A 30 egészségesebb növényi eredetű élelmiszer



A tartomány a egészséges növényi élelmiszerek fiziológiánk számára meglehetősen széles, mivel általánosságban a táplálkozási szakemberek közül a legértékesebbek. 

Mindenesetre vannak olyanok, amelyek jelentősen kiemelkednek, mint például bizonyos diófélék, például mandula, gyümölcs, mint például alma, hüvelyesek, mint például lencse vagy fűszer, mint például petrezselyem.. 

Fedezze fel, hogy mely zöldségek az egészséges összetevők leggazdagabbak és milyen tulajdonságaik vannak. 

30 növényi eredetű élelmiszerek, amelyeket a testünk értékel

1- Mandula

A mandula gazdag mononaturálatlan zsírokban, amelyeknél alacsonyabb a szívbetegség kockázata. A koleszterinszintet csökkentő hatásai és a mandulák szívbetegség kockázatának csökkentésére való képessége részben az E-vitamin antioxidáns hatásának köszönhető, valamint a mandulákban a mononepiesített zsírok LDL-csökkentő hatása. mandula.

Az egészséges zsírok és az E-vitamin mellett egy negyed csésze mandula 62 mg magnéziumot és 162 mg káliumot tartalmaz.

2- Lencse

A lencse a táplálkozás ereje. Jó forrása a káliumnak, a kalciumnak, a cinknek, a niacinnak és a K-vitaminnak, de azokban, ahol valóban gazdag, élelmi rost, sovány fehérje, folsav és vas.

A Betegségellenőrzési és Megelőzési Központok szerint a lencsefogyasztás csökkentheti számos súlyos egészségügyi probléma kockázatát.

A lencse nemcsak az egyik legrégebbi hüvelyes, hanem a legegyszerűbb előkészítés is.

Minden csésze főtt lencse 358 mikrogramm folsavat tartalmaz. Ez a mennyiség a felnőttek 400 mikrogramm folsav napi szükségletének közel 100% -át biztosítja.

A folsav, más néven folsav vagy B-9-vitamin, támogatja az idegrendszer egészségét, segíti az energia-anyagcserét, és szükséges a DNS, az RNS és a vörösvérsejtek szintéziséhez..

Különösen fontos, hogy a terhes nők közé tartoznak a folsavban gazdag élelmiszerek, mint például a diétás lencse. Terhes nők, akik naponta legalább 600 mikrogramm folátot fogyasztanak, csökkenthetik annak kockázatát, hogy gyermekük születési rendellenességgel születik.

3- Narancs

A narancs funkcionális tulajdonságai: 

  • Az egészséges táplálkozáshoz alapvető tápanyagokkal rendelkezik.
  • Védi a szív- és érrendszeri betegségeket.
  • Nincs összefüggés a súlygyarapodással vagy az elhízással.
  • Csökkenti az inzulinrezisztenciát.
  • Csökkenti a gyulladást.
  • Javítja az antioxidáns kapacitást.
  • Javítja a telítettséget.
  • A vitaminok és ásványi anyagok természetes forrása: C-vitamin, folsav és kálium.

4- Brokkoli

A brokkoli egy sor tápanyagot tartalmaz, amelyek együttesen együttműködve biztosítják a hihetetlen sokszínűséget a 37,2 milliárd sejt számára, ami.

12 vitamint, 11 ásványi anyagot, minden esszenciális aminosavat és a flavonoidok, quercetin és lutein nevű fitokémiai anyagokat tartalmaz..

A riboflavin (B2) a tiaminnal (B1) és a folsavval a DNS erős védőjeként működik, biztosítva az egészséget és a rák megelőzését. A brokkoli C-vitamin javítja a vas felszívódását, mind az erős antioxidánsokat (vagy tisztítószereket és javítószereket), mind az immunrendszer, az agy, a vér és a bőr egészségének létfontosságú tényezőit..

A szelén ásványi anyag az E és C vitaminok erejét regenerálja egy erősebb antioxidáns aktivitás és a bőr és az immunrendszer támogatása érdekében. Ennek a növénynek a fitokémiai luteinje kölcsönhatásba lép a K1-vitaminnal és a folsavval a kognitív hanyatlás megelőzésére 12 éven belül, amint azt egy közelmúltbeli tanulmány kimutatta.

