A 10 szer, amely a legtöbb szerotonint termeli



Egyre nagyobb jelentőséget tulajdonítanak, nemcsak a test kultuszának, hanem az elme gondozásának is. És ez teljesen normális, mert mindkét terület egymáshoz kapcsolódik, és gondoskodnia kell róla, hogy valódi jólét és egészség legyen.

Ebben a cikkben egy 10-es listát mutatok be A szerotonint termelő élelmiszerek, amely jobb életminőséget és több jólétet biztosít Önnek. A neurotranszmitter termelését serkentő élelmiszer lehetővé teszi, hogy javítsa jólétét.

Másrészt fontos tisztázni a kétséget. Vannak-e szerotoninban gazdag ételek? Vannak olyan élelmiszerek, amelyek biokémiai folyamatok következtében stimulálják termelésüket a szervezet által. De a szerotonin nem található közvetlenül az étkezésben.

index

  • 1 Mi a szerotonin??
  • 2 10 élelmiszerek, amelyek segítik a szerotoninszint növelését
  • 3 Serotonin és depresszió
  • 4 Referenciák

Mi az a szerotonin?

A szerotonin népszerűen az emberi test által választott hormonként ismert. Pontosabban azonban a szerotonin egy neurotranszmitter monoamin, azaz neurotranszmitter.

Ez azt jelenti, hogy a szerotonin az agyban szintetizált kémiai anyag, amely számos tevékenységet játszik a központi idegrendszerben.

A neurotranszmitter és a hormon közötti fő különbség abban a testrészben rejlik, amelyben azok hatnak. Ez főleg az agyrégiókban és a test néhány részében jelentkezik.

Pontosabban, ez a monoamin szintetizálódik a központi idegrendszer szerotonerg neuronjaiban és a gyomor-bél traktus enterokromaffin sejtjeiben..

A központi idegrendszeren belül a szerotonin az idegimpulzus neurotranszmittereként működik, a raphe magok neuronjai a felszabadulás fő forrása..

A raphe magja az agyban található neuronok halmaza, ahol a cranial borjak kezdődnek.

A neuronok axonjai a raphe magjai, azaz a neuronok azon részei, amelyek lehetővé teszik az információ továbbítását, fontos kapcsolatokat hoznak létre az idegrendszer döntő zónáival..

Az 5-HT aktivitásának köszönhetően olyan régiók vannak, mint a mélyagyi magok, a cerebrális cortex, a gerincvelő, a thalamus, a striatum, a hypothalamus, a hippocampus vagy az amygdala..

10 élelmiszer, amely segít növelni a szerotoninszintet

1-kék hal

Pontosabban a kék hal; A makréla, szardella, tonhal, szardínia stb. Jó példája a kék halnak, nagy mennyiségű triptofánnal. Ezenkívül az omega3 nagyon előnyös a vérnyomás szempontjából.

2-Hús

A napi étrend alapvető táplálkozási csoportja mellett szénhidrátok is szükségesek ahhoz, hogy az agy képes legyen a triptofán felszívására, a sovány hús (csirke, pulyka, nyúl) különösen gazdag triptofánban..

3-tojás

A tojás ideális kiegészítője a triptofán és ezért a szerotonin hozzáadása a testünknek. A sárgája különösen gazdag triptofánban.

4-tejtermékek

A napi étrendhez hozzáadhatunk sajtot, tej joghurtot stb. A serotonin fokozására nagyon sokféle sajt használható: a cheddar, a szója vagy a svájci sajt jó példája.

5-Hüvelyesek

A vegetáriánusok vagy a vegánok esetében előfordulhat, hogy hajlamosak a hüvelyesek fogadására a szerotoninszint növelésére. A szójabab vagy a földimogyoró valószínűleg több triptofánt tartalmazó élelmiszer, körülbelül 532 mg / 100 g.

6-Gabonafélék

A búza, zab, kukorica rozs egy másik jó módja ennek a fontos aminosavnak a napi étrendünkbe való felvételére.

7-Szárított gyümölcsök

A gyümölcsök nemcsak a szerotonin termelésében segítenek, hanem magnéziumban is gazdagok, erőteljes stresszellenes szerekkel: pisztácia, kesudió, mandula stb..

8-Gyümölcsök

A gyümölcsök elengedhetetlenek, nagy mennyiségű vitamin, kalcium, magnézium stb. Nélkülözhetetlenek. Különösen két gyümölcs van, amelyek triptofán összetétele magasabb: ananász és banán, a boldogság gyümölcsének is nevezik

9-Zöldség

A szénhidrátokban, növényi fehérjeforrásokban, csicseriborsókban, spárga vagy spenótban gazdag mennyiségű triptofán a készítményben

10 Chocolate

A csokoládé az a kiváló minőségű élelmiszer, amit általában úgy érünk, hogy jobban érezzük magunkat; nagyobb mennyiségű triptofánt tartalmaz, különösen a sötétebb a csokoládé, annál nagyobb a mennyiség.

Látni fogod, hogy a szerotonin előállításához az élelmiszerek jó kombinációja szükséges a kiegyensúlyozott étrendben. A banán, a csokoládé és a tojás különösen triptofánban gazdag élelmiszerek.

Serotonin és depresszió

Számos kutató és tanulmány azt állítja, hogy a szerotoninszintek egyensúlyhiánya depresszióhoz vezethet. "A szerotonin szerepe a depresszió patofiziológiájában: az atlantai Emory Egészségügyi Iskola pszichiátriai és viselkedési tudományok tanszékének szerotonin transzporterére összpontosít" című tudományos tanulmány a szerotonin depressziós folyamatok hatásáról szól..

A depressziós betegek szerotonerg neuronális funkciójának vizsgálata fényt derített a szerotonin és a hangulati állapotok szoros kapcsolatára. A fő következtetések:

  • A depresszív betegek szignifikánsan csökkentik az 5-hidroxi-indi-ecetsav (5-HIAA), a szerotonin (5-HT) fő metabolit szintjét..

  • A triptofán mennyiségének csökkenése a plazmában depressziós betegeknél.

  • A szerotonin antidepresszáns kezelések hatékonyan működnek alacsony triptofánszintű betegeknél.

Röviden, a szerotonin hangulatban betöltött fontosságának népszerű elképzelése több, mint valódi. A szerotonin alacsony szintje rendellenességekkel vagy mentális egyensúlytalanságokkal jár: migrén, agresszió, álmatlanság, stb..

Érdemes megemlíteni, hogy a diagnosztizált rendellenesség nélküli emberekben a szerotonin növekedése jobban érzi magát, nyugodtabb, magabiztosabb és fokozza az önbecsülést.

Az edzés, a pihenés megtanulása és a kiegyensúlyozott étrend a triptofánban gazdag élelmiszerekkel ideális megoldás a stressz, a pesszimizmus vagy a szomorúság epizódjainak kiküszöbölésére..

Mielőtt bármilyen más mentális rendellenességre lenne szükség, forduljon szakemberhez, diagnosztizálni és megfelelően kezelni.

Már tudja, hogyan kell ösztönözni a boldogság hormonját. Milyen egyéb élelmiszerekről van szó, amelyek stimulálják a szerotonin termelését?

referenciák

  1. "A szerotonin szerepe a depresszió patofiziológiájában: az atlantai Emory School of Psychiatry és Behavioral Sciences osztályának szerotonin transzporterére összpontosít.
  2. A szérum triptofán, az agy triptofán, a szerotonin és az 5-hidroxi-indol-ecetsav gyors kimerülése triptofánmentes diétával "Farmakológiai és Táplálkozási Pszichológia Intézet, Cagliari Egyetem, Olaszország.