15 Mango tulajdonságok tudományosan teszteltek

az mangó tulajdonságai és előnyei számos: védi a májat, a szívét, javítja az emésztést, erősíti a csontokat, megakadályozza az anémia kialakulását, erősíti az immunrendszert és másokat, amelyeket az alábbiakban kommentálok.

A mangók kalóriabevétele (Mangifera jelzi) változatossága változik, bár általánosságban hasonlóak, különösen magas kalóriaszintjük. Minden 100 gramm (g) mangópép körülbelül 65 Kcal-ot tesz ki.

A tápanyagok esetében 100 g-ot tartalmaz: 12,8 g szénhidrát, 0,5 g fehérje; 0,3 g zsírt; 17 g vizet; ásványi anyagok, például vas, magnézium, foszfor és kálium. A szénhidrátok közül 1,70 g szál, 1,07 g oldhatatlan rost és 0,63 oldható rost..

Ezen túlmenően a mangó olyan vitaminokat tartalmaz, mint a C-vitamin (28 mg, ami az ajánlott napi mennyiség 30% -át teszi ki); folsav (az ajánlott napi érték 11% -a) és az A-vitamin prekurzorai.

11 előnyök és tulajdonságok, amelyeket a mangó egészségünkhöz vezet

1- Ez egy szövetséges a rák ellen

Úgy vélték, hogy a mangó rákellenes szer. Ez annak köszönhető, hogy tartalma mangiferin, egy olyan anyag, amely antioxidánsként működik. A mangiferint kivonhatjuk a cellulózból, a héjból, a magból, a levelekből és a kéregből M. jelzi.

A mangiferin a polifenoloknak nevezett vegyi anyagok közé tartozik. Ezeknek a vegyületeknek nagy antioxidáns erejük van, amely csökkenti az oxigén szabad gyökök mennyiségét, csökkentve a sejtek DNS-jének károsodását. Ily módon segít csökkenteni a rákos sejtek növekedését.

Ezért azt javasoljuk, hogy a mangó hatékony lehet a rák megelőzésében.

2. Szeressétek a máját

Az egyiptomi Kairói Egyetemen végzett tanulmányok azt mutatták, hogy a mangópépből kivont poliszacharidok (hosszú szénhidrátláncok) M. jelzi védje a májat a ciklofoszfamidnak nevezett gyógyszer által okozott káros hatásoktól, amelyet bizonyos ráktípusok kezelésére használnak. 

A mangó védő hatása azért van, mert csökkenti a ciklofoszfamidból előállított szabad gyökök mennyiségét. A szabad gyökök alacsonyabb mennyisége miatt a májsejtek károsodása csökken. 

Ezért a mangó a kemoterápiában részesülő betegekben a ciklofoszfamid által generált hepatotoxicitás kiegészítéseként alkalmazható..

Ugyanakkor nagyon valószínű, hogy az előnye nem kizárólagos a ciklofoszfamidot igénylő emberek számára, de azt is ki lehet terjeszteni azok számára, akik meg akarják tisztítani a májukat.

3 - Boldog legyen a szíved

A mangiferina a testünkre gyakorolt ​​pozitív hatások miatt érdekesnek bizonyul.

Az Európai Gyógyszerkönyvben az Orvostudományi és Egészségtudományi Főiskola kutatói 2016-ban jelentették be, hogy a mangó levelekből kivont mangiferin csökkentheti a vér és az oxigénhiány által okozott károsodást (betegség, az iszkémia).

És hogyan csinálja? A mangiferin képes csökkenteni a szívben fellépő gyulladást. Tudjuk, hogy bizonyos esetekben a gyulladás jó, de ha hosszú ideig van, megbénítja a sejtek megfelelő működését..

Emellett más tanulmányok is kimutatták, hogy képes testünk testének gyulladását általában módosítani.

4. Javítsa az emésztést

A mangó segít az étel jó emésztésében, részben azért, mert étrendi rostot tartalmaz.

A proteázok néven ismert fehérjék segítenek a más fehérjék, például a húsban lévő fehérjék lebomlásában. Ezért a mangó fogyasztása a hússal együtt segítene nekünk, hogy jó emésztést végezzünk.

Az aktinidint szintén kiwi tartalmazza. Ezen túlmenően olyan gyümölcsök, mint a papaya és az ananász, is tartalmaznak proteázokat.

5- Segítsen csökkenteni a "rossz" koleszterint

A mangó táplálékrost összetétele főként pektin, amely az oldható rost része. Ez a fajta rost segít csökkenteni a "rossz" koleszterin felszívódását.

Meg kell említeni, hogy a tápszál legnagyobb mennyisége nem található meg a cellulózban, hanem a bőrben.

A Coahuila Autonóm Egyetem által közzétett tanulmány szerint 100 g száraz héj esetében 15 g pektint kapunk. Tehát gondolj kétszer, mielőtt a héjat dobnád.

