Fekete vodka jellemzők és kidolgozás
az fekete vodka Ez egy sötét fekete alkoholos ital, egy teljesen festett folyadék, átláthatóság vagy elszíneződés nélkül. A katechu kivonattal rendelkező vodka és az akácfák keverékével jött létre.
Ez a kivonat szűkítő tulajdonságairól, tanninjairól és festékeiről ismert, amelyek nem hagynak foltokat. Jellemzői nem zavarják a vodka ízét, anélkül, hogy hozzáadott aromát vagy szagot adnának.
Ennek a vodkának az az előnye, hogy a színt a hiteles vodka tiszta ízének eltávolítása nélkül szállítja, mivel a fekete kateku kivonata a burmai akác szívéből származik. A színeknek köszönhetően egy másik szájpad, amely végül lágy és fűszeres.
index
- 1 A fekete vodka jellemzői
- 1.1 Összetevők
- 2 A vodka története
- 2.1 Bővítés
- 3 A vodka fejlesztése
- 3.1 A fekete vodka kidolgozása
- 4 Különleges íz
- 5 A vodka kíváncsiságai
A fekete vodka jellemzői
A fekete vodkát Mark Dornan hozta létre, és először 2003-ban jelent meg. Fő jellemzője egy mélyfekete szín, amely a burmai hernyó katekusznak nevezi..
Ennek ellenére az egzotikus keverék ellenére, ha zárt szemével iszol, pontosan ismeri a legjobb, tiszta és hiteles vodkát.
Különös szempontja miatt népszerűvé vált a pártokban és az eseményeken. Rendkívül elfogyasztott a Halloween alatt, és más koktélok alapjaként, amelyek különleges és különböző érzéseket akarnak kapni.
összetevők
Ebben az alkoholtartalmú italban, amely körülbelül 20º-os alkoholt tartalmaz, a fő összetevő az akác katechu gyantakivonata, amely Délkelet-Ázsiában őshonos fa, különösen India és Mianmar, amely évszázadok óta festékként és összetevőjeként használták. gyógynövényben.
A katechu-extraktumot úgy állítjuk elő, hogy a fát a vízben forraljuk, majd a folyadékot elpárologtatjuk. Feszítő tulajdonságai az ókori idők óta használatosak az ayurvédikus gyógyászatban és a lélegzetfrissítéshez használt fajok keverékeiben is..
Fontos összetevője a délkelet-ázsiai konyhának növényi tanninjainak és feszítő hatásának. Még a barna állatbőr festésére és a hálók hálók megőrzésére is használják. A katechu is sárgásbarna színű gyapjú, selyem és pamut színezhet.
A vodka viszont különböző típusú szénhidrátokkal készülhet. Ezek közül sokan említik a burgonyát, a cukrot, a céklát, a búzát és a kukoricát.
A vodka története
Történelmileg azt mondják, hogy a vodka 1300-ban jelent meg, amikor a génói kereskedők vitték Moszkvába, Oroszországba, „életvízként”. Ezután Ivan III megkezdte ennek a szeszes és tiszta folyadéknak a hivatalos gyártását.
1700-tól kezdve a vodka-gyártók két vagy három desztillációs folyamatot kezdtek benyújtani a gyógynövények és az ételek keverékének elnyelésére, mint például cseresznye, szeder, kapor, zsálya..
Ezért a vodka új elemekkel történő ízesítésének ötlete nem eredeti vagy modern, hanem az ital első ismerőseiből származik.
terjeszkedés
A vodka elkezdett elterjedni az egész világon, és a negyvenes években jött az Egyesült Államokba a híres Moszkva Mula koktél (vodka, citromlé, gyömbérvörös és jég ízlés szerint) segítségével, amelyet Smirnoff vodkával készítettek..
De aki megszilárdította, végül az ikonikus James Bond volt 1962-ben, hiszen minden alkalommal, amikor egy italt szeretett volna inni egy szállodában vagy bárban, megkérdezte a "Vodka Martini-t száraz, megverték, nem keverve". Azóta a vodka az Egyesült Államokban a leghíresebb és eladott alkoholos ital.
A vodka fejlesztése
A vodka kidolgozásának alapvető lépése az erjesztés, a lepárlás, a szűrés, a hígítás és a palackozás, több desztillációs eljárással, ha egy adott ízt szeretne hozzáadni az italhoz.
Használhat rózsasziromokat és gyümölcsöket, a gleccserekből és a különböző vodkokból származó vodkákat használhat. Ez az alkoholos ital ideális az ilyen keverékek készítéséhez, mivel gyakorlatilag nincs íze vagy illata.
Fekete vodka kidolgozása
A fekete vodkát készítő vodka esetében a teljes kiőrlésű szemcsékből készülnek, amelyek hármas desztillációs folyamatot kapnak.
A végeredmény egy mély és jellegzetes eredeti ízű vodka. A katechu keverék csak a saját színét adja, anélkül, hogy megváltoztatná a vodka hiteles illatát és ízét.
A vodkához hozzáadott katechu kivonat kézzel készült, a burka akácból származó kéreg forró technikájával, majd egy egyedülálló és érdekes textúrájú és ízű folyadékká redukálva..
Különleges íz
A fekete vodka érdekes és titokzatos. Amikor egy vastag, fekete folyadékot lát, új és más ízlést vár. A kateku egyik tulajdonsága azonban az, hogy nem változtatja meg az étel ízét, amellyel keveredik.
Ebben az esetben a fekete vodka megtartja enyhe és rendkívül tiszta ízét, amelyhez hozzáadódik a kateku, egy kézzel betakarított gyógynövény, amely sötét, intenzív olíva zöld színű, áttetsző folyadékba kerül, érdekes keveréke; gyakorlatilag fekete.
Az első korty ivásakor a szájpadot bársonyos és puha ízekkel töltik, majd a búza tészta és ásványi jegyek ízét. Végül az íze jól kiegyensúlyozott ízű, kellemes textúrájú, különböző szemcsék, fűszerek és édes cukor ízek.
Vodka érdekességek
Habár hihetetlennek tűnik, a vodka több előnnyel jár testünk számára, beleértve a szív- és érrendszeri egészség javítását, a stressz csökkentését és a fogfájás és a rossz lélegzet enyhítését. Még a bőr akne csökkentését, a sebek fertőtlenítését és a haj növekedését is elősegíti.
A vodka fontos antiszeptikus és érzéstelenítő szerként ismert, és fertőtlenítő hatása ismert a bőr és a pattanások sérülése esetén. Hatékony tisztítószer használható antibakteriális tulajdonságaihoz.
A vodka egyik legjelentősebb jellemzője, hogy szaga és íze szinte észrevehetetlen, és mindenféle alkoholtartalmú ital kombinálására használható. Ezért a vodka az egyik kedvenc ital a világon.
A neve magyarázza ezt a feltételt. A vodka a "Voda" szláv szóból származik, ami azt jelenti, hogy "víz".
Szükség esetén a vodka hasznos gyógyszernek tekinthető, valamint a testben alkalmazható krém is. Az érzéstelenítő hatásai ismertek, és a gyógynövénygyógyászatban nagyon hasznos festékek előállítására használják.
Ezek az előnyök a katechu feszítő tulajdonságaival együtt a vodkát olyan gyógyszerré teszik, amely vészhelyzet esetén alkalmazható. Az alkoholtartalmú italok esetében a mérséklés a legjobb tanácsadó.