez, C. A., Rodríguez, G., és Gómez, M. Á. (2012). geometriai eszközök a háromdimenziós heterogén azeotróp keverékekkel rendelkező desztillációs oszlopok alaptervezéséhez. i. a minimális reflux számítása. EIA Magazine, (18), 143.
  4. Elemek, vegyületek és keverékek: Alapkémia. Jerome, B.A. és Quality Films S.A. C.V (igazgatók). (2007) [Videó / DVD] Mexikó: minőségi filmek.
  5. Lei, Z., Dai, C. és Chen, B. (2014). Gázoldékonyság ionos folyadékokban. Chemical Reviews, 114 (2), 1289-1326. doi: 10.1021 / cr300497a