15 A gránátalma kiváló tulajdonságai az egészségre
A gránátalma számos tulajdonsággal rendelkezik az egészségre; Antioxidáns, rákellenes, jó a szív számára, és számos, az egészséghez szükséges tápanyagot tartalmaz.
A gránátalma a gránátalma (punica granatum), a családhoz tartozó fa Lytrhaceae Április-június között virágzik. Ázsiából származik, egy Iránhoz közeli régióból, bár fokozatosan elterjedt más területekre, mint például a Földközi-tenger országai, Dél-Amerika, Dél-Afrika vagy Ausztrália. Ez a fa az Ibériai-félsziget egyes területein és a Baleár-szigeteken is megtalálható.
A gránátalma egy nagyon régi fa misztikus összetevővel. Az ősi idők óta létezik és hasznos tulajdonságai vannak. A gránátalma megjelenik a nagy vallási munkákban, mint például a Biblia, a Tóra és a Babilónia Talmud, mint szent gyümölcs, amely jó szerencsét, bőséget és jobb termékenységet hozott.
Olyan gyümölcs volt, amelyet a történelem során nagyra értékelnek. Ez volt a római császár, Maximilian jelképe, és megjelenik a Granada városának (Spanyolország) címerében..
Az egészségre gyakorolt előnyöket a hagyományos orvostudományban magasan értékelt gyümölcsvé tette, és ma is így van.
A gránátalma egészségének előnyei
1- Sok antioxidáns tulajdonsággal rendelkezik
A gránátalma, mint más, a táplálkozási készítmények csoportjába besorolt zöldségek, nagyon hasznos a szervezet sejtjeinek oxidációjának megakadályozására és a szabad gyökök elleni küzdelemre, amelyek a fertőzések nagy részét okozzák..
Ezek a tulajdonságok azonban nemcsak a gyümölcsléjükben vannak, ahol nagy mennyiségű fenolos vegyület van, amint azt Gil és munkatársai (2000) vizsgálta. Ezek az antioxidánsok azonban a gyümölcs más részein is megtalálhatók, mint a bőr vagy a magok, mint Singh és mások, akiket 2002-ben találtak meg..
A gránátalma és a lé antioxidáns tulajdonságai más egészségügyi előnyökkel járnak, mint például a sejtek öregedésének megakadályozása és az immunrendszer erősítése..
2- Nagyon tápláló és egészséges
A gránátalma 83 kcal / 100 gramm. Ez egy nagyon tápláló és egészséges táplálék.
A vitaminok, különösen a C-vitamin és a K-vitamin és más összetevők gazdagsága teszi ezt a gyümölcsöt nagyon tápláló ételként, a szükséges energiával ahhoz, hogy a test erős legyen.
A gránátalma táplálkozási összetételének másik előnye, hogy nem tartalmaz telített zsírokat vagy rossz zsírokat.
Magas rosttartalmú is, ami ezt a gyümölcsöt nagyon könnyű ételként emészteni.
Az egyetlen negatív szempont a magas cukortartalma, a fruktóz miatt 13,67 gramm.
Emellett a gránátalma más előnyökkel is jár, mint például a betegségek, például az anaemia elkerülése. Ez a vas és a folsav nagy mennyiségének köszönhető. Az utóbbi terhes nők számára is ajánlott, mivel ennek a tápanyagnak a hiánya a magzatban rendellenességeket okozhat.
Összefoglalva, a gránátalma lényeges gyümölcs, hogy a szervezet erős, energikus és betegségmentes legyen.
3. Segíthet bizonyos ráktípusok megelőzésében
A gyümölcsökben, például a gránátalmaban jelenlévő antioxidánsokat tanulmányozták, gyakran a rák megelőzésére gyakorolt lehetséges hatásuk miatt, napjaink egyik leghalálosabb betegsége..
A Birminghami Egyetem Dermatológiai Tanszéke és a Rákkutatási Központ által 2017-ben elvégzett felülvizsgálat összegyűjti a gránátalma és a rákellenes tevékenysége során elért tudományos eredményeket..
A gránátalma nagyon fontos szerepet játszik egyes rákok, például a bőr, a mell, a prosztata, a tüdő és a vastagbél rák megelőzésében..
