15 Maqui tulajdonságai az egészségre Tudományosan tesztelték
Között maqui tulajdonságai a legfontosabb a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzése, a cukorbetegekkel való kompatibilitás vagy a neuronokra gyakorolt védelem.
Emellett a maqui (aristotelia chilensis) egy antioxidáns növény, amelyet a sebek gyógyítására, a fertőzések megelőzésére, a gyulladás enyhítésére vagy a gyomor-bélrendszeri rendellenességekkel kapcsolatos tünetek enyhítésére, valamint más egészségügyi problémák kezelésére használnak..
A maqui egy Chile, amely Argentínában és Latin-Amerikában a csendes-óceáni térség többi országában jellemző. Ázsia és Ausztrália trópusi területein is megtalálható.
Ez egy zöld fa, amely 3 és 4 méter magas, hosszú és bőséges ágakkal rendelkezik. Ez a család családjához tartozik elaeocarpáceas. Virágai kicsiek és különböző színűek lehetnek. Gyümölcse, más néven maqui, egy fekete bogyó, amely a szederéhoz hasonló ízű, és friss vagy szárított gyümölcsként fogyasztható.
A spanyol kolonizáció előtt Amerikában a maquit már elfogyott a Mapuche emberek. Ez a kultúra úgy vélte, hogy a maqui szent faj volt az egészségre gyakorolt pozitív hatásai miatt.
Ez egy nagyon teljes növény, hiszen nemcsak a gyümölcsöt használják, hanem a leveleket is. Ezek is ehetőek és salátákban fogyaszthatók. Egy másik módja az elkészítésnek az infúziókban. Ez a módja annak, hogy a chilei gyógyszert hagyományosan használják.
Évszázadok óta úgy gondolták, hogy a maqui növény nagyon hasznos az egészségügyi problémákra. A leveleket mindig a sebek gyógyítására vagy a torokfájás enyhítésére használták. Számos táplálkozási és antioxidáns tulajdonsága miatt ezt a növényt általában táplálékkiegészítőként használják.
A maquit táplálkozási tápláléknak tekintik, mivel táplálkozási értékén kívül más jótékony hatással van az emberi egészségre.
15 a maqui egészségügyi tulajdonságai
1- Nagy antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik
A maqui tartalmazza az Egészségügyi Világszervezet (WHO) által ajánlott napi antioxidáns fogyasztást. Ez az egyik nagyobb antioxidáns kapacitású gyümölcs, az ORAC (oxigén-radikális abszorbancia-kapacitás) alapján mért kapacitás..
Az Food Chemistry folyóirat 2008-ban megjelent tanulmánya a gyümölcsből készült metanolkivonaton keresztül mutatta ki, amely antioxidáns, kardioprotektív és tápláló forrásként használható..
Antioxidáns kapacitása a fenolos összetevők gazdagsága, ami segít elkerülni a zsírok oxidját, védi a sejteket a szabad gyökök által okozott káros aktivitástól. Az antioxidáns termékek fogyasztása nagyon fontos a jövőbeni fertőzések elkerülése érdekében.
2- Megakadályozza a szív-érrendszeri betegségeket
A maqui képessége, hogy leküzdje a sejtek oxidatív stresszét, garantálja a szívbetegségek megelőzését.
A korábban idézett tanulmányban az állatokkal igazolták, hogy az érett maqui gyümölcseinek metanolkivonata megakadályozta a szív károsodását a véráramlás folyamatában..
3- Ez jó kiegészítés a cukorbetegek számára
Az élelmiszerek antioxidáns tulajdonságai a betegségek, például a cukorbetegség elleni küzdelemre is szolgálnak.
A maqui esetében az antocianidinek alapvető szerepet játszanak. Ezek a flavonoidok csoportjába tartozó anyagok felgyorsítják a vérben a glükóz felszívódását és javítják a szervezet cukorral szembeni toleranciáját.
4- Gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik
A maqui táplálkozási értékei mellett más, egészségre kedvező anyagokat is tartalmaz, beleértve a fitokémiai anyagokat is.
A 2010 Journal of Agricultural and Food Chemistry, megerősíti, hogy a maqui-ban jelenlévő fitokémiai anyagok korlátozzák az adipociták, a zsír felhalmozódását. Emellett a maqui-ban jelenlévő fitokémiai anyagok a gyulladás folyamatát fékezik.