5- Gomba

A közepes Portobello gomba a szelén ajánlott napi bevitelének 21% -át és a réz napi szükségletének egyharmadát biztosítja. Ezenkívül a gombák megtartják tápanyagukat, amikor a pörkölés, a grillezés vagy a mikrohullámú sütőben készül.

6- Csicseriborsó

A csicseriborsó egészségének legfontosabb előnyei:

  • Csökkenti a vér glükózszintjét, ami elengedhetetlen a cukorbetegek számára. Mivel a csicseriborsó táplálékrostokban gazdag, jelentős mennyiségű napi adagot biztosítanak, ami javítja a vércukorszintet és az inzulinszintet.
  • Erősítse meg a csontokat ásványi anyagokkal. A csicseriborsó rendkívül gazdag ásványi anyagokban, különösen a kalciumban, a foszforban, a vasban és a magnéziumban. Mindezek az elemek elengedhetetlenek a csontok egészségéhez. Ezért csicseriborsó hozzáadása étrendjéhez segít erősíteni csontjait, csökkenti a sérülés kockázatát, és még segít megelőzni az oszteoporózist..
  • Normalizálja a vérnyomását. A csicseriborsóból származó kálium elengedhetetlen a vérnyomás csökkentéséhez.
  • Megakadályozza a szívbetegséget A C-vitamin, a kálium és a rost fontos tápanyagok a szív egészségének fenntartásához. A csicseriborsó mindezt és többet nyújt, valamint segít a koleszterinszint kezelésében.

7- Zab

Zabpehely étkezése csökkentheti a koleszterinszintet, különösen az LDL-t vagy a "rossz" koleszterint. Ha magas koleszterinszintet diagnosztizáltak, fontolja meg a zabpehely hozzáadását a napi menübe. A zab csökkenti a magas vérnyomás és a 2. típusú cukorbetegség kockázatát.

A zabpehely lignánokat is tartalmaz, amely növényi vegyi anyag, amelyről megállapították, hogy megakadályozza a szívbetegségeket.

A petrezselyemhez számos egészségügyi előny kapcsolódik. Ez a fűszer vasban és béta-karotinban gazdag. Több C-vitamint tartalmaz, mint sok más zöldség és gyümölcs. Számos flavonoidot és antioxidánsot is tartalmaz, és lényeges tápanyagok, például magnézium, kalcium és kálium tárolása..

Ezért a petrezselyem fogyasztása növeli az immunitást és harcol a rákos növekedés ellen. A nagy mennyiségű vas miatt a petrezselyem kiválóan alkalmas a vérszegénység elleni küzdelemre.

9 - Oregano

Az Oregano a K-vitamin gazdag forrása, ásványi anyagok, mint a vas és a mangán, és rostokban gazdag. Jobb, ha a száraz fajta helyett friss formában használják. Az Oregano antioxidáns tulajdonságokkal, antifungicidekkel és segít a bőrbetegségek és a húgyúti fertőzések kezelésében..

10 - Granada

A gránátalma gazdag antioxidánsokban, amelyek a betegségek elleni küzdelemben, és egy pohár gyümölcslé tartalmazhat a zöld tea vagy a vörösbor antioxidánsainak háromszorosát. A gránátalma védi a szívet a véráramlás javításával és javítja a vérnyomást.

11 Apple

Az alma megelőzi a szív- és érrendszeri baleseteket, együttműködik az agy egészségével, csökkenti az Alzheimer-kór, csökkenti a rák kockázatát és megelőzi a bőr, az emlő és a vastagbélrák rákkeltését. Az étkezési alma antioxidáns flavonoid tartalmának köszönhetően segít megelőzni a szívbetegségeket.

12 - Banán

A belső gyógyszerek archívuma megerősíti, hogy a banán vagy a banán segít megelőzni a szívbetegségeket. Ezeken a kardiovaszkuláris előnyökön kívül a banánban található kálium is segíthet a csont egészségének javításában.