6- Megerősíti a csontokat

A mangóban található ásványok közül a leginkább a kalcium és a kálium. Ezek az ásványok a csontok részét képezik, így a mangó fogyasztása erősítené a csontrendszerünket.

Emellett a mangó A-vitaminnal rendelkezik, amely szintén segít a csontrendszer javításában.

7- Az egészséges bőrt megőrzi

A mangó az A-vitamin ajánlott adagjának napi 100 g-jáért naponta tartalmaz. A-vitamin a szövetek, különösen a bél, a csontok és a bélsejtek javításához szükséges..

Napjainkban az ultraibolya (UV) sugárzás a sejtkárosodás és a bőrrák egyik fő oka. 

A Chulalongkorn Egyetemen, Thaiföldön, az Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine folyóiratban 2015-ben megjelent tanulmány kimutatta, hogy a mangó antioxidáns szerepének köszönhetően ez a gyümölcs hatékonyan védi és javítja a test sejtjeit. UV sugárzás által károsított bőr.

Ezért a mangó fogyasztása javítaná bőrünk egészségét.

8- Megakadályozza a vérszegénységet

A vas nagyon fontos ásványi anyag az emberi test fiziológiájában, mivel ez része a hemoglobinnak (egy olyan molekula, amely oxigént szállít különböző szövetekre)..

A mangó hozzájárul a vashoz az étrendhez, amely segít csökkenteni az olyan betegségeket, mint az anaemia

9 - Segítse a szervezetet a baktériumok felszámolásában

A mangó növény kéregének fája antimikrobiális szerként is használható.

Az indiai hagyományos ájurvédikus gyógyászatban a volvo-ban lévő növény fát baktericid szerként használják.

A közelmúltban Dr. Garg által vezetett tanulmány kimutatta, hogy a mangópor porának antimikrobiális hatása van E. coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Bacillus subtilis és Salmonella typhi.

10 - Tartsa egészségesnek a látását

Mint már említettük, a mangó jó mennyiségű A-vitamint tartalmaz. Ez a vitamin a szemünk jó egészségéhez is szükséges, mivel ez a pigmentek előfutára, amely a fényt a retinában rögzíti..

Továbbá, a mangó E-vitamint tartalmaz, amely antioxidáns, amely megvédi az oxidatív stressz hatásait a testen. Ne feledje, hogy a szem egy kitett szerv, amely közvetlenül érintkezik a környezeti oxigénnel.

 10 - Antiamebiás hatás

Egy tanulmány kimutatta, hogy a mangó növény kéreg kivonatai anti-amoebikus hatásúak.

Tény, hogy ebben a tanulmányban kimutatták, hogy a mangó növény kivonata 60-szor csökkent az ameba növekedésének, míg a metronidazol (amoebiasis esetében gyakran használt gyógyszer) 200-szorosa volt..

Ha úgy véljük, hogy a metronidazol a tiszta molekula, a másik pedig a mangó növény kivonata, azt jelenti, hogy a mangó növényben van egy aktív összetevő, hogy ha tiszta lenne, akkor valószínűleg olyan jó lenne, mint a metronidazol..

11- Megerősíti az immunrendszert

Egy tanulmányban kimutatták, hogy a mangó növény kéreg kivonata növelte az idegen szerek elleni antitestek termelését.

Míg az egereknek több mangó-kéreg került beadásra, több vér ellenanyagszintet találtunk az idegen szerrel szemben.

Az antitestek olyan molekulák, amelyek az immunrendszer részét képezik, amelyek letiltják a kórokozókat, így nem hozhatók létre testünkben, így a mangó növény kéregének fogyasztása segítene a kórokozók elleni küzdelemben.

12 - Segíts felépülni a fáradtságtól

A száraz tömegű mangó cellulóz gyakorlatilag cukor, ha úgy érzi, energia nélkül, a fogantyú segíthet az elveszett energia visszanyerésében.

13- Megakadályozza a vérzést

A mangó étkezés segít a spontán vérzés javításában vagy a gyógyulási folyamat felgyorsításában.

A mangó K-vitamint tartalmaz, amely segít a véralvadás és a gyógyulás folyamatában.

Ha a vér az orrából jön ki, akkor lehet, hogy hiányzik a K-vitamin.

14 - Kezelje a hideget 

A mangó fogyasztása előnyös lehet, ha hideg állapotban van, mivel C-vitamint tartalmaz.

A Wyomingi Egyetem által végzett tanulmányban kimutatták, hogy a C-vitamin fogyasztása hidegben segít abban, hogy gyorsabban helyreálljon.

Meg kell azonban említeni, hogy ez a tanulmány említi, hogy a C-vitamin szedése nem csökkenti a hideget okozó vírus elkapásának valószínűségét, csak a rendszer gyorsabb helyreállását teszi lehetővé.

Emellett a mangó A-vitaminnal rendelkezik, amely segít a epitéliumok, például a légzőszervek javításában, ami károsodást okoz, amikor hideg.

15- Védi a cukorbetegséget

A mangópép a magas glikémiás indexű táplálék, ezért a cukorbetegek számára nem ajánlott.. 