5- Ez egy jó kiegészítő a szexuális úton terjedő betegségek elleni küzdelemhez
Számos jótékony hatásai közé tartozik a vírusok elleni küzdelem tulajdonságai.
1993 novemberében egy tanulmány készült a folyóiratban Phytotherapy kutatás a maqui vírusellenes hatásairól. Ez a kutatás kimutatta, hogy e gyümölcs bioaktív komponensei a HSV vírus által okozott betegségek, például a genitális herpesz elleni küzdelemre szolgálnak.
Ugyanakkor nem bizonyították, hogy hatásos a humán immunhiányos vírussal vagy HIV-vel, amely az AIDS-betegséget okozza (megszerzett immunhiányos szindróma)..
6- Csökkentse a koleszterint
A szervezet oxidatív stresszének csökkentése mellett kimutatták, hogy a maqui hatékonyan megszünteti a szervezetből a felesleges zsírokat, valamint az alacsony sűrűségű lipoproteint vagy az LDL-koleszterint, a "rossz" koleszterint..
2015-ben egy kutatócsoport egy tanulmányt tett közzé a Az American College újságírója egészséges felnőttek, túlsúlyos és dohányosok esetében, akiket maqui kivonatot kaptak, háromszor négy hétig.
Végül a magas antocianidin-tartalmának köszönhetően bizonyították, hogy ez a gyümölcs képes a koleszterin elleni küzdelemre..
7- Ez jó megoldás a szemszárazságra
A szemszárazság olyan probléma, amely a világ népességének nagy részét érinti, és ami egyre gyakoribbá válik az okokat okozó okok miatt. Bár a szem hidratálódásának hiánya az életkor vagy a hormonális változások miatt következhet be, egyre több ember szenved külső tényezőktől, mint például a képernyőkön túl hosszú időn keresztül történő rögzítés..
Számos tanulmány kimutatta, hogy a maqui kivonat növeli a könnyek termelését, küzdve a könnycseppek oxidatív stresszével. Ennek eredményeként egyre több oldat és szemcsepp található, amely maqui kivonatot tartalmaz a száraz szem tüneteinek leküzdésére.
8- Védi a bőrt az ultraibolya sugaraktól
A vörös gyümölcsökben jelenlévő antocianinok, mint például a maqui, antioxidáns tulajdonságaik miatt egyre inkább használatosak a kozmetikai termékekben, különösen azokban, amelyeket a bőr öregedésének megakadályozására terveztek..
Ezek az anyagok megvédik a bőrt az UVA-sugárzásnak való kitettségtől és megakadályozzák a bőrsejtek korai öregedését, amit a napsugárzás folytat..
A maqui és más antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező élelmiszerek fogyasztása, valamint a napsugárzásnak való kitettség megakadályozhatja más súlyosabb betegségeket, például bőrrákot..
9- Ez fájdalomcsillapító
A Mapuche indiánok már a terápiás módon használták a maqui leveleit a fájdalomcsillapítások enyhítésére. Ezeket a szokásokat a hagyományos chilei orvostudomány örökölte, de a maqui hatékonysága a fájdalom elleni tudományosan bizonyítható.?
2011-ben megjelent tanulmány a Journal of Pharmacy and Pharmacology, ez a növény hatékonyságát mutatja a fájdalom, valamint a gyulladás kezelésére, amiről korábban beszéltem. Hatékonysága a növény leveleiben jelenlévő metanol és alkaloidok következménye.
10 - Megakadályozza a rák bizonyos típusait
A maquiban jelenlévő antioxidánsok jóak a betegségek, például a rák elkerülésére.
1976-ban egy tanulmányban ebből a chilei növényből 519 mintát elemeztek. Ezen 156 kivonat közül a rákellenes tevékenységre utaló jeleket mutatott, bár ezt a hatást csak a minták 14-ből, az 519-ből eredően megerősítették..
Emellett a Latin-Amerika és a Karib-térség gyógyászati és aromás növények közleményében közzétett 2011. évi vizsgálat igazolta a maqui-lé hatása a vastagbélrákkal fertőzött sejtekre. A kísérletek után arra a következtetésre jutottak, hogy ez a gyümölcs hatásos volt a rákellenes aktivitásban.
