Mi az a Salinera? Hogyan működik és mit csinál?



egy saltworks ez egy olyan tér, ahol sós víz bővelkedik, amit elpárologtatni hagy, hogy sót kapjon és feldolgozza a kereskedelmi forgalomba.

A szalineráknak két fajtája van: a part menti vizek, ahol a tengervizet használják, és a belső iszapok, amelyeket sós vízforrások, patakok, kutak vagy lagúnák alkotnak..

Ezek a sóbányák föld alatt vannak, mert az ősi óceánok elpárolgása és természetes állapotukban (kőzet só) temették el, más üledékekkel és ásványi anyagokkal együtt..

A salinerákat vagy a szalinákat a rómaiak előtt használják ki, de ők építettek nagy gyárakat, hogy nagyszabású kihasználásra használják, és forgalmazható árúként használják..

Azóta a só a gazdagság megteremtésének tényezője a környezetében, és egyúttal olyan erőforrás, amely konfliktusokat okozott a különböző csoportok között, amelyek vitatták a tulajdonukat.

A huszadik század megérkezésekor új megőrzési módszerek alakultak ki, és a só használata tárgyalóként eltűnt, így a sóbányák szinte a part menti területekre csökkentek..

Jelenleg a világ legnagyobb sótermelői: Kína (56 millió tonna), az Egyesült Államok (43,8 millió tonna) és Németország (18 millió tonna). Latin-Amerikában Mexikó a 8,2 millió tonna só fő termelője.

index

  • 1 Hogyan működik a só??
    • 1.1 Belső só lakások
    • 1.2 Tengerparti sós edények
    • 1.3 A szikes só feldolgozása
  • 2 Környezeti hatás
  • 3 A só összetétele és felhasználása
  • 4 Referenciák

Hogyan működik a só??

Általában a só a sós víz elpárologtatásával működik, de a teljes folyamat a szóban forgó sóbánya típusától függ.

Belső sóoldat

A cél az, hogy a tavasztól a korszakig vezesse a vizet (vízszintes terep, ahol a sós vizet letétbe helyezik), fából vagy kővíztestek támogatásával..

Mivel gyakori, hogy az ilyen típusú sóüzemekben nincs olyan sík terület, ahol az eraszok építésére szolgál, természetes teraszok vagy mesterséges vízszintes platformok épülnek.

Abban az esetben, ha a szalinera alacsony áramlási sebességű rugóból származik, akkor a terület belsejéből a vizet tavakba vagy tavakba szivattyúzza. Ezen besoroláson belül a sivatagi szalinákat is a Mexikóban található Coahuilban lévőnek tekintik.

Ebben az esetben a szalinerosok (ami az, akik a szalinában dolgozóknak hívják), a föld alatti vizet szivattyúval kinyerik, és az időkbe vagy az elpárologtató csészékbe helyezik úgy, hogy a nap munkáját végezze.

A parti só működik

A parti sós edényekben azonban a sík földet a tenger szintjén használják fel, hogy az időket egyszerűen építsék meg a földes falak építésével minden egyes hosszúságban.

Ily módon különválnak egymástól és azokon a csatornákon, amelyeken keresztül a tengervíz belép az árapályba. A természetes párolgás elhagyja a sót a speciális tartályokban történő gyűjtéskor.

Miután a sót megtisztítottuk (sóval és friss vízzel) és szárítottuk, készen áll a feldolgozásra (finomításra) és csomagolásra és forgalomba hozatalra. Alkalmanként vákuumpárologtatók is használhatók a sóoldat só-extrakciós folyamatának egyszerűsítésére.

Az ehető só előállításához a csomagolás előtt kis mennyiségben jódot és egyéb vegyszereket adunk.

A só feldolgozása

Amikor a só kőzet vagy kőzet só formájában van a földalatti bányákban, az extrakciós eljárás magában foglalja a súrolást, a fúrást és a robbantást..

1 - A betét megnyitása

A gyémánt hegyes üreges fúrólyuk segítségével nyílások nyílnak meg a föld különböző pontjain a minták elemzéséhez és a betét nyereségességének meghatározásához..

2-A bánya kiválasztása és építése

Az elemzés eredményei után egy fúrópontot választanak ki, és középen a fúrószárny tengelyeit.

Ezután több lyukat fúrnak a sóba egy elektromos fúróval, és mindegyikben egy olyan robbanóanyagot helyeznek el, mint a dinamit vagy ammónium-nitrát, amelyet felrobbantanak, hogy állandó sóoszlopokat hagyjanak el, amelyek a bányászati ​​terület tetőjének támasztóoszlopaként működnek..

3-aprító

A robbanás során keletkezett vagy abból kivont darabokat méretük csökkentése és az idegen részecskéktől elválasztják. Ezek a kis só részecskék áthaladnak a gradiens képernyőkön (vagy grizzly rácson), hogy méretük szerint osztályozzák őket..

A nagyobb részecskéket egy forgó hengerben összezúzzák, majd azokat egy másodlagos zúzó területre szállítják, ahol méretüket csökkentik és elválasztják az idegen részecskéktől (betakarítás)..

A zúzott részek annyi fázist tartalmaznak, hogy a só részecskék kisebbek legyenek. Ha extra finom sót kívánunk, a sóoldatban további extrakcióhoz használjuk. Ha ez nem így van, készen áll a csomagolásra.

Környezeti hatás

Annak ellenére, hogy a só kivonása túlnyomórészt természetes és jó a tömeges fogyasztás számára a világban, a káros környezeti hatások miatt nem mentesül a kritikától..

Ezek a káros hatások a sóbányák keserű hulladékaihoz kapcsolódnak, amelyek végül megváltoztatják a talajok kémiai összetételét, és magas szintű bizonyított toxicitással rendelkeznek..

Annak ellenére, hogy a különböző fajok fiziómiájában vagy funkcionalitásában okozott kár mértéke, annak hatása csak hosszú idő elteltével figyelhető meg.

Másrészt a sófogyasztás káros lehet, ha az egészséges felnőttek számára ajánlott adagot nem tartják be, ami naponta 6-11 gramm só..

A só összetétele és felhasználása

A só kémiailag két ionból áll: egy pozitív (kationos) nátriumból és a másik negatív (anion) klórból. A só kristályos és kocka alakú.

Emberi fogyasztásra, élelmiszer-megőrzésre, különböző iparágak nyersanyagaként és útvonatok felolvasztására használják nehéz havazással.

referenciák

  1. Sóintézet (s / f). A sóval kapcsolatos legfontosabb kérdések. A lap eredeti címe: institutodelasal.com
  2. Leyva, Andrea (2014). Hogyan működik a só? A lap eredeti címe: prezi.com
  3. Készítette, hogyan (s / f). Sót. Visszahívva: madehow.com
  4. Rodríguez, Francisco (2016). A sivatag szalinerosai. Visszatérve: vanguardia.com.mx
  5. Wikipédia (s / f). Salina. Lap forrása: en.wikipedia.org
  6. Világ atlasz (s / f). Minden a sóiparról. A lap eredeti címe: worldatlas.com