6 Nagy előnyök az ananász táplálkozásáért az egészségért

az az ananász előnyei és tulajdonságai számos: csökkenti a makula degeneráció kockázatát, javítja az emésztést, megakadályozza az öregedést, csökkenti az asztma kockázatát, csökkenti a vérnyomást, diuretikum, többek között.

Annak ellenére, hogy sokan úgy vélik, az ananász eredete nem található Hawaii strandjain, de Guadalupe szigetén.

Christopher Columbus, a térség egyik expedíciójában, az ananászokat Európába vitte. Sikeres sikere miatt később számos országra kiterjedt.

Kezdetben luxus ételeket értettünk, amelyek egészségügyi előnyökkel, bankettek és különleges ünnepségek méltóak voltak.

Napjainkban az ananász a mindennapi táplálékunk, amely nagy táplálékunkban van előnyök, tulajdonságok, tápanyagok és vitaminok, és amelyet általában desszertként vagy snackként használnak.

Az ízlés mellett, a történelem folyamán ezt az ízletes gyümölcsöt az emésztési problémák és a gyulladások kezelésére szolgáló gyógyászati ​​tulajdonságaihoz használták.

Az ananász táplálkozási tulajdonságai

• 85% víz.
• rost
• Vitaminok: C-sok-B6, B1 és E.
• Ásványok: magnézium, jód, réz, kálium, foszfor, kalcium és mangán.
• Szénhidrát.
• Folsav, citromsav, almasav és oxálsav.
• Eninas: Bromelain.

Az ananász előnyei az egészségre

1 - Csökkentse a makula degeneráció kockázatát

Gyermekként mindig azt mondták nekünk, hogy a zöldségek milyen jó (és különösen a sárgarépa), hogy a jövőben optimális látásunk legyen. Nos, kiderül, hogy ananász annyira, vagy fontosabb ezen a területen.

A Oftalmológia Archívumában közzétett adatok szerint a napi 3 vagy több adag adagolása csökkentheti a korai (DMAE) fokozott makuláris degeneráció kockázatát..

A tanulmány azt mutatja, hogy a 36% -os szenvedés lehetősége csökken, ha naponta 3 darab gyümölcsöt veszünk, mint azok, amelyek naponta csak 1,5 darabot vesznek. Az AMD a felnőttek látásvesztésének fő oka.

A több mint 110 000 férfit és nőt érintő kutatás megállapította, hogy a zöldségek, az antioxidáns vitaminok és a karotinoidok nem szorosan kapcsolódnak az AMD-hez és a gyümölcshez..

A priori, sok ember naponta 3 darab gyümölcsöt hangolhat, de az ananász egyszerű keveréke, beleértve a salátákat, a joghurtokat, vagy bármi, amire gondolhat, megkönnyíti a megszerzését.

2-Javítja az emésztést a bromelainnak köszönhetően

Az ananásznak van egy bromelain nevű emésztőenzimje, amelyet a szárból nyerünk, és a nyers ananász.

A Bromelain több olyan enzimet is tartalmaz, amelyeket fehérjéknek neveznek, amelyeket laboratóriumokban, valamint állati és humán vizsgálatokban, gyulladásgátló, antitrombotikus, edemás és fibronolitikus tulajdonságaikban mutattak ki..

Kimutatták, hogy a bromelain gyulladáscsökkentő szer, amely tünetei között a gyulladást is magában foglaló betegségek csökkentésére képes. Ez az olyan betegségek esetében, mint az akut szinuszitis, arthritis, torokfájás vagy köszvény.

Jó gyulladáscsökkentő szerként jó választás olyan kis izom sérülések esetén, mint pl..

Még mindig nem bizonyítottak, hogy a bromelain gyulladásgátló szerként rákellenes szereket tartalmaz.

A Bromelain természetes antikoagulánsként is működik, bár vannak jelek arra is, hogy kedvező változásokat okozhat a fehérvérsejtekben, ami javítja az immunrendszert..

3-magas antioxidáns tartalom

Ananász egy magas C-vitamin tartalmú gyümölcs. Ez a szervezetben a fő vízoldható antioxidáns vitamin, és megvédi a szervezet minden vizes területét a káros mikroorganizmusoktól, amelyek naponta megtalálhatók.

Ananász is az egyik olyan élelmiszer, amely a legjobban küzd a közönséges hideg, az influenza és az összes betegség miatt, ami a hideg miatt jön létre, mert erősíti az immunrendszert.

A C-vitamin felelős a test minden vizes területének védelméért a szabad gyökök ellen (az egészséges sejteket támadó anyagok).

Emellett az ananász a jódban, magnéziumban, foszforban és kalciumban gazdag élelmiszerek forrása, amely a pajzsmirigy és az idegsejtek számára hasznos..

A szabad gyökök felhalmozódása okozhat olyan betegségeket, mint a szívhez kapcsolódó atherosclerosis betegségek, vagy a cukorbetegség..

4 - Csökkentse az asztma kockázatát

Az asztma kialakulásának kockázata alacsonyabb azokban az emberekben, akik nagy mennyiségű tápanyagot fogyasztanak, mint például a béta-karotin, amely növényi eredetű élelmiszerekben található, mint például ananász, mangó, papaya, sárgabarack, brokkoli, sárgadinnye, tök és sárgarépa.

A béta-karotinban gazdag étrend védő szerepet játszhat a prosztatarák ellen is a Harvard Közegészségügyi Iskola Táplálkozási Tanszékének tanulmánya szerint.

A japán populáció vizsgálatában kimutatták, hogy a kutatások fordított kapcsolatot mutatnak a vastagbélrák kialakulásával.

