A kémia jelentősége 10 Alapvető alkalmazások
az a kémia fontossága jelenleg a többszörös felhasználásában van. Olyan fontos területeken használatos, mint az élelmiszer vagy a gyógyszer.
A kémia a kísérleti tudomány, amely az anyagok tulajdonságait és az anyag elemi formáit vizsgálja. Hasonlóképpen, tanulmányozza az energia és az interakciókat az anyag és az anyag között.
Mivel minden anyag anyagból áll, a kémia a tudomány egyik legfontosabb ága. Még az élő lények is kémiai elemekből állnak, amelyek kölcsönhatásban állnak egymással. Ez a tudomány lehetővé teszi számunkra az élő lények és az őket körülvevő világ közötti kapcsolatok megértését.
Jelenleg a kémia különféle ágazatokban szubspecializálódott, amelyek a tudás különböző területeihez kapcsolódnak. Például, biológia, fizika és orvostudomány, többek között.
A kémia fontossága a különböző területeken
1- Kémia és gyógyászat
A gyógyszerek többsége szerves anyagokból készül, ezért a tanulmányi területként értelmezett gyógyszerek szorosan kapcsolódnak a szerves kémiahoz.
Az antibiotikumok, a rákellenes gyógyszerek, fájdalomcsillapítók és érzéstelenítés a szerves anyagból készült gyógyszerek.
2- Kémia és élelmiszer
Az élelmiszerek szénből készültek, a szerves kémia tanulmányozásának tárgya. A szénhidrátok az élelmiszer kémiai összetételének legnyilvánvalóbb példája.
A kifejezés maga a szén és a hidrogén (ténylegesen a szénhidrátok egy szénatomból, egy hidrogénből és egy oxigén-CHO-ból állnak); fehérjék (NH2-CH-COOH) és zsírok (CH-COO-CH) is tartalmaznak szénatomot, sőt vitaminok is szervesak..
A kémia segítségével tanulmányozhatja a szénhidrátok, fehérjék, zsírok és vitaminok mennyiségét, amelyeket az emberi test különböző körülmények között igényel. Például a terhesség alatt ajánlott a vitaminok (pl. Folsav) fogyasztása; míg, ha a testet meg akarja hangolni, akkor fehérje-gazdag étrend ajánlott.
3- Kémia és sterilizálószerek
A legtöbb sterilizálószer, mint például a fenol és a formaldehid, szénből, szerves kémia által vizsgált elemből áll (amint fentebb említettük). Ezek a szénalapú sterilizátorok hatékonyan elpusztítják a baktériumokat és más mikrobákat.
4- Kémia és közgazdaságtan
Sok szénatomot, például gyémántot, grafitot és petróleumot nagy értéknek tekintünk. A gyémánt és a grafit tiszta szén, más belső elem nélkül, és mindkettő nagyon sokféle felhasználással rendelkezik, és nagyon drága.
A maga részéről az olaj az egyik legértékesebb erőforrás a világon, és gazdaságilag ez az egyik legbefolyásosabb. Ez különböző kémiai folyamatok révén átalakítható, hogy más forrásokat hozzon létre, amelyekre szükség lehet az emberekre, például benzinre, gumiabroncsokra..
Ebben az értelemben a kémia nagyon hasznos az olajiparban, mivel ezen a tudományon keresztül az olaj átalakítására és az erőforrások maximális kihasználására a folyamatok fejleszthetők ki..
5- Kémia és mezőgazdaság
A műtrágyák olyan szerves vagy szervetlen vegyszerek, amelyeket a talajhoz adnak ahhoz, hogy a szükséges tápanyagokat biztosítsák ahhoz, hogy azok eredményesek legyenek.
Néhány, a mezőgazdaság területén végzett tanulmány azt mutatja, hogy a kereskedelmi műtrágyák használata akár 60% -kal növelheti a mezőgazdasági termelést. Ezért jelenleg a mezőgazdaság a tudományos fejlődésen múlik, főként a kémia területén, mivel lehetővé teszik a termelés optimalizálását.
A szerves és szervetlen műtrágyák maximalizálják a mezőgazdasági termelést, ha megfelelő mennyiségben használják. Azonban a biotermékek nagyobb koncentrációjú vegyi anyagokat tartalmaznak a növények növekedéséhez.
6- Kémia és biológia
A molekula szintjén a struktúrák tanulmányozásakor a biológia egybeesik a kémiai tulajdonságokkal. Hasonlóképpen, a kémia elvei hasznosak a sejtbiológiában, mert a sejtek vegyi anyagokból állnak.