A betegség elleni küzdelem azért van, mert az antioxidánsok, például antocianinok, ellagitanninok és tanninok gazdag forrása. Ezeknek köszönhetően megakadályozza a daganatokat, többek között a kedvező hatású tevékenységek között, amelyek ezt a gyümölcsöt ígéretes vizsgálat tárgyává válták a rák kezelésére..
Ebben a listában más rákellenes élelmiszerek találhatók.
4- A hipertóniában szenvedők számára ajánlott fogyasztása
Az antioxidáns tulajdonságai mellett a gránátalma a vérnyomás stabilizálására is szolgál, és nagy segítséget nyújt a magas vérnyomásban szenvedők számára..
Számos tanulmány és klinikai vizsgálat mutatja, hogy a gránátalma csökkenti a szisztolés és a diasztolés vérnyomást.
Ezek a hatások előnyösek azoknál az embereknél, akik magas vérnyomásban szenvednek az artériák túlzottan magas nyomása miatt.
Sahekbar és munkatársai (2017) által készített áttekintés a gránátalommal kapcsolatos összes klinikai vizsgálatot és annak a vérnyomásra gyakorolt hatását elemzi. Végül azt sugallja, hogy ez az étel az egészséges táplálkozásba kerüljön az egészséges szív fenntartásához.
5- Csökkentse a koleszterint
A gránátalma másik előnyös aspektusa a szív egészségére, hogy képes csökkenteni a "rossz koleszterin" (LDL-koleszterin) szintjét a vérben..
A Teherán Nemzeti Táplálkozási és Élelmiszer-technológiai Kutatóintézet emberi táplálkozás-osztályának (Irán) által 2006-ban elvégzett tanulmány szerint a gránátalma gyümölcslé pozitív hatása volt a II. a vér.
Ebben a kísérleti vizsgálatban a gránátalma levét nyolc hétig 22 betegnek adták be. Ezen időszak vége után a koleszterinszint jelentős csökkenését figyelték meg mind a teljes, mind az alacsony sűrűségű lipoproteinben vagy a "rossz" koleszterinben..
6- Csökkenti a szívbetegségek kockázatát
A kockázati tényezők, például a túlzottan magas vérnyomás vagy a vér koleszterinszintjének csökkentésével csökken a szív- és érrendszeri betegségek lehetősége..
A gránátalma fogyasztását megakadályozó betegségek közül az a carotis arteriopathia, amely a carotis artériák szűkülése okozta. Aviram és mások (2008) azt mutatják be egy tanulmányban, hogy a gránátalma leve fogyasztása három évig az ilyen állapotú betegeknél csökkenti a nyaki artériák vastagságát. Ennek oka az antioxidánsok vagy polifenolok magas tartalma.
Megakadályozza azt is, hogy a betegségek olyan gyakoriak, mint a koszorúér-betegség és az arterioszklerózis.
Sumner és mások (2005) 45 beteg által vizsgált vizsgálatot végeztek, akiket három hónapig gránátalma levével kaptak. Végül bebizonyosodott, hogy ennek a gyümölcsnek a leve javítja a koszorúér betegségben szenvedők stresszszintjét.
7- Megakadályozza a baktériumok és gombák fertőzéseit
Számos tanulmány kimutatta a gránátalma antimikrobiális hatásait, különösen a szájüregre ható betegségek esetén..
A gombák és a baktériumok közül, amelyek gránátalma kivonattal kezelhetők, a candida albicans, egyéb fertőzések, például hüvelyi kandidozis vagy vaginitis. Olyan állapot, amely a bosszantó mellett nagyon gyakori a nők körében. Ez általában akkor fordul elő, ha antibiotikumot vagy szülés elleni tablettát szed.
8- Tartsa aktívan az agyát
A gránátalma fogyasztása szintén nagyon előnyös az agynak és az azt alkotó sejteknek. Magas antioxidáns tartalmának köszönhetően neuroprotektív élelmiszernek tekinthető.
Emellett a gránátalma stimulálhatja a memóriát. A 2014-es tanulmány, melyet Hajipour és mások végeztek, megmutatta, hogy a laboratóriumi patkányok agyi aktivitása javította a gránátalma fogyasztását..
