10 A mikroorganizmusok előnyei az emberi lény számára

az előnyei mikroorganizmusok az emberi lény többszörösek. Az élelmiszeriparban alkalmazott alkalmazásoktól kezdve a szilárd hulladékok lebomlási folyamataiig, vagy a vakcinák és az orvosi előrehaladás fejlesztéséig. 

Mikrobák vagy mikroorganizmusok olyan kis mikroszkópos entitások, amelyek különböző csoportokba sorolhatók, például baktériumok, gombák, protozoonok, mikroalgák és vírusok. Egyébként az állatok talajában, vízében, ételében és belében élnek.

Az emberek különböző iparágakban, például élelmiszerekben vagy mezőgazdaságban használtak mikroorganizmusokat, ahol fermentált ételeket, például sört, joghurtot és sajtot lehet előállítani, vagy mikroorganizmusokat lehet felhasználni a talajból származó nitrogén felszabadítására, hogy a növényeknek növekedniük kell.

Nem minden mikroorganizmus jótékony hatással van az emberi életre, vannak olyan szervezetek, amelyek korlátozzák az élelmiszerek termelését vagy az állatokban és növényekben szenvedő betegségeket (Todar, 2008).

Az emberi szervezetben a különböző mikroorganizmusok felelősek a különböző folyamatokhoz, mint például az egyéb invazív organizmusok emésztése és védelme komplex folyamatban, amely a betegség természetes folyamatában tükröződik..

A mikroorganizmusok hasznosak a különböző iparágakban, és hozzájárulnak az emberi szervezeten belüli több biológiai folyamathoz.

A mikroorganizmusok előnyeinek listája az emberek számára

1 - Élelmiszeripar

Az erjesztett élelmiszerek és italok előállításához mikroorganizmusokat használnak. A gombák, mint például az élesztő vagy a baktériumok, mint a laktobacillák, alapvető fontosságúak az élelmiszeriparban (Lasztity, 1996).

Az alkoholtartalmú italok vagy savalapú tejtermékek előállításához vezető fermentációs folyamat akkor következik be, amikor a mikroorganizmusok az élelmiszer sejtjeiből energiát kapnak anélkül, hogy oxigént kellene venniük. Más szavakkal, a fermentációs folyamat lehetővé teszi a komplex szerves anyagok bomlását.

Különböző típusú baktériumok és élesztők segítségével készülnek olyan ételek, mint a sajt, az olajbogyó, a kolbász, a csokoládé, a kenyér, a bor, a sör és a szójaszósz..

A legtöbb ilyen termékben a baktériumok alapvető szerepet játszanak. Ők felelősek a tejsav előállításáért, amely lehetővé teszi az élelmiszerek megőrzését (Prabhu, 2016).

2 - Orvostudomány és tudomány

A mikroorganizmusok fontos potenciállal rendelkeznek az orvostudomány és a tudomány területén. Általában ipari felhasználásra alkalmazzák antibiotikumok, vakcinák és inzulin előállítására. Emellett bizonyos betegségek diagnosztizálása.

Az orvostudományban a baktériumokat több ezer antibiotikum előállítására használják. A baktériumok fajtája tetszik Streptomyces Felelősek több mint 500 különböző antibiotikum előállításáért. Hasonlóképpen, gombákból és egyéb baktériumokból előállított antibiotikumok is vannak.

Az antibiotikum neve "az élet ellen". Ez a név annak a ténynek köszönhető, hogy ezeknek a vegyületeknek a fő szerepe a baktériumok és más egysejtű szervezetek támadása, amelyek emberre patogének lehetnek..

A mai napig alkalmazott antibiotikumok többsége a gombáknak az állatokon történő elterjedésének megfigyelése során bomlott fel..

3. Hulladékkezelés

A mikroorganizmusok alapvető szerepet játszanak a háztartási és ipari hulladékok kezelésében és ártalmatlanításában. Felelősek a hulladékok tisztításáért a szerves anyag bomlásának vagy stabilizálásának biológiai folyamatával. Ez a bomlási folyamat olyan öreg, mint az élet a Föld bolygón.

A szabályozott biológiai bomlás folyamatát komposztálásnak nevezzük. Az eljárás során dobott végterméket komposztnak nevezzük. Anaerob komposztként lehet besorolni, amikor a szerves anyagot a gombák, baktériumok és protozoonok felhasználása során bomlik le.