13- Kókuszolaj

A kókuszolaj az egyik legkoncentráltabb energiaforrás, mivel 100 gramm olaj 884 kalóriát tartalmaz. A kókuszolaj bevitele segíthet fenntartani az egészséges lipid profilokat a menopausa előtti nőknél.

Kimutatták, hogy a kókuszolaj az Alzheimer-kór bizonyított kezelése. Ez is gyógyítja a vesebetegségeket és védi a májat.

14- Jamaica tea vagy hibiszkusz tea

Jamaica tea vagy hibiszkusz tea nagyon jó az Ön egészségére. A virágokat, a káposztát és a gyümölcsöt gyógyító célokra használják, azonban csak a káposztát használják a tea előállításához.

A káposzta piros, és néha összekeverhető a nem gyógyászati ​​hibiszkuszral. Ez a tea tele van esszenciális zsírsavakkal, omega-3-mal és omega-6-mal. Ez is jó forrása az étrendi rostoknak, a fehérjéknek, a B2-vitaminnak és a réznek.

Jamaica tea megakadályozza a cukorbetegséget, a rákot, segít az elhízás elleni küzdelemben, javítja az emésztést, és segít enyhíteni a depresszió és a szorongás tüneteit.

15 - Avokádó

Az avokádók mindegyik adagban közel 20 vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, beleértve a káliumot (ami segít a vérnyomás szabályozásában), a luteint (ami jó a szem számára) és a folsavat (ami a sejtek javításához és a terhesség alatt döntő fontosságú). Ezek a B-vitaminok jó forrásai, amelyek segítenek a betegségek és a fertőzések leküzdésében.

C és E vitaminokat is biztosítanak a természetes növényi vegyszerek mellett, amelyek segíthetnek a rák megelőzésében. Az avokádók alacsony cukortartalmúak és rostot tartalmaznak, ami segít teljes mértékben érezni magát.

16 - Görögdinnye

A görögdinnye kiváló C-vitamin, A-vitamin, jó kálium- és magnéziumforrás. Kis mennyiségű B-vitamin és K-vitamin nyomai, valamint pantoténsav.

Az ásványi anyagok, például réz, vas, mangán, szelén és cink is gazdag. Ez a gyümölcs a friss gyümölcsök és zöldségek lycopine vezetője. Úgy találták, hogy hasznos a prosztata-, emlő- és endometriális daganatok, valamint a vastagbél és a tüdő rák kockázatának csökkentésében..

17 - Kiwi

Ez a gyümölcs javítja az emésztési egészséget és a szív- és érrendszeri egészséget, és pozitívan járul hozzá a rák, az álmatlanság és a cukorbetegség kezeléséhez..

Flavonoidokban gazdag, segít fenntartani az egészséges bőrt és elősegíti a vas felszívódását. Antimikrobiális tulajdonságai erősítik a test immunrendszerét.

18- Szőlő

A szőlőfajták olyan növényi szereket tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a különböző betegségeket. Resveratrolban gazdagok, ami csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Polifenolokat tartalmaz, amelyek védik a szívet és segítenek a koleszterinszint szabályozásában.

19 - Papaya

A papaya egy trópusi gyümölcs, amely óriási előnyökkel jár, mint például az emésztési egészség javítása. Együttműködjünk az immunrendszerrel és a jobb szívegészség fejlődésével.

Azt is hitték, hogy a papaya megakadályozza a rákot. A papaiákban található egyik kemopapain nevű enzimnek jelentős hatása van az osteoarthritis szabályozására..

20- Cékla

Bár a cukorrépa magas cukortartalommal rendelkezik, az egészségre nézve határozottan kedvező. Jó incidenciája van a vérnyomás megelőzésében, köszönhetően a nitrátoknak, növeli az ellenállást, megakadályozza a gyulladást, és ami a legfontosabb, rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik..

21 - Tamarindo

Annak ellenére, hogy cukortartalma magas, a gyümölcs kalcium-, vas-, tiamin-, magnézium-, kálium- és rosttartalomban gazdag. Valójában az Egyesült Államok tíz kiló tamarindot importál orvosi vizsgálatokhoz és gyógyszerészeti alkalmazásokhoz.

