10 V-vel kezdődő gyümölcsök és zöldségek



Között gyümölcsök és zöldségek, amelyek a v kiemelje a borsó hüvelyét, a bab, a vanília, a bélszín vagy a vidalia hüvelyét.

A gyümölcs- és zöldségfélék szerepelnek a második legjelentősebb csoportban az egyén étrendjében.

Minden nap legalább három-öt adag zöldséget kell enni, a gyümölcsöt naponta két és négy adag között kell fogyasztani, a könyv szerint "Gyakorlati útmutató az egészséges táplálkozáshoz"A Plaza & Janés szerkesztői.

Példák a V-vel kezdődő gyümölcsökre és zöldségekre:

Borsó hüvely

A borsó növény gyümölcsként egy borsó néven is ismert.

Magjait hüvelyesek fogyasztják frissen vagy szárítva. Több mint 100 borsófajta van, mindegyik megkülönböztető ízű.

Vidalia / Vidalia hagyma

Ezt a hagymafajtát a szülővárosából, Vidalából kapja meg, USA-ban, Georgia-ban.

Enyhe ízű, mint a közös hagyma. A sárgás héj felismerhető.

Bab hüvely

A bab egy olyan mag, amely a zöld növényi gyümölcsök belsejében van, ugyanolyan nevet viselve, mint a bab. Ezeket hüvelyesekként fogyasztják.

Gomo pods / Quimbombó

Ez egy növényi eredetű Afrikában. Azok a magok, amelyek egyszer megérkeztek és pirítottak a napban, italokhoz (hasonlóak a kávéhoz), szószokhoz vagy élelmiszerekhez.

A klór és a só nagy mennyisége miatt tisztító tápláléknak tekintik, a testből származó szennyeződéseket tisztítva.

zöldbab

Ez a zöldség több nevet tartalmaz a világon, a piacokon, mint a bab, a bab vagy a zöldbab.

Ez a hüvelyes kategóriába tartozik, és magas tápértékkel rendelkezik. Jellemzőjük, hogy olyanok, mint a babok, de ezek az előbbiekkel ellentétben nagyon pályázatiak.

porcsin

Purslane egy zöldség, hasonló a spenóthoz, ehető zöld levelek.

A magnézium és a kálium forrása. Általában erős ízének köszönhetően az ízek kiemelésére mérsékelten kell fogyasztani.

vanília

Vanília nagyon népszerű gyümölcs. Használata a kozmetikumok világától kezdve a parfümökben, a testápolókban és a maszkokban az asztalig terjed.

Tortákhoz, édességekhez és főételekhez adható. Ez egyfajta erős és édes, keserű ízű szag.

Voavanga / Afrikai Tamarind

Ez egy kerek zöldes gyümölcs Madagaszkárból.

Bár ez nem gyakori, néhány trópusi helyen is megtalálható. Az érés után nyersen fogyasztják.

A Vangueria / afrikai Nispero

Ez Afrika hagyományos gyümölcse, de kevéssé bővült. Nagyon jótékony hatással van az egészségre.

Vitoria

Főként tökként ismert, a vitoria a konyhában elismert gyümölcs.

Használható levesek, édességek, saláták és szinte bármilyen készítmény előállítására, még dekoratív elemként is. Narancssárga színű és édes ízű. Nagy előnye az egészségnek.

referenciák

  1. Alfredo Gil Martínez. Előkészítés és élelmiszer-megőrzés l Képzési ciklusok. AKAL kiadások. (2010). A következő címen szerezhető be: books.google.com
  2. Ízletes receptek fokhagymával és hagymával l Élvezze a jó ételeket és javítsa az egészségét. Szerkesztői The National Books. (2005). A következő címen szerezhető be: books.google.com
  3. J. M. Mateo Box. Mezőgazdasági füzet l Mezőgazdasági növények. Mundi - Sajtókönyvek. (2005). A következő címen szerezhető be: books.google.com
  4. Reuben Swinburne Clymer. Az étrend l Az egészség kulcsa. Szerkesztői Kier. (1992). A következő címen szerezhető be: books.google.com
  5. Abelmoschus esculentus. Okra. Lap forrása: en.wikipedia.org
  6. Patricia Rain. Phillip Lief csoport. Vanília l A világ legnépszerűbb íze és illata kulturális története. Kiadó: Jeremy P. Tatcher. Szerkesztői pingvin. (2004). A következő címen szerezhető be: books.google.com
  7. Növényi termelés IICA Könyvtár Venezuela. A következő címen szerezhető be: books.google.com