A mikroorganizmusok felelősek az anyag lebontásáért a hőmérséklet növelésével és szén-dioxid előállításával. Ily módon a humusz nevű anyag keletkezik, amely a talajhoz hasonló megjelenésű.

4- Mikroflóra

Az emberi emésztőrendszerben baktériumok milliárdjai vannak. A becslések szerint az egy személy testtömegének egy kilogrammja a mikroflóra néven ismert baktériumokból áll. Ezek a baktériumok felelősek a korábban nem feldolgozott és emésztett élelmiszer maradványainak lebontásáért.

A mikroflóra felelős a test védelméért az emberi egészségre káros gombákról és baktériumokról. K-vitamint termel, amely a véralvadási folyamatok szabályozásához szükséges.

Az emberi test 400 különböző baktériumfajtát képes elhelyezni, amelyek közül néhány csak előnyös, és mások potenciálisan károsak.

Alapvető fontosságú, hogy az élet fenntarthatósága érdekében egyensúlyt biztosítsunk e két mikroorganizmus típus között. A bélben élő jótékony baktériumok probiotikumokként ismertek, és kereskedelmi forgalomban kaphatók, ha a szervezet nem tartja meg őket.

5- Lég

A levegő főleg gázokból, porszemcsékből és vízgőzből áll. Ugyanakkor mikroorganizmusokat is tartalmaz vegetatív sejtek, spórák, gombák, algák, vírusok és protozoa ciszták formájában..

A levegő nem olyan közeg, amelyben a mikroorganizmusok nőhetnek, de felelős a szemcsés anyaggal együtt történő szállításáért. A levegőben talált mikroorganizmusok mennyisége azonban lényegesen alacsonyabb, mint a talajban vagy a vízben található.

A levegőben lévő mikrobák felelősek az emberi bőrből felszabaduló halott sejtek lebomlásáért. Ha ezek a mikroorganizmusok nem léteznek, a világ tele lenne halott bőr hegyével.

6. Biotechnológia

A biotechnológia az a tudományág, amely felelős az élő szervezetek géntechnológiával történő manipulálásáért. A biológiai tudományokban többször is alkalmazhatók, és közvetlenül függ a mikroorganizmusoktól.

A mikrobiális biotechnológia felelős a genomok tanulmányozásáért, amely lehetővé teszi a vakcinák javítását és a betegségek diagnosztizálására szolgáló jobb eszközök kifejlesztését..

A mikrobiális biotechnológiában elért eredmények lehetővé tették az állatok és növények kártevőinek szabályozását, a kórokozó katalizátorok és a fermentációs szervezetek fejlődését. Mindez lehetővé tette a mezőgazdasági folyamatok által szennyezett talajok és a víz bioreparációját.

Általában a mikroorganizmusok a biotechnológiával együtt lehetővé tették az alternatív energiaforrások, a bioüzemanyagok, a bioalkoholok és a mezőgazdaság területén végzett kutatás fejlesztését..

7- Mezőgazdaság

A talajban élő mikroorganizmusok lehetővé teszik a mezőgazdasági termelékenység javítását. Az emberek természetesen használják a szervezeteket műtrágyák és biopesticidok kifejlesztésére.

Ezeknek az anyagoknak a kifejlesztésének célja az, hogy hozzájáruljon a növények növekedéséhez és a kártevők elleni védekezéshez, a gyomnövények növekedéséhez és más betegségekhez (Schulz, Brankatschk, Dumig és Kogel-Knabner, 2013).

Ezek a mikroorganizmusok a talajban lehetővé teszik a növények számára, hogy több tápanyagot szívjanak fel az élethez szükséges energiaforrásokként. A növények viszont a hulladékot a mikroorganizmusokba szállítják, hogy azok táplálják őket, és biológiai műtrágyákat termeljenek.

A mezőgazdaság az elmúlt száz évben mikroorganizmusokat használt fel biológiai műtrágyák és biopesticidok előállítására.

Ily módon a növényi ételeket szabályozott és biztonságos módon lehet termeszteni, blokkolva a potenciális környezeti fenyegetéseket, és hozzájárulhat a természetes folyamatok felgyorsulásához, mint például a talajból származó nitrogén kibocsátás (Mosttafiz, Rahman, & Rahman, 2012).