A folyóiratban azonban 2015-ben megjelent tanulmány Journal of Food Science and Technology, kimutatta, hogy a mangóhéj képes csökkenteni a cukorbetegségből származó szövődményeket.

A karotinoidok, a flavonoidok és a bőrben lévő egyéb anyagoknak köszönhetően a mangó képes csökkenteni a vércukorszintet az 1. és 2. típusú diabéteszben szenvedő betegeknél..

Furcsa lehet a mangóhéjat enni, de olyan mangókat kereshet, amelyek húsos bőrt tartalmaznak.

A mangó kíváncsiságai

-A fa nagy: körülbelül 30 méter. Növekedése nem igényel sok gondot, mivel általában agresszív más növényfajokkal, amelyek gátolják a növekedést. 

-A termés héja zöld az érettség korai szakaszában, megváltozik a pigment színe az érettség, a vöröses és a sárga között. Belsejében a cellulóz színe a sárga és a narancssárga színárnyalatú. Nagyon édes és jellegzetes aromájú.

-Eredménye pontos Indiában, és a XVIII. Században bevezették Brazíliába. A termesztés más országokra is kiterjedt, főleg meleg éghajlatra, mint például Ecuador, Kolumbia, Peru; és néhány mérsékelt éghajlat, mint Olaszország, Kína stb. Ily módon a mangó a legmagasabb termelésű gyümölcs.

- A mangót a fajhoz tartozó fákban adják meg Mangifera indica (M. indica) az Anacardiáceas családhoz tartoznak, bár 7 másik (tudományosan leírt) faj van, például, M. casturi, M laurina, M. lineariflia, M. persiciforma, stb M. jelzi a földterületen egyre nagyobb teret nyert.

A mangóipar

Lehet, hogy a mangót említve az egyetlen dolog, ami eszembe jut, hogy valami édes, lédús, italokat, desszerteket gondoljon, de el tudná képzelni, hogy a mangó fel tudja használni a fürdőzését?

A közelmúltban megvizsgálták a kozmetikai iparban a mangó-komponensek bevezetésének lehetőségét, például a folyóiratban 2015-ben megjelent kutatás esetében. Journal of Oleo Science, ami arra utal, hogy a mangómagban található olajok szappanokban és folyadékokban hatékonyak lehetnek.

Emellett a mangó antioxidánsokkal is rendelkezik, mint például az E-vitamin és az A-vitamin, amely segít javítani a szöveteket, például a bőrt, így segíthet az egészséges bőrben is..

És milyen más mangó tulajdonságokat ismer??

referenciák

1. Singh, R., Singh, S.K., Maharia, R.S., Garg, a. N., 2015. Új phytoconstituensek és antimikrobiális aktivitás azonosítása a Mangifera indica (L.) szárhéjban. J. Pharm. Biomed. Anal. 105, 150-155. 
2. Fahmy, S.R., Amien, A.I., Abd-Elgleel, F. M., Elaskalany, S.M., 2016. Mangifera indica L. poliszacharidok antipatotoxikus hatékonysága ciklofoszfamiddal patkányokban. Chem. Biol. 244, 113-120. 
3. Suchal, K., Malik, S., Gamad, N., Malhotra, RK, Goyal, SN, Ojha, S., Kumari, S., Bhatia, J., Arya, DS, 2016. Mangiferin védi a miokardiális sértéseket moduláció útján MAPK / TGF-β útvonalak. Eur. J. Pharmacol. 776, 34-43. 
4. Wu, P., Dhital, S., Williams, B. a., Chen, X.D., Gidley, M.J., 2016. A sertés gyomor digesta és pektint vagy mangóport tartalmazó étrend reológiai és mikrostrukturális tulajdonságai. Carbohydr. Polym. 148, 216-226. 
5. Singh, R., Singh, S.K., Maharia, R.S., Garg, a. N., 2015. Új phytoconstituensek és antimikrobiális aktivitás azonosítása a Mangifera indica (L.) szárhéjban. J. Pharm. Biomed. Anal. 105, 150-155. 
6. Wilkinson, AS, Taing, M.-W., Pierson, JT, Lin, C.-N., Dietzgen, RG, Shaw, PN, Gidley, MJ, Monteith, GR, Roberts-Thomson, SJ, 2015. Estrogén moduláció a mangiferin és a kvercetin és a mangiferin metabolit norathyriol tulajdonságai. Élelmiszer funkció. 6, 1847-1854.
7. Núñez Sellés, AJ, Durruthy Rodríguez, MD, Balseiro, ER, González, LN, Nicolais, V., Rastrelli, L., 2007. A fő és nyomelemek koncentrációinak összehasonlítása 16 kubai mangó szár kéreg fajtájában (Mangifera indica L. ). J. Agric. Food Chem. 55, 2176-2181. 
8. Kim, A.S., Christiansen, S.C., 2015. Mango: cellulózfikció? Kapcsolat Dermatitis 73, 123-124.