Ugyanakkor a szervezeten belül több kémiai folyamat folyik, mint például az emésztés, a légzés, a növényekben lévő fotoszintézis, többek között.
Ebben az értelemben a biológia megértéséhez meg kell értenünk a kémia alapjait, csakúgy, mint a kémia megértését, tudni kell a biológiáról.
A biológia és a kémia közötti kölcsönhatásból sokféle interdiszciplináció keletkezik, amelyek közül kiemelkedik a kémiai ökológia, a biokémia és a biotechnológia..
7- A kémiai ökológia
A kémiai ökológia a kémia és a biológia közötti kutatás interdiszciplináris területe, amely az élőlények közötti kölcsönhatásokat szabályozó kémiai mechanizmusokat vizsgálja..
Minden szervezet kémiai "jeleket" használ, hogy a "kémiai nyelv" néven ismert információt továbbítsa a legrégebbi kommunikációs rendszernek. Ebben az értelemben a kémiai ökológia felelős azon anyagok azonosításáért és szintéziséért, amelyeket az információ továbbítására használnak.
A biológia és a kémia közötti együttműködés megkezdődött, miután Jean-Henri Fabre professzor felfedezte, hogy a Saturnia pyri faj vagy az éjszakai páva nőstényei a távolságtól függetlenül vonzottak férfiakat.
1930-tól kezdve az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának kémikusai és biológusai megpróbálták azonosítani a különböző lepkék vonzásának folyamatában részt vevő anyagokat..
Évekkel később, 1959-ben Karlson és Lüscher létrehozta a "feromonok" kifejezést (a görög "pherein" -től, a szállításig és az arab "horman" -ig, hogy felidézze), hogy felidézze a szervezet által kiutasított anyagokat, amelyek bizonyos viselkedést vagy reakciót generálnak ugyanazon faj másik személye.
8- Biokémia
A biokémia olyan tudományág, amely az élőlényen belül bekövetkező kémiai folyamatok tanulmányozásáért felelős. A biokémia Ez a tudomány a sejtek szintjére összpontosít, tanulmányozza a sejtekben és az azokat létrehozó molekulákban előforduló folyamatokat, például a lipideket, szénhidrátokat és fehérjéket..
9- Kémia és biotechnológia
Egyszerűen fogalmazva, a biotechnológia a biológián alapuló technológia. A biotechnológia olyan széles fegyelem, amelyben más tudományok, mint például a kémia, a mikrobiológia, a genetika, többek között kölcsönhatásba lépnek.
A biotechnológia célja az új technológiák fejlesztése a biológiai és kémiai folyamatok, a szervezetek és a sejtek és azok összetevőinek tanulmányozása révén. A biotechnológiai termékek különböző területeken hasznosak, többek között a mezőgazdaság, az ipar és az orvostudomány területén. A biotechnológia három területre oszlik:
• Vörös biotechnológia
• Zöld biotechnológia
• Fehér biotechnológia
A vörös biotechnológia magában foglalja ennek a tudománynak az orvostudományban való felhasználását, például a vakcinák és az antibiotikumok kifejlesztését.
A zöld biotechnológia a biológiai technikák alkalmazását jelenti a növényekben, hogy javítsa bizonyos szempontjaikat; A géntechnológiával módosított (GM) növények a zöld biotechnológia példája.
Végül a fehér biotechnológia az ipari folyamatokban használt biotechnológia; ez az ágazat sejtek és szerves anyagok felhasználását javasolja bizonyos anyagok szintetizálására és lebontására a petrolkémiai anyagok helyett.
10- Kémiai tervezés
A vegyipar olyan mérnöki ág, amely a nyersanyag átalakításának módjait szolgálja fel hasznos és értékesíthető termékek létrehozása érdekében..
Ez a mérnöki ág magában foglalja ezen anyagok tulajdonságainak tanulmányozását, hogy megértsük, mely folyamatokat kell használni ezeknek az anyagoknak az átalakításához, és mi lenne a legjobb módja azok felhasználásának.
A vegyipar magában foglalja a szennyezés szintjének ellenőrzését, a környezet védelmét és az energia megőrzését, és fontos szerepet játszik a megújuló energiák fejlesztésében..
Ez interdiszciplináris, mivel a fizika, a matematika, a biológiai tudományok, a közgazdaságtan és természetesen a kémia alapja..
A kémia mint tudományág történelmi fejlődése
A kémia gyakorlatként létezik az őskori idők óta, amikor az ember kezdett manipulálni a hozzájuk hozzáférhető anyagokat, hogy hasznosak legyenek..
