Hogyan lehet fogyni a mediterrán étrenddel?

A mediterrán étrend az egyik legjobb módja a fogyásnak; mások a változatosságáért és tápláló ételéért az egész világon a legegészségesebbek. Jelenleg a gasztronómiai világ egyik legelterjedtebb és legelterjedtebb étkezési módja, melynek előnyei miatt.

Ez az étkezési mód, amelyet helyesen végeztünk el, minden olyan tápanyagot biztosíthat számunkra, amelyek szükségesek ahhoz, hogy testünk táplálékot szerezhessen, anélkül, hogy magas kalóriaindexet biztosítana. 

előnyök

E táplálkozás előnyei rövid és középtávon világosak.

1. Emlő- és vastagbélrák megelőzése: Ennek oka az olívaolaj és az omega-3 zsírok elfogyasztott mennyisége, mivel a különböző maradékanyagok és toxinok tisztítószereként dolgoznak, amelyeket testünkben hordozunk..
2. Alacsony szintű koleszterin és tigliceridek: A spanyol kardiológiai folyóirat szerint bebizonyosodott, hogy a mediterrán étrenden alapuló helyes étrend jelentősen csökkenti a koleszterinszintet, ami általában jelen van.
3. Nagy mennyiségű antioxidáns: Ez lassabbá tesz bennünket, és saját leírása szerint a szervezetünkben zajló saját oxidáció ellen küzdünk. Ennek a hatásnak az okait a bevitt vitaminok és polifenolok okozzák.
4. Az elhízás és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése: A megfelelő táplálkozás azt eredményezi, hogy testünk gyermekkora óta alkalmaz egy étkezési módot, ami segít, hogy ne vegyünk súlyt.
5. A cukorbetegség megelőzése: A szénhidrátok jelenlegi bevitele folyamatosan szabályozza a vércukorszintet
6. Jobb véráramlás: Alkohol beavatkozik itt, mert tudományosan bizonyított, hogy egy pohár bort naponta segít a véráramlásban sokkal folyékonyabban az artériákon keresztül, emlékezve arra, hogy mindig mérsékelten.

Táplálkozási információk

Azonban, amikor az Egészségügyi Világszervezet szerint az összetételébe integrált különböző összegekről beszélünk, annak megoszlása ​​az alábbi irányelvek szerint történne:

1- Szénhidrátok

A teljes étrend 55-60% -át teszik ki, amely magában foglalja a gabonaféléket, mint például a tésztát, a rizst vagy a kenyeret, valamint a sokféle zöldséget, amit élvezünk.

2- Tápanyagok

Már alacsonyabb százalékban beszélünk a tápanyagról, amely zöldségről gyümölcsre megy. Itt szeretném kiemelni azt a nagyszerű ételkülönlegességet, amit meg kell enniük, akár főzve, akár nem.

3 - Fehérjék

A tápanyagokhoz hasonlóan 15%. Ebben az alkalomban olyan élelmiszerekre utalunk, mint a különböző húsfajták, a tojás és a mediterrán partjaink halai.

4- zsírok

Az étrend legkisebb részét képviselik, és a testünk legveszélyesebb ételeiről beszélünk, és természetesen több hizlalásra, mint az olaj vagy a vaj. Ez az étel, amit meg kell próbálnod elkerülni minden áron.

Az étrendet alkotó élelmiszerek

- tészta: Napjainkban kétségtelenül a szénhidrátok egyik legnagyobb forrása, ami segít a nap végi befejezéséhez szükséges extra energiában..

- hús: Általában a csirke, a pulyka és a borjúhús dominál, bár igaz, hogy nagy választék van, különösen a sovány húsok közül.

- hal: A kedvelt partoknak köszönhetően a halászat és annak előnyei tükröződnek a mediterrán ételekben, amelyek magukban foglalják a tonhalat, a lazacot és a tőkehalat, bár, ahogyan azt a húsban említettük, nagy változatosság is van vele.

- Zöldségek és diófélék: A hüvelyesek a mediterrán ételek egyik fő ételei. Mindenféle dió is van.

- gyümölcs: Mindent megtalálhatunk a kiviektől a banánokig, a dinnyékig vagy a görögdinnyeig.

- Olaj és ecet: A gyakorlatban bármilyen ismert főzés megvalósításához elengedhetetlen, hogy azok az egyik központi tengely, amelyen az ilyen típusú konyha alapul. Bár igen, az olaj használata sokkal elterjedtebb, mint az ecet.

- bor: A főzési módszerek és az italok egyaránt használatosak az ételekben, ahol, ahogy mondtuk, néha az élelmiszer része lehet, vagy része lehet az ételnek..

Hogyan kapsz karcsúságot??

A lakosság nagy része úgy véli, hogy egy mediterrán étrend után fogyni fognak, de ez nem feltétlenül szükséges. Igaz, hogy ez az egészségesebb, igen, de ez nem jelenti azt, hogy magas kalóriát mutat. Szóval, hogyan tudjuk sikeresen lefogyni a saját országaink, például Olaszország vagy Spanyolország étrendje után??

Meg kell jegyezni, hogy az Egészségügyi Szervezet és az ajánlott élelmiszer-piramis által meghatározott elvek tökéletesen teljesülnek, és nem olyan gyors folyamat, amely az úgynevezett csoda vagy sokk diéta, hanem az ellenkezője. Ezért, ha ezt az étrendet szeretné fogyni, hosszú folyamatot kell végezni, bár igen, egészséges lesz.