Ebben a listában találhat más rákellenes ételeket is.
11- Ez segít a fogyásban
Mint korábban említettem, a maqui előnyei közé tartozik a vérben lévő zsír- és cukorszintek szabályozásának elősegítése.
A vér által a cukor felszívódásának lelassításával a test több energiát termel, megakadályozva, hogy a szervezetben több zsír képződjön.
A termék fogyasztása egészséges és kiegyensúlyozott étrend és napi edzés mellett segíthet a fogyásban.
12 - A védekezés ösztönzése
A maqui antioxidáns tulajdonságai elősegítik az immunrendszert.
Ezen túlmenően a betegségek elleni küzdelemben való védekezéshez való együttműködéshez a maqui-ban jelenlévő polifenolok megvédik a szervezet egészséges sejtjeit..
13- Megvédi az idegsejteket
A maqui, amint korábban elmondtam, gazdag polifenolok, bioaktív anyagok, amelyek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Egyes tulajdonságok, amelyek a sejtek öregedésének megakadályozásával küzdenek az olyan betegségek kialakulásával, mint az Alzheimer-kór.
A 2012-es kutatási cikk a maqui tulajdonságaira összpontosít a neurodegeneratív betegség leküzdésére. Amint azt a tanulmány megállapítja, a Journal of Alzheimer-kór, A maqui kivonat alapvető neuroprotektív funkciót fejt ki az Alzheimer-kór kezelésében.
A neuronális hálózat védelmének ezen feladata a béta-amiloid molekulákkal való közvetlen kölcsönhatás, az Alzheimer-kór okozó szenilis plakkok fő összetevői..
14- Ajánlott a légzőszervi betegségekben szenvedők számára
A Chilei Egyetem Orvostudományi Karának kutatói 2015-ben kísérletet folytattak nem szokásos dohányzókkal (évente körülbelül 3 dohánycsomaggal), akik légzési elemzést végeztek a kivonatkezelés megkezdése előtt és után. maqui. Kimutatták, hogy a maqui-fogyasztás javítja az antocianidinek okozta tüdő légzést.
A vizsgálat előtt olyan állatokat vizsgáltak, amelyek bizonyították, hogy egyes zöldségekben jelenlévő antioxidáns anyagok javítják a tüdőkárosodást.
15- Szűkítő
A hagyományos orvostudomány már használta a maquit a gyomor-bélrendszeri állapotok, például a hasmenés elleni küzdelemben.
Ennek az emésztőrendszeri rendellenességnek a leküzdésében rejlő hatékonysága annak a ténynek köszönhető, hogy a maqui, mint más növények, néhány szerves anyagot, a tannint. Ezek a részecskék összenyomódó tulajdonságokkal rendelkeznek, és ideálisá teszik a maqui-t hasmenés esetén.
A gasztroenteritis kezelésén kívül a hagyományos orvoslás másoknál is használta a maquit, hogy enyhítse más emésztőrendszeri tüneteket, pl..
A maqui táplálkozási összetétele
A Chilei Farmakológiai Társaság magazinja 2012-ben megjelent egy cikket a maqui-ról és annak táplálkozási és gyógyászati tulajdonságairól.
Ez a cikk összegyűjti az alábbi 100 g maqui-gyümölcsre vonatkozó tápértékeket:
tápláló | mennyiség |
teljesítmény | 150 kalória |
fehérje | 0,8 gramm |
Nyers rost | 0,8 gramm |
hamu | 1,2 gramm |
kalcium | 87 mg |
foszfor | 44 mg |
vas | 30,5 mg |
kálium | 296 mg |
A maqui nagy mennyiségű C-vitamint és nyomelemeket is tartalmaz, köztük a bróm, a cink, a klór, a kobalt, a króm, a vanádium, a titán és a molibdén..
A maqui előkészítése a hagyományos orvoslás szerint
Infúzió a hasmenéshez
10 gramm friss gyümölcsöt főzzünk egy liter vízben. Fedjük le és hagyjuk állni 5 percig.
Ajánlott adagolás: Javasoljuk, hogy naponta három poharat inni három napig.
