A 10 szer, amely a legtöbb szerotonint termeli
Egyre nagyobb jelentőséget tulajdonítanak, nemcsak a test kultuszának, hanem az elme gondozásának is. És ez teljesen normális, mert mindkét terület egymáshoz kapcsolódik, és gondoskodnia kell róla, hogy valódi jólét és egészség legyen.
Ebben a cikkben egy 10-es listát mutatok be A szerotonint termelő élelmiszerek, amely jobb életminőséget és több jólétet biztosít Önnek. A neurotranszmitter termelését serkentő élelmiszer lehetővé teszi, hogy javítsa jólétét.
Másrészt fontos tisztázni a kétséget. Vannak-e szerotoninban gazdag ételek? Vannak olyan élelmiszerek, amelyek biokémiai folyamatok következtében stimulálják termelésüket a szervezet által. De a szerotonin nem található közvetlenül az étkezésben.
index
- 1 Mi a szerotonin??
- 2 10 élelmiszerek, amelyek segítik a szerotoninszint növelését
- 3 Serotonin és depresszió
- 4 Referenciák
Mi az a szerotonin?
A szerotonin népszerűen az emberi test által választott hormonként ismert. Pontosabban azonban a szerotonin egy neurotranszmitter monoamin, azaz neurotranszmitter.
Ez azt jelenti, hogy a szerotonin az agyban szintetizált kémiai anyag, amely számos tevékenységet játszik a központi idegrendszerben.
A neurotranszmitter és a hormon közötti fő különbség abban a testrészben rejlik, amelyben azok hatnak. Ez főleg az agyrégiókban és a test néhány részében jelentkezik.
Pontosabban, ez a monoamin szintetizálódik a központi idegrendszer szerotonerg neuronjaiban és a gyomor-bél traktus enterokromaffin sejtjeiben..
A központi idegrendszeren belül a szerotonin az idegimpulzus neurotranszmittereként működik, a raphe magok neuronjai a felszabadulás fő forrása..
A raphe magja az agyban található neuronok halmaza, ahol a cranial borjak kezdődnek.
A neuronok axonjai a raphe magjai, azaz a neuronok azon részei, amelyek lehetővé teszik az információ továbbítását, fontos kapcsolatokat hoznak létre az idegrendszer döntő zónáival..
Az 5-HT aktivitásának köszönhetően olyan régiók vannak, mint a mélyagyi magok, a cerebrális cortex, a gerincvelő, a thalamus, a striatum, a hypothalamus, a hippocampus vagy az amygdala..
10 élelmiszer, amely segít növelni a szerotoninszintet
1-kék hal
Pontosabban a kék hal; A makréla, szardella, tonhal, szardínia stb. Jó példája a kék halnak, nagy mennyiségű triptofánnal. Ezenkívül az omega3 nagyon előnyös a vérnyomás szempontjából.
2-Hús
A napi étrend alapvető táplálkozási csoportja mellett szénhidrátok is szükségesek ahhoz, hogy az agy képes legyen a triptofán felszívására, a sovány hús (csirke, pulyka, nyúl) különösen gazdag triptofánban..
3-tojás
A tojás ideális kiegészítője a triptofán és ezért a szerotonin hozzáadása a testünknek. A sárgája különösen gazdag triptofánban.
4-tejtermékek
A napi étrendhez hozzáadhatunk sajtot, tej joghurtot stb. A serotonin fokozására nagyon sokféle sajt használható: a cheddar, a szója vagy a svájci sajt jó példája.
5-Hüvelyesek
A vegetáriánusok vagy a vegánok esetében előfordulhat, hogy hajlamosak a hüvelyesek fogadására a szerotoninszint növelésére. A szójabab vagy a földimogyoró valószínűleg több triptofánt tartalmazó élelmiszer, körülbelül 532 mg / 100 g.
6-Gabonafélék
A búza, zab, kukorica rozs egy másik jó módja ennek a fontos aminosavnak a napi étrendünkbe való felvételére.
7-Szárított gyümölcsök
A gyümölcsök nemcsak a szerotonin termelésében segítenek, hanem magnéziumban is gazdagok, erőteljes stresszellenes szerekkel: pisztácia, kesudió, mandula stb..
8-Gyümölcsök
A gyümölcsök elengedhetetlenek, nagy mennyiségű vitamin, kalcium, magnézium stb. Nélkülözhetetlenek. Különösen két gyümölcs van, amelyek triptofán összetétele magasabb: ananász és banán, a boldogság gyümölcsének is nevezik
9-Zöldség
A szénhidrátokban, növényi fehérjeforrásokban, csicseriborsókban, spárga vagy spenótban gazdag mennyiségű triptofán a készítményben
10 Chocolate
A csokoládé az a kiváló minőségű élelmiszer, amit általában úgy érünk, hogy jobban érezzük magunkat; nagyobb mennyiségű triptofánt tartalmaz, különösen a sötétebb a csokoládé, annál nagyobb a mennyiség.
Látni fogod, hogy a szerotonin előállításához az élelmiszerek jó kombinációja szükséges a kiegyensúlyozott étrendben. A banán, a csokoládé és a tojás különösen triptofánban gazdag élelmiszerek.
Serotonin és depresszió
Számos kutató és tanulmány azt állítja, hogy a szerotoninszintek egyensúlyhiánya depresszióhoz vezethet. "A szerotonin szerepe a depresszió patofiziológiájában: az atlantai Emory Egészségügyi Iskola pszichiátriai és viselkedési tudományok tanszékének szerotonin transzporterére összpontosít" című tudományos tanulmány a szerotonin depressziós folyamatok hatásáról szól..
A depressziós betegek szerotonerg neuronális funkciójának vizsgálata fényt derített a szerotonin és a hangulati állapotok szoros kapcsolatára. A fő következtetések:
A depresszív betegek szignifikánsan csökkentik az 5-hidroxi-indi-ecetsav (5-HIAA), a szerotonin (5-HT) fő metabolit szintjét..
A triptofán mennyiségének csökkenése a plazmában depressziós betegeknél.
A szerotonin antidepresszáns kezelések hatékonyan működnek alacsony triptofánszintű betegeknél.
Röviden, a szerotonin hangulatban betöltött fontosságának népszerű elképzelése több, mint valódi. A szerotonin alacsony szintje rendellenességekkel vagy mentális egyensúlytalanságokkal jár: migrén, agresszió, álmatlanság, stb..
Érdemes megemlíteni, hogy a diagnosztizált rendellenesség nélküli emberekben a szerotonin növekedése jobban érzi magát, nyugodtabb, magabiztosabb és fokozza az önbecsülést.
Az edzés, a pihenés megtanulása és a kiegyensúlyozott étrend a triptofánban gazdag élelmiszerekkel ideális megoldás a stressz, a pesszimizmus vagy a szomorúság epizódjainak kiküszöbölésére..
Mielőtt bármilyen más mentális rendellenességre lenne szükség, forduljon szakemberhez, diagnosztizálni és megfelelően kezelni.
Már tudja, hogyan kell ösztönözni a boldogság hormonját. Milyen egyéb élelmiszerekről van szó, amelyek stimulálják a szerotonin termelését?
referenciák
- "A szerotonin szerepe a depresszió patofiziológiájában: az atlantai Emory School of Psychiatry és Behavioral Sciences osztályának szerotonin transzporterére összpontosít.
- A szérum triptofán, az agy triptofán, a szerotonin és az 5-hidroxi-indol-ecetsav gyors kimerülése triptofánmentes diétával "Farmakológiai és Táplálkozási Pszichológia Intézet, Cagliari Egyetem, Olaszország.