5-es csökkenti a vérnyomást

Az ananászok értékes ásványi anyagok, például káliumforrás. Ez az egyik legfontosabb ásványi anyag a szervezetünkben, és a szervezetünkben lévő szűkössége számos egészségügyi kockázatot eredményezhet.

A kálium egyik legfontosabb funkciója az értágító, ami azt jelenti, hogy enyhíti a vérerek feszültségét és feszültségét, elősegítve a vér keringését a test különböző részeire..

Amikor a vérerek ellazulnak, a vérnyomás csökken, és a véráramlás normálisan megy végbe.

Ez megakadályozza a vérrögképződést és blokkolja a véráramlást. Továbbá csökkenti a plakk felhalmozódását az artériákban és az edényekben.

Ez segít megelőzni az olyan betegségeket, mint az atherosclerosis, a szívinfarktus és a stroke.

6-Ananász diuretikum és méregtelenítő

Testünkben a rossz táplálkozás, a szennyezés vagy a vegyi anyagok használata következtében nagy mennyiségű toxint és hulladékot gyűjtöttünk össze..

Az ananász diuretikus és méregtelenítő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elősegítik az egészséget károsító anyagok eltávolítását, ha azok nem kerülnek ki megfelelően és időben..

Ebben a tekintetben az ananász étrendjéről beszélhetünk, mint egy tervet arra, hogy bizonyos időpontokban méregtelenítse a testet:

Ananász diéta

Egyértelművé kell tenni, hogy az ananász étrend nem minden nap táplálkozási terv. Használatát legfeljebb 5 napra kell korlátozni, és évente kétszer vagy háromszor kell elvégezni.

Ez a diéta célja a hulladékok és a megtartott folyadékok eltávolításának ösztönzése. Biztosítékként segíti a fogyást, ha egészséges életmódot tapasztal.

Példa ananász diétára:

• reggeli: 2 vagy 3 szelet ananász tea vagy infúzióval.
• Reggel reggel: Ananász ital. Az előkészítési eljárás a következő: forraljuk fel az ananászot 2 liter vízben, hagyjuk pihenni és megfeszíteni. Helyezze a folyadékot a hűtőszekrénybe, majd szódaként fogyasztja.
• ebéd: 4 póréhagyma, 2 fehérrépa, 1 kis zeller, 1 sárgarépa és 3 articsóka. Egy kis csirke vagy grillezett hal és két szelet ananász után.
• piknik: Ananász szóda és természetes joghurt.
• vacsora:4 vagy 5 ananász szelet.

óvintézkedések

Mivel az ananász nagy hústároló, túlzottan eszik azt, hogy a száj bizonyos érzékenysége, beleértve az ajkakat, a nyelvet és az arcokat is..

Ezek a hatások általában könnyen észlelhetők, de ha nem, vagy bőrkiütést, csalánkiütést vagy légzési nehézséget tapasztal, azonnal forduljon orvoshoz, mivel allergiás lehet az ananászra.

Ananászokban található magas C-vitamin mennyisége miatt nagy mennyiségben történő fogyasztása hasmenést, hányingert, hányást, hasi fájdalmat vagy gyomorégést okozhat..

A Marylandi Egyetem Orvostudományi Központja szerint a bromelain nagy dózisai a nők menstruációs időszakában túlzott vért okozhatnak..

A bromelain negatív hatással lehet bizonyos gyógyszerekre is. Azok, akik antibiotikumokat, antikoagulánsokat, görcsoldókat, barbiturátokat, benzodiazepineket, altatókat és triciklikus antidepresszánsokat szednek, ügyelni kell arra, hogy ne enni túl sok ananász.

A Purdue Egyetem (USA) kertészeti szakosodása szerint zöld ananász, vagy éretlen ananászlé fogyasztása veszélyes..

Ebben az állapotban az ananászlé emberre mérgező, és súlyos hasmenéshez és hányáshoz vezethet.

Érdekes tények az ananászról

Az ananászokat egy spanyol expedíció fedezte fel 1493-ban a karibi Guadalupe szigetén.

Az európaiak első gyümölcsei megpróbálták növekedni, amíg rájöttek, hogy trópusi éghajlatra van szükségük.

A 16. század végén a portugál és a spanyol felfedezők ananászokat vezettek be az ázsiai, afrikai és dél-csendes-óceáni gyarmatokba..

Mivel az ananászok nagyon gyorsan romlandó élelmiszerek, a friss ananászok ritkán jelentek meg az amerikai telepesek számára, akik luxus ételként és a társadalmi presztízs szimbólumaként értelmezték azt.

Az ananászokat először Hawaii-ban termesztették a 18. században. Ez az Egyesült Államok egyetlen része. amelyben továbbra is művelik.

Más országok, amelyek kereskedelmi forgalomban vannak, Thaiföld, a Fülöp-szigetek, Kína, Brazília és Mexikó.

Az ananász konzervdobozok az összes összetevőt használják, és az ananász elkészítése csaknem három évig tart.

A bőrt vagy a gyümölcslét számos termék előállítására használják, beleértve az ecetet, az alkoholt és az állati takarmányt.

referenciák

1. http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=34.
2. http://www.medicalnewstoday.com/articles/276903.php.
3. http://www.healthline.com/health/food-nutrition/pineapple-juice-benefits#4.
4. http://www.livescience.com/45487-pineapple-nutrition.html.
5. https://www.organicfacts.net/health-benefits/fruit/pineapples.html.
6. http://www.lineaysalud.com/dietas/saludables/beneficios-de-la-pina.
7. http://mejorconsalud.com/beneficios-consumir-pina-diuretica-desintoxicante/.