Infúzió a torokfájáshoz és más orális fertőzésekhez
Helyezzen 10 gramm friss alkatrészeket vagy 5 gramm szárított növényrészeket, általában virágokat, egy liter vízbe forralva. Hűtés után szűrjük meg az infúziót.
Ajánlott adagolás: Ajánlatos naponta három pohárt inni egy hétig.
Infúzió gyomorbetegségek, például fekélyek vagy gastritis esetén
Adjunk hozzá egy liter vizet 15 gramm friss vagy szárított levelekhez. Hagyjuk állni 5 percig és szűrjük.
Kenőcs a bőrbetegségek kezelésére
Törjünk 30 gramm friss gyümölcsöt a habarcsban, adjunk hozzá alapkrémet és 50 gramm méhviaszt. Keverjen össze mindent és melegítsen egy bain-marie-nál 30 percig alacsony hőmérsékleten.
Ezenkívül a külső sebek kezelésére ajánlott 20 gramm szárított leveleket összetörni és naponta kétszer alkalmazni.
Egyéb érdekességek a maqui-ról
Táplálkozási és gyógyászati felhasználásán túl a növénynek és a maqui gyümölcseinek több felhasználása is van. Például a gyümölcsöt frissen, szárazon vagy gyümölcslében fogyasztva a bort is erjesztik.
Ezenkívül a maqui fa fát és kéregét hangszerek készítésére használják.
* Forrás: Chilei Farmakológiai Társaság
referenciák
- Céspedes, C. L., El-Hafidi, M., Pavon, N. és Alarcon, J. (2008). A chilei blackberry Aristotelia chilensis (Elaeocarpaceae), Maqui gyümölcsökből származó fenolos kivonatok antioxidáns és kardioprotektív aktivitása. Food Chemistry, 107 (2), 820-829.
- Schreckinger, M.E., Wang, J., Yousef, G., Lila, M.A. & Mejia, E.G. (2010). Vaccinium floribundum és Aristotelia chilensis.Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58 (16), 8966-8976 számú antioxidáns kapacitás és az inipogenezis és gyulladás in vitro gátlása..
- Muñoz, O., Christen, P., Cretton, S., Backhouse, N., Torres, V., Correa, O., ... Delporte, C. (2011). Az Aristotelia chilensis (Mol.) Stuntz, Elaeocarpaceae levelek kémiai vizsgálata és gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító és antioxidáns hatása. Journal of Pharmacy and Pharmacology, 63 (6), 849-859.
- Vergara, D., Avila, D., Escobar, E., Carrasco-Pozo, C., Sanchez, A., és Gotteland, M. (2015). A maqui (Aristotelia chilensis) bogyókivonat bevitele normalizálja az egészséges dohányosok kilégzett lélegeztető kondenzátumának H2O2 és IL-6 koncentrációit - egy feltáró tanulmány. Táplálkozási folyóirat, 14 (1).
- Alonso, J. (2012). MAQUI (Aristotelia chilensis): A GYÓGYSZERTARTÁS CHILEAN NUTRACEUTIC. Chilei Farmakológiai Társaság, 5 (2), 95.
- Ojeda, J. és munkatársai (2011). Az Aristotelia chilensis bogyós gyümölcslé hatása a ciklooxigenáz 2 expresszióra, a latin-amerikai és karibi gyógyászati és aromás növények közleményére, 10 (6): 543-552.
- Davinelli, S., Bertoglio, J. C., Zarrelli, A., Pina, R. és Scapagnini, G. (2015). Egy véletlenszerű klinikai vizsgálat, amely az antocianin-maqui bogyó-kivonat (Delphinol®) hatékonyságát értékeli az oxidatív stressz-biomarkereken. Az American College of Nutrition, 34 (Sup1), 28-33.
- Pacheco, P., Sierra, J., Schmeda-Hirschmann, G., Potter, C.W., Jones, B. M. és Moshref, M. (1993). A chilei gyógynövénykivonatok vírusellenes aktivitása. Phytotherapy Research, 7 (6), 415-418.
- Bhakuni DS, Bittner M, Marticorena C, Silva M, Weldt E, Hoeneisen M. (1976). A chilei növények szűrése rákos aktivitásra. I., Lloydia, 39 (4), 225-243.