Felfedezte a tüzet, és manipulálta, hogy főzze az ételét, valamint ellenálló agyag cserepeket készítsen; manipulálta a fémeket és ezek között ötvözeteket készített, mint például a bronz.
Az ókorban a kémiai folyamatokra vonatkozó magyarázatokat kezdték keresni, addig a mágiának tekintették.
Ebben az időszakban Arisztotelész a görög filozófus azzal érvelt, hogy az anyagot a négy elem (víz, föld, tűz és levegő) alkotja, amelyek különböző arányban kevertek, hogy különböző anyagokat hozzanak létre..
Arisztotelész azonban nem hitt a kísérletezésben (a kémia lényeges alapja), mint módszer az elméleteinek ellenőrzésére.
Később, középkorban alkímia alakult ki (sötét tudomány görögül), "tudomány", amelyben az anyagok, a mágia és a filozófia ismerete kölcsönhatásba lépett.
Az alkimisták nagyban hozzájárultak a ma ismert kémiahoz; Például olyan folyamatokat vizsgáltak, mint a szublimáció és a kristályosítás, és mindenekelőtt a megfigyelésen és kísérletezésen alapuló eljárást dolgoztak ki.
A modern korban a kémia kísérleti tudományként született, és a korabeli korban erőteljesebben fejlődött, John Dalton atomelméletével. Ebben az időszakban a kémiai ágakat fejlesztették ki, többek között szerves, szervetlen, biokémiai, analitikus.
Jelenleg a kémia szakosodottabb ágazatokra oszlik, és interdiszciplináris jellege kiemelkedik, mivel több tudásterülethez (biológia, fizika, orvostudomány, többek között) kapcsolódik..
következtetés
Miután megvizsgálta néhány olyan területet, ahol a kémia beavatkozik, elmondható, hogy ez a tudomány interdiszciplináris jellege miatt nagy jelentőséggel bír..
Ez az oka annak, hogy a kémia „társítható” más tudományágakkal, mint például a biológia, a mérnöki munka és a technológia, ami új tanulmányterületeket eredményez, mint például a biokémia, a vegyipar és a biotechnológia..
Ugyanígy a kémia transzdiszciplinaritásnak is minősül, ami azt jelenti, hogy a tudomány által termelt ismereteket más tudományágak használják anélkül, hogy új tanulmányi területet generálnának..
Ebben az értelemben a kémia transzdiszciplináris jellege kedvez a mezőgazdaságnak és az orvostudománynak, néhányat említve.
A kémia és más tudományok közötti kapcsolat lehetővé teszi az életminőség javítását, mivel lehetővé teszi a gyógyszerek létrehozását, a gazdasági tevékenységek optimalizálását (mint például a mezőgazdaság és az olajipar), az új technológiák fejlesztését és a környezet védelmét. . Ugyanakkor lehetővé teszi számunkra, hogy mélyebben ismerjük a körülöttünk lévő világot.
referenciák
- Mi a kémia jelentősége a mindennapi életben? A 2017. március 17-én, a refer.com-ról származik.
- A szerves kémia és alkalmazásainak fontossága. A 2017. március 17-én, a rajaha.com-on található.
- Helmenstine, Anne (2017) Mi a kémia jelentősége? A 2017. március 17-én, a gondolat.hu-ról származik.
- Kémia 101 - Mi a kémia? A 2017. március 17-én, a gondolat.hu-ról származik.
- Biokémiai Társaság - Mi a biokémia? 2017. március 17-én érkezett meg
biochemestry.org. - Biotechnológia. A 2017. március 17-én a natúr.com-tól szerezhető be.
- Vörös biotechnológia. 2017. március 17-én, a biology-online.org címen szerezhető be.
- Zöld biotechnológia. A 2017. március 17-én érkezett, a diss.fu-berlin.de.
- Segen Orvosi Szótár (2012). Fehér biotechnológia. A 2017. március 17-én kelt, az orvosi- szótárról.
- Kémia. 2017. március 17-én a ck12.or-ből származik.
- Vegyipari technika Monash Egyetem. 2017 március 17-én, a monash.edu-tól szerezve.
- Bergström, Gunnar (2007). Kémiai ökológia = vegyészet + ökológia! A 2017. március 17-én az ae-info.org-ból származik.
- A vegyi anyagok szerepe a mezőgazdaságban. A 2017. március 17-én, astronomycommunication.com-on szerezhető be.