8- Evolúció

Az élet, ahogyan ma ismert, létezik, köszönhetően a több millió mikroorganizmus fejlődésének, amelyek megváltoztatták a világ szerkezetét, és összetett életformákat hoztak létre.

Ezek a mikroorganizmusok cianobaktériumokként ismertek és felelősek a primitív talajban az aerob körülmények kialakulásáért, lehetővé téve a fotoszintézis folyamatának lehetőségét. A feltételek változása az élet és az evolúció fejlődéséhez vezetett több millió év alatt (Zilber-Rosenberg és Rosenberg, 2008).

A baktériumok egysejtű szervezetek, amelyek több millió évvel ezelőtt alakultak ki. Néhány elmélet azt sugallja, hogy a globális hűtési folyamatnak köszönhetően számos komplex kémiai reakció történt a vízben.

Több millió évig ezek a kémiai reakciók lehetővé tették a baktériumok nukleinsav és fehérje kialakulását, összetettebb részecskék formájában. Végül ezek az új primitív részecskék összegyűltek, és eljuttatták a sejtek kialakulását, amelyek később új életformákká váltak.

9- Környezet

A mikroorganizmusok bárhol jelen vannak a bioszféra területén, és jelenlétük befolyásolja azt a környezetet, amelyben együtt élnek. Ezek a mikroorganizmusok környezetre gyakorolt ​​hatásai az emberi megfigyelés által előírt normáknak megfelelően előnyösek, károsak vagy semlegesek.

A mikroorganizmusok hatásából származó előnyök a környezetben való metabolikus aktivitásuknak köszönhetőek. A növények és állatok vonatkozásában végzett tevékenységek, amelyekből energiájukat biológiai folyamatok elvégzésére fordítják.

Ily módon létezik a bioreparáció fogalma, amely a mérgező anyagoknak a környezetre, mint például a vízben vagy a földön történő kiömlésére szolgál..

A mérgező anyagok biofiltrációjának és átalakításának folyamata csak mikroorganizmusok hatására lehetséges, mivel a környezetet szennyező részecskék többségét baktériumok különíthetik el (Zarb, Ghorbani, Koocheki és Leifert, 2005)..

10 - testegyensúly

Az emberi testben található mikroorganizmusok összetettebb közösségei képesek kiegyensúlyozni vagy kiegyensúlyozni. Emiatt olyan vegyületeket, mint a probiotikumok kerültek kifejlesztésre a szükséges baktériumok szükséges dózisainak beadására, amelyek lehetővé teszik a test belső folyamatainak szabályozását..

Vannak olyan biológiai terápiák, amelyekben a beteg belsejéből származó anyagot egy másikba helyezünk be a bélben lévő baktériumok számának szabályozására. Ily módon kiegyensúlyozott a létfontosságú testfolyamatok elvégzéséhez szükséges mikroorganizmusok száma.

referenciák

1. Lasztity, R. (1996). AZ ÉLELMISZER-MIKROBIOLÓGIABAN FONTOS MIKROORGANIZMUSOK. Az Encyclopedia of Life Support Systems, 1-4.
2. Mosttafiz, S., Rahman, M. és Rahman, M. (2012). Biotechnológia: A mikrobák szerepe a fenntartható mezőgazdaságban és a környezetvédelemben. Az Internet Journal of Microbiology.
3. Prabhu, N. (2016. szeptember 19.). Quora. Visszaváltva Melyek a mikroorganizmusok 10 hasznos módja?: Quora.com.
4. Schulz, S., Brankatschk, R., Dumig, A. és Kogel-Knabner, I. (2013). A mikroorganizmusok szerepe az ökoszisztéma különböző szakaszaiban. Biogeosciences, 3983-3996.
5. Todar, K. (2008). Todar online bakteriológiai könyve. A mikrobák környezeti és emberi tevékenységre gyakorolt ​​hatásából származik (1. oldal): textbookofbacteriology.net.
6. Zarb, J., Ghorbani, R., Koocheki, A. és Leifert, C. (2005). A mikroorganizmusok jelentősége az ökológiai mezőgazdaságban. Kilátások a pesti gazdálkodásról 16, oldal. 52-55.
7. Zilber-Rosenberg és Rosenberg, E. (2008. PubMed. A mikroorganizmusok szerepéről az állatok és növények evolúciójában nyert: az evolúció hologenóm elmélete: ncbi.nlm.nih.gov.