12 Hidalgo hagyományai és szokásai (Mexikó)

az Hidalgo hagyományai és szokásai az amalgám a mexikói bennszülöttek öröksége és a spanyolok által a hódítás alatt hozott elemek között..

Néhány párt megmutatja az őslakos befolyást. Például a "Canto a Mi Tierra Otomí" versenyt, amelyet Santiago de Anaya-ban ünnepelnek a Señor Santiago Fiesta alkalmából.

Más fesztiválok a spanyolok hatását mutatják. Ilyen például az összes vallási és keresztény jellegű ünnepség, hiszen a spanyolok Mexikóban evangelizálódtak.

Néhány példa ezekre a vallási ünnepekre a Szent hét, a Szeplőtelen Fogantatás ünnepe, a Szent József ünnepe, az Assisi Szent Ferenc ünnepe és a Nagyboldogasszony szentélye..

Másrészt, október 31-től november 2-ig az ünnepek az All Saints Day és az All Souls Day napjai..

Hidalgo régió hagyományai és szokásai

1- Gasztronómia

A Hidalgo gasztronómia mind az őshonos befolyást, mind a spanyol befolyást mutatja. A felvidékben a klasszikus spanyol konyha dominál, míg a bennszülött konyhák bővelkednek a hegyvidéki területeken..

A régió tipikus ételei:

• Tamálok, amelyek különböző töltelékű kukorica tészta pogácsa. Néhány példa a tamalesre a pitamales (édes kukoricával töltött), az ánizs tamáljai, a sajt tészta, az epazóttal, a bab és a tamales de cerdo tamales..
• Zacahuil, amely nagy méretű (egy vagy több méter hosszú) tamale. Ez a tamale sertéshús, pulyka vagy csirkehús töltött, forró paprikával, fokhagymával és hagymával fűszerezett. A zakahuil banánlevélben sült.
• Magas férgek, amelyek lárvák, amelyek megfertőzik a mágikus fát. Ezek a lárvák két fajtájúak: a chinicuiles és a mecule.

Az első szeptember és október között érhető el, és szószban vagy hagymával és zöld chilével sültek. A mecocuiles május közepén jelennek meg, és a tacók töltőanyagaként használatosak.

A régió legnépszerűbb édességei:

• Trompada, amely egy barna cukor, kókusz és földimogyoró alapú édesség.
• Palanqueta, hogy mint a lyukasztó, barna cukorral készül. Ehhez a melaszhoz pirított kukoricát, diót, mogyorót és mandulát adnak.
• Pulque kenyér, amely narancs ízű kenyér.

Talán érdekli a 40 leggyakoribb mexikói étel.

2 A Holt Napja

Hidalgo államban a halottak napja Xantolo néven ismert. Ez a párt október 31-én kezdődik és november 2-án ér véget.

A többi mexikói településhez hasonlóan a Hidalgo halottainak napját oltárok és felajánlások ünneplik. Mindazonáltal minden város változatot ad az ünnepséghez.

Például Jaltocanban az ünnepségek első két napját álcázzák és táncolják házról házra. A tánc végén a táncosokat meghívják vacsorára a házakba. November 2-án az ünnepség a szélmalmok zenekarával zárul, amely a terület temetőiben játszik.

Zempoala-ban november 1-jén és 2-án a temető sírkövein elhelyezett növény- és gyümölcstermékek készülnek. Hasonlóképpen készülnek az elhunyt kedvenc ételei is.

A Huejutla de Reyes-ben a hagyomány az élelmiszer és a virág oltárainak létrehozása, amelyek az elhunytaknak szenteltek.

Talán érdekel az 5 nap a halott hagyományokról Mexikóban.

3. Szent hét

Hidalgóban a Szent Hét a Krisztus szenvedélyének drámáiozásával ünneplik. Ne feledje, hogy az ünnepség városonként változhat.

Például Acatlanban a dramatizálást kizárólag a fiatalok végzik. A Metztitlánban rendezvénysorozatot szerveznek, ahol játékokat, táncokat és koncerteket tartanak.

Huichapanban gyakori, hogy a zarándokokat az ország különböző részeiből látják. Készülnek az apan, a mesterséges ételek, mint például a pelyhes kenyér és a szárított pép (alkoholos ital).

Talán érdekli a 20 legfontosabb tradíciót és vámhatóságot Mexikóban.

4- Fiesta, Santiago

Ez egy ünnep, amely július végén kezdődik. Santiago pártjának első napjaiban táncokat rendeznek, tűzijátékokat indítanak és vallási ünnepeket tartanak.