Ebben a kísérletben gránátalma magokat adtak az agyi ischaemiaban szenvedő állatoknak. A magok nagy hatásfokot mutattak a rágcsálók kognitív fejlődésének és izom koordinációjának javításában. Ez arra utal, hogy a gránátalma magas antioxidáns tartalmának köszönhetően előnyös lehet az emberi emlékezet számára is.
9- A csontok számára előnyös
A Spilmont és mások 2014-es tanulmánya, amelyet az European Journal of Nutrition-ban tettek közzé, a petefészek nélküli nőstény egerekkel, mint a gránátalma kivonat segített megakadályozni a csonttömeg elvesztését.
Ez a kísérlet az állatokkal azt sugallja, hogy a gránátalma fogyasztása, különösen a posztmenopauzális nők körében segíthet elkerülni a csontsűrűség elvesztését és megakadályozhatja az ezzel a veszteséggel kapcsolatos betegségeket, például osteoporosis..
10- Ez természetes kezelésként szolgálhat az Alzheimer-kór ellen
Egyes tanulmányok állatkísérletekben kimutatták, hogy a gránátalma kivonat hatékonysága a neurodegeneratív betegségek, például az Alzheimer-kór elleni.
11- Gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik
A gránátalma gyümölcs nagyon hasznos gyulladásos folyamatok kezelésére. Valami, amire évszázadokon keresztül különböző kultúrák használták.
Ezek a gyulladáscsökkentő hatások is nagy jelentőséggel bírnak a rákkal kapcsolatos mellékhatások tekintetében, amelyekről korábban beszéltem.
Másrészt, a folyóiratban 2013-ban közzétett felülvizsgálat A bizonyítékokon alapuló kiegészítő alternatív gyógyászat összegyűjti azokat a tanulmányokat, amelyek arra utalnak, hogy a gránátalma fogyasztása kedvező a gyomor-bélrendszerhez kapcsolódó gyulladásos folyamatok kezelésére..
Az összegyűjtött vizsgálatok kedvező hatást mutattak a fekélyek vagy a bélgyulladás ellen. A kísérletek többségét laboratóriumi állatokkal végezték, ezért a klinikai vizsgálatok még mindig hiányoznak annak érdekében, hogy biztosítsák e gyümölcs hatékonyságát ezeknek a betegségeknek a kezelésére..
12- Jó a szája egészségére
A gránátalma nagyon hasznos az orális fertőzések kezelésében. Megakadályozza az olyan állapotokat, mint a periodontitis vagy az ínygyulladás (gingivitis)..
A Hamadan-i Egyetem Fogorvostudományi Karának professzorainak egy csoportja által 2011-ben végzett in vitro tanulmány elemezte a gránátalma-bőr kivonatának hatását a baktériumok kezelésére, ami a legtöbbet okozza. szájfertőzések.
A mikroorganizmusokat kémcsövekbe vittük be, és hatékonyságukat kimutatták, hogy ezek közül néhányat megszüntetnek.
13- Védje a bőrt a külső károktól
Az egyik ok, amiért a gránátalma fogyasztása jó a bőrrák megelőzésére, azért van, mert antioxidánsai védik a bőrt az ultraibolya sugárzás által okozott károktól. Ezt mutatja a 2009 márciusában a folyóiratban közzétett tanulmány Kísérleti bőrgyógyászat.
Más kutatások összegyűjtötték a gránátalma jótékony hatásait a bőrbetegségek, például az akne elleni küzdelemben.
14 - Javítja a fizikai teljesítményt
A gránátalma nitrátjai segítik a véráramlást és javítják a teljesítményt a fizikai aktivitás során.
2014-ben a Chapel Hill-i Észak-Karolinai Egyetem Sport- és Gyakorlati Tudományi Tanszékének kutatócsoportja 19 szakmai sportolóval végzett klinikai vizsgálatot, amelyek gránátalma kivonatot kaptak. Kimutatták, hogy ez a dózis növelte a futók izomerejét, és kedvező hatást gyakorolt a véráramlásra.
15- Hasznos lehet az erektilis diszfunkció kezelésében
A gránátalma, amely antioxidáns és javuló véráramlás, nagy segítséget jelenthet az erektilis diszfunkcióban szenvedő betegek számára..