Először is, és először is meg kell jegyezni, hogy az elfogyasztott élelmiszerek mennyiségének a kezdetektől fogva ésszerűnek kell lennie. Nincs tányér a tetejére.

A fogyás idején találunk egy sor kulcsot, amely segít az étkezési mód jobb megszervezésében, és amely kicsi, hozzáférhető és hatékony trükköket fog szolgálni nekünk:

- Ne enni fehér kenyeret vagy süteményeket: Ez a termék a legkevésbé előnyös a testünk számára, valamint magas telített zsírtartalmú.

- Mindig reggelizik: Ez a nap legfontosabb étele, és a testünk számára nem lenne nagyon jó, ha nem csinálnánk. Amikor reggel nem eszünk reggelit, a testünk olyan zsírokat használ, amelyek "tartalékban" vannak ahhoz, hogy testünk a szükséges energiát adja. Ezáltal kevésbé hízunk, a fogyás helyett a vártnál.

- Igyál bőséges mennyiségű vizet: Ez annyira fontos, hogy naponta legalább két liter vizet inni kell a kívánt hatás eléréséhez.

- Fogyasszon rutinszerűen gyümölcsöt: Különösen és különösen a nap különböző elhelyezéseiben, azaz órák között.

- Lenyelés zöld: Itt ajánlatos a fajtát, például a salátákat, a különböző színű zöldségeket, mint például a paprikát előnyben részesíteni.

- Fizikai aktivitásVégül, de nem utolsósorban, de éppen ellenkezőleg, mivel az egyik legfontosabb kulcs, a testmozgás megvalósítása. Egy aktív fizikai aktivitással és félretéve elegendő lesz, hogy összesen 30 percet szenteljen neki napi 3 vagy 4 alkalommal a hétre.

Amellett, hogy ezeknek a gomboknak a súlya csökken, ki kell mutatnunk egy listát a tiltott élelmiszerekről, amelyek nem tudnak bármikor belépni a diétájukba. Ezek telített zsírok és vörös húsok, sült ételek, édességek és sütemények és egyéb ipari cukrok. A vaj és a százszorszép is a lehető legnagyobb mértékben kerülendő.

Példák a mediterrán étrendre a fogyás érdekében

A következő sorokban praktikus és teljes példát adunk a mediterrán étrendhez, hogy sikeresen végrehajtsa. Ne felejtsük el, hogy ez fizikai aktivitás nélkül nem fogja elveszíteni néhány kilót. Segít a vér koleszterinszintjének, a trigliceridek glükózként történő javításának.

hétfő

• reggeli: Kávé tejjel és egy szelet kenyeret olívaolajjal és paradicsommal.
• Reggel reggel: Egy darab gyümölcs.
• ebéd: Lencse grillezett csirke és joghurt.
• piknik: Egy marék dió.
• vacsora: Saláta tonhalral és friss sajttal. Befejezzük egy darab gyümölcsöt.

kedd

• reggeli: Kávé tejjel, sajtos pirítóssal.
• Reggel reggel: Egy darab gyümölcs.
• ebéd: Darált hússal, paradicsommal és sajttal töltött padlizsán (sütőben sütve). Befejezzük egy darab gyümölcsöt.
• piknik: Gabonafélék.
• vacsora: Garnéla rántotta, grillezett spárgával.

szerda

• reggeli: Infúzió és joghurtos gabonafélék.
• Reggel reggel: Egy marék mandula.
• ebéd: Gazpacho grillezett lazacral.
• piknik: Eper turmix.
• vacsora: Articsóka sonkával és omlettel.

csütörtök

• reggeli: Kávé tejjel és pirítóssal lekvárral.
• Reggel reggel: Narancslé egy darab friss sajttal.
• ebéd: Paella csirke és tenger gyümölcsei mellett egy saláta mellett. Befejezzük egy darab gyümölcsöt.
• piknik: Túrós fenyőmaggal és mézzel.
• vacsora: Zöldség pörkölt tonhal burgerrel. Befejezzük egy darab gyümölcsöt.

péntek

• reggeli: Kakaótej egész reggeli kekszekkel.
• Fél reggel: Egy darab gyümölcs.
• ebéd: Tészta zöldségekkel és darált hússal paradicsommal. Befejezzük egy darab gyümölcsöt.
• piknik: Joghurtos gabonafélék.
• vacsora: Vegyes zöldség és kardhal steak fokhagymával és petrezselyemmel.

szombat

• reggeli: Gabona tejjel és mézzel, narancslével együtt.
• Reggel reggel: Joghurt.
• ebéd: Pisto húsgombóccal. Befejezzük egy darab gyümölcsöt.
• piknik: Kenyér olívaolajjal és Serrano sonkával.
• vacsora: Tészta leves, tonhal és rózsaszín mártással töltött tojással. Befejezzük egy darab gyümölcsöt.

vasárnap

• reggeli: Tej kakaóval és pirítós olívaolajjal és Serrano sonkával.
• Reggel reggel: Gabonafélék.
• ebéd: Csicseriborsó és spenót, marhahús filé. Befejezzük egy darab gyümölcsöt.
• piknik: Mini sonkás szendvics és friss sajt.
• vacsora: Grillezett cukkini tőkehal rakétával. A joghurtot befejezzük.