22 - Pisztácia

A pisztácia egy egészséges zsírsav profilú dió, valamint a fehérje, az élelmi rost, a kálium, a magnézium, a K-vitamin, a γ-tokoferol és számos fitokémiai anyag..

A pisztácia egyedülálló zöld és lila színe a lutein és az antocianin tartalmának köszönhető. Öt közzétett klinikai vizsgálat kimutatta, hogy a pisztácia elősegíti a szív egészséges egészséges lipid profilját.

23 - Sárgabarack

A sárgabarack magas béta-karotin-tartalmú anyag, amely a szervezetben A-vitaminsá alakul. Gőzben és C-vitaminban is gazdagok, és magas rosttartalmúak.

24 - Kesudió

A puszta vagy kesudió napi mennyisége korlátozott mennyiségben óriási egészségügyi előnyökkel jár. Ez a gyümölcs vitaminokkal, antioxidánsokkal, elektrolitokkal, fehérjékkel és ásványi anyagokkal van ellátva, amelyek nélkülözhetetlenek az egészséges fejlődéshez és a gyermekek növekedéséhez..

Hihetetlen előnyökkel jár, mint például a cukorbetegség csökkentése és a szív, az idegek és az izmok egészségének elősegítése. Vannak olyan tanulmányok, amelyek kimutatták, hogy a kesudió segít a rák és a tumorok kezelésében.

25-

A füge számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek számos testrendszerre nézve előnyösek az egészségre.

Előnyeink között azt tapasztaltuk, hogy megakadályozza a rák számos típusát, kiváló antioxidáns, segít a vérszegénység, a gyomor-bélrendszeri fekélyek és a húgyúti fertőzések kezelésében..

Ez is antibakteriális és gombaellenes előnyökkel jár, és nagyszerű kálium-, rost- és egyéb tápanyagok forrása.

26 - Zöld tea

A millenniumi kínai orvoslásban a zöld teát stimuláns, diuretikum és szívegészségügy javítására használták.

Ezt is alkalmazták meteorizis kezelésére, a testhőmérséklet és a vércukorszint szabályozására, az emésztés előmozdítására és a mentális folyamatok javítására..

A nyugati orvostudományban kimutatták, hogy a zöld tea segít az atherosclerosis, a magas koleszterinszint, a májrák, az emlőrák, a prosztatarák, a tüdőrák, a gyomorrák és a bőrrák kezelésében..

A zöld tea vegyi anyagai segítenek a közönséges hideg és az influenza kezelésében. Azt is kimutatták, hogy ez a tea megakadályozza a Parkinson-kór kialakulását.

27 - Mangó

A mangó egyike azoknak a gyümölcsöknek, amelyek több tápanyagot tartalmaznak, több mint 20 vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, ami hozzájárul a jó táplálkozáshoz és a nagy egészségügyi előnyökhöz.

Csak egy csésze biztosítja a napi C-vitamin igényeinek 100% -át, segítve az immunrendszer erősítését és a kollagén kialakulását. A mangók rostokban is gazdagok, és erősítik a csontokat.

28- Ananász

Az ananász trópusi gyümölcs hihetetlen egészségügyi előnyökkel jár. Ezek magukban foglalják a légúti egészség javítását, a köhögést és a megfázást, az emésztés optimalizálását, az elhízás elleni küzdelmet, a csontok erősítését, az orális egészség javítását, a szem egészségének javítását, a gyulladás csökkentését, a rák megelőzését és paraziták, javítja az immunrendszert, és növeli a keringést.

29 - Rizs

Az egyik legrégebbi gabona, rizs (Oryza sativa) Több mint 5000 éve tenyésztették. Ez a világ népességének több mint felére, különösen a Dél- és Kelet-Ázsiában élőkre vonatkozik.

A fehér rizs a leggyakrabban fogyasztott típus, de a barna rizs (teljes kiőrlésű) egyre népszerűbbé válik néhány nyugati országban egészségügyi előnyei miatt.

A rizs nem tartalmaz glutént, ami az egyik legjobb nem allergiás étel. Ez lehetővé teszi a gluténre allergiás emberek számára, hogy sok tápanyagot találjanak, beleértve a különböző típusú B-, D-, kalcium-, rost-, vas- és különböző ásványi anyagokat, amelyek testünk számára elengedhetetlenek..