Kaliforniai Beverly Hills-i férfi klinika kutatócsoportja 53 férfi beteget vizsgált meg ezzel a problémával. Bebizonyosodott, hogy a gránátalma lé fogyasztása javította a betegek szexuális teljesítményét, bár a jövőbeni tanulmányok szükségesek a jelentős statisztikai adatok megszerzéséhez..
A gránátalma táplálkozási összetétele
A 100 gramm gránátalma alapján megállapított értékek:
referenciák
- Gil, M.I., Tomás-Barberán, F. A., Hess-Pierce, B., Holcroft, D. M. és Kader, A. A. (2000). A gránátalma leve antioxidáns hatása és összefüggése a fenol összetételével és feldolgozásával. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 48 (10), 4581-4589.
- Singh, R. P., Murthy, K. N. és Jayaprakasha, G. K. (2002). A gránátalma (Punica granatum) antioxidáns aktivitásának vizsgálata Vitro modellekben. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 50 (1), 81-86.
- Sharma, P., Mcclees, S., és Afaq, F. (2017). Gránátalma a rák megelőzésére és kezelésére: frissítés. Molecules, 22 (2), 177.
- Jurenka, J. (2008). A gránátalma (Punica granatum L.) terápiás alkalmazása: felülvizsgálat. Alternatív gyógyászat felülvizsgálata, 13 (2). Lap forrása: biomedsearch.com.
- Sahebkar, A., Ferri, C., Giorgini, P., Bo, S., Nachtigal, P. és Grassi, D. (2017). A gránátalma leve hatása a vérnyomásra: A randomizált kontrollált vizsgálatok szisztematikus áttekintése és metaanalízise. Pharmacological Research, 115, 149-161.
- Esmaillzadeh, A., Tahbaz, F., Gaieni, I., Alavi-Majd, H. és Azadbakht, L. (2006). Koncentrált koleszterinszint-csökkentő hatás 7. Gránátalma gyümölcsfogyasztás hiperlipidémiás II. Típusú diabeteses betegekben. International Journal for Vitamin és Nutrition Research, 76 (3), 147-151.
- Aviram, M. (2004). A gránátalma leve 3 éven át a carotis artériás stenosisban szenvedő betegeknél csökkenti a közös carotis intima-media vastagságát, a vérnyomást és az LDL oxidációját. Klinikai táplálkozás, 23 (3), 423-433.
- Sumner, M. D., Elliott-Eller, M., Weidner, G., Daubenmier, J. J., Chew, M.H., Marlin, R., ... Ornish, D. (2005). A gránátalma gyümölcsfogyasztás hatása a szívkoszorúér-perfúzióra a szívkoszorúér-betegségben szenvedő betegeknél. The American Journal of Cardiology, 96 (6), 810-814.
- Lee, C., Chen, L., Liang, W. és Wang, C. (2017). A Punica granatum Linne többféle tevékenysége az Acne Vulgaris ellen. International Journal of Molecular Sciences, 18 (1), 141.
- Spilmont, M., Léotoing, L., Davicco, M., Lebecque, P., Mercier, S., Miot-Noirault, E., Coxam, V. (2013). A gránátalma és származékai a postmenopausalis osteoporosis állatmodelljében csökkentett gyulladás és oxidatív stressz hatására javíthatják a csont egészségét. European Journal of Nutrition, 53 (5), 1155-1164.
- Hartman, R. E., Shah, A., Fagan, A.M., Schwetye, K. E., Parsadanian, M., Schulman, R. N., ... Holtzman, D. M. (2006). A gránátalma leve csökkenti az amiloid terhelést és javítja a viselkedést az Alzheimer-kór egérmodelljében. Neurobiology of Disease, 24 (3), 506-515.
- Afaq, F., Zaid, M. A., Khan, N., Dreher, M., & Mukhtar, H. (2009). A gránátalma eredetű termékek védő hatása az UVB által közvetített károsodásokra a humán rekonstituált bőrben. Kísérleti bőrgyógyászat, 18 (6), 553-561.
- Trexler, E.T., Smith-Ryan, A.E., Melvin, M.N., Roelofs, E. J. és Wingfield, H.L. A gránátalma kivonat hatása a véráramlásra és a futási időre a kimerültségre 1. Alkalmazott fiziológia, táplálkozás és metabolizmus, 39 (9), 1038-1042.