Az ünneplés lezárásához egy királynőt választanak, aki átjárja Santiago de Anaya utcáit.

Ugyanezen a napon zajlik a "Canto a Mi Tierra Otomí" zenei fesztivál. A fesztivál ideje alatt a résztvevők őshonos hangszerekkel kísérik az eredeti zeneszerzést.

Másnap az Ayate versenyre kerül sor. Ebben a szakmában a kézművesek versenyeznek, hogy a legjobbak legyenek.

Talán érdekli a mexikói kultúra: 15 Jellemzők és hagyományok.

5- Gyümölcs tisztességes

A gyümölcsfesztivál Hidalgo különböző városaiban zajlik. A legjelentősebb azonban a Tecozautla. Ez a párt július harmadik hetében kezdődik és hét napig tart.

Ezen a héten a régió jellegzetes gyümölcseinek kiállításai szerveznek. Ez a kiállítás táncok, koncertek, játékvásárok és tűzijátékok kísérik.

Lehet, hogy érdekli a 7 mexikói kulturális manifesztáció képviselője.

6- Karnevál

A karneválot február és március között ünneplik. Ezekben az időpontokban a felvonulás megszervezése és az emberek felöltözködnek.

Az egyik legjelentősebb karnevál a Tenango de Doria, az Otomi Carnival néven is ismert. Ebben a zónában a jelmezek az Otomí népeinek tipikus jelmezei. Hasonlóképpen rendeznek hagyományos Otomi élelmiszer-vásárokat.

Talán érdekli a 10 legfontosabb hagyományos mexikói fesztivál.

7- San Francisco de Asís ünnepe

Ez az ünnepség október 4-én kerül megrendezésre. Ezen a napon zarándokok érkeznek Tepeji del Río Ocampo-ba, hogy részt vegyenek az ünnepségeken.

Talán érdekel Mi az októberi fontos dátum Mexikóban?

8- A Szeplőtelen Fogantatás ünnepe

Ez a párt december 8-án kerül megrendezésre. A szűz tiszteletére szervezett vallási tömegek és rituálék nemcsak a gasztronómiai vásárok, a mariachi-koncertek és a táncok kerülnek megrendezésre.

Talán érdekel a Guadalajara 5 legnépszerűbb hagyománya.

9 - A Nagyboldogasszony Szűzének ünnepe

A Nagyboldogasszony ünnepe augusztus közepén zajlik.

10 - Szent József ünnepe

A San José fesztiválja március 19-21. Között zajlik. A vallási ünnepeket élelmiszer-vásárok és kézművesség kísérik.

Talán érdekel Mi történik novemberben Mexikóban?

11- Kézművesség

Az állam a kézműves termékek széles választékát is kínálja, főleg a Nith-i közösség által értékes fából készült mesterségek formájában..

12 - Moxuleua

Az állam körüli számos vidéki település még mindig a prehispaniai korszak őshonos ünnepségeit gyakorolja.

Az egyiket Moxoleua néven nevezik, ami lényegében a "álcázott felderítés", a decemberi Tecolitla városában zajló párt..

Az ünnepség éjszaka december 26-án kezdődik, és a résztvevők az előző hónapban a halottak napjának, a Xantolo-nak az ünneplésénél elszenvedett áldozatoktól és az általa tulajdonított gonoszságtól származnak..

Így a táncosok a ritmusokat és fülbemászó hangokat követve felfedezik az arcukat a gonoszság felszabadításának jelképeként, mindezt egy nagy tömeg tisztaságát ünneplő nagy tömeg jelenlétében..

referenciák

1. A Hidalgo Fiestái, Vámai és Hagyományai. A 2017. augusztus 30-án az asiesmimexico.com-on található.
2. A Hidalgo konyhája. A (z) mexconnect.com webhelyről 2017. augusztus 30-án került letöltésre.
3. Hidalgo. A wikipedia.org-ról 2017. augusztus 30-án érkezett.
4. Vásárok Hidalgóban, Mexikóban. A donquijote.org-ról 2017. augusztus 30-án érkezett.
5. Hidalgo hagyományos ételek. 2017 augusztus 30-án, a backyardnature.com webhelyről származik.
6. Mexikó Államok: Hidalgo. A (z) 2017. augusztus 30-án, a explorandomexico.com-on található.
7. A kultúra három szintje (Hidalgo). A (z) 2017. augusztus 30-án, a prezi.com-tól érkezett.