A rizs egészségének egy másik előnye a szív egészségéhez kapcsolódik. A rizs korpaolaj erős antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítenek a szívünk ellenállóbbá tenni a szívvel kapcsolatos betegségeket. A rizs is csökkenti a koleszterinszintet, mivel nem tartalmaz rossz koleszterint.

30- Olívaolaj

Az olívaolaj hihetetlenül jótékony hatással van az egészségre, többek között tele van antioxidánsokkal, segít megelőzni a szívbetegségeket a jó koleszterin mennyiségének növelésével, és több mono-telítetlen zsírsavat tartalmaz, mint bármely más olaj. Olyan könnyű megemészteni, hogy még kedvező, nyugtató hatása is van a gyomorfekélyre.

referenciák:

  1. Pérez, C. (2008). Egészséges és egészséges ételek 9-2-2017, a Natursan honlapjáról: natursan.net.
  2. Mateljan, G. (2008). Mandula egészségügyi előnyei. 9-2-2017, a whfoods.com weboldalról: whfoods.com.
  3. Csak szívekért ORG. (2013). Az étkezési rizs legjobb 4 előnye az egészségre. 9-2-2017, a justforhearts.org webhelyről: justforhearts.org.
  4. Organic Facts Net. (2015). 11 Csodálatos előnyei az ananászoknak. 9-2-2017, az Organic Information Services Pvt Ltd webhelyéről: organicfacts.net.
  5. Ax, J. (2015). 20 Kókuszolaj előnyök és mellékhatások (# 5 az életmentés). 9-2-2017, a draxe.com weboldalról: draxe.com.
  6. Janeff, J. (2015). 10 A Hibiscus Tea meglepő egészségügyi előnyei. 9-2-2017 között, az Orvosi Egészségügyi Sajtó honlapjáról: doctorshealthpress.com.
  7. Ehrlich, S. (2015). Zöld tea. 9-2-2017, a University of Maryland Medical Center (UMMC) honlapjáról: umm.edu.
  8. Ax, J. (2015). Füge táplálkozás. 9-2-2017, a Draxe honlapja: draxe.com.
  9. Brooking, K. (2016). 5 Meglepő tények a mangókról. 9-2-2017, a TheHuffingtonPost.com, Inc.
  10. Dreher, M.L. (2012). Pisztácia dió: összetétel és potenciális egészségügyi előnyök ... 9-2-2017, a Nemzetközi Élettudományi Intézet. Honlap: ncbi.nlm.nih.gov.
  11. Egészségügyi előnyök. (2016). Cashew-Anacardium occidentale. 9-2-2017, az healthbenefitstimes.com weboldalról: healthbenefitstimes.com.
  12. Cesar, T. (2015). Narancssárga előnyök. 9-2-2017, az UNESP honlapja: conference.ifas.ufl.edu.
  13. Olvasó Digest Kanada. (2016). 3 A gombák egészségügyi előnyei. 9-2-2017, a Reader's Digest Magazin honlapjáról: readersdigest.ca.
  14. Minden az avokádóról. (Tápanyag All-Star). 2005. 9-2-2017, a WebMD, LLC. Weboldal: webmd.com.
  15. Mercola, J. (2013). Melyek az alma egészségügyi előnyei? 9-2-2017 között, a mercola.com-tól.
  16. Gyümölcsök Info szerkesztők. (2005). Sárgabarack egészségügyi előnyök és táplálkozási értékek. 9-2-2017 között, a Fruitsinfo.com-tól.
  17. Herrington, D. (2012). Görögdinnye egészségügyi előnyök és tippek. 9-2-2017, a care.com-tól.
  18. Állandó egészség (2016). Oregano előnyei 9-2-2017 között a stabilyhealth.com-ról.
  19. Mercola, J. (2016). Hat csodálatos egészségügyi előny az étkezési cékla. 9-2-2017 között, a mercola.com-tól.
  20. Rudrappa, U. (2009). Olívaolaj táplálkozási tények. 9-2-2017 között, a táplálkozás